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AVALIAÇÃO II - DISCIPLINA: BIOQUÍMICA BÁSICA E METABOLISMO (17492) 1. O transporte de biomoléculas é essencial para o funcionamento celular e a vida como um todo. Nas células, as biomoléculas, como proteínas, ácidos nucleicos e carboidratos, são transportadas por diferentes vias para locais específicos. Nas células eucarióticas, o complexo de Golgi modifica e empacota biomoléculas para distribuição intracelular ou secreção. Assim, o transporte de biomoléculas é um processo vital para a manutenção da homeostase e funções celulares. Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. Sobre o transporte de biomoléculas pela membrana, analise as afirmativas a seguir: I - As membranas biológicas são impermeáveis a moléculas apolares. II - O transporte ativo primário é contra o gradiente e o secundário é a favor. III - Os canais iônicos, que funcionam como “portões”, apresentam especificidade para íons. IV - As biomoléculas utilizam o mesmo tipo de proteína transportadora para atravessar a membrana. É correto o que se afirma em: A ) II e III, apenas. B ) I e IV, apenas. C ) I, II e III, apenas. D ) III e IV, apenas. 2. Composta de uma bicamada lipídica, a membrana celular é responsável por delimitar o interior da célula e controlar a entrada e saída de substâncias. Além disso, possui proteínas que desempenham funções importantes, como transporte de moléculas, comunicação intercelular e reconhecimento de sinais. Sua flexibilidade permite que a célula se adapte às mudanças do ambiente, garantindo a homeostase. A membrana celular também possui glicoproteínas e glicolipídios, que desempenham papéis na adesão celular e no reconhecimento imunológico. Assim, é uma estrutura essencial para a vida, presente em todas as células dos organismos vivos. Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. Com base no transporte de biomoléculas pela membrana celular, analise as afirmativas a seguir: I - No transporte ativo, proteínas transportadoras especiais são chamadas de bombas. II - No transporte ativo, as moléculas são transportadas do local de menor para o local de maior concentração, e requer gasto de energia celular. III - No transporte passivo, as moléculas movem-se contra o gradiente de concentração, sem gasto de energia celular. Isso pode ocorrer por difusão simples ou por difusão facilitada. É correto o que se afirma em: A ) I e II, apenas. B ) II e III, apenas. C ) I, apenas. D ) I, II e III. 3. O RNA, ou ácido ribonucleico, é uma molécula essencial na biologia celular. Ele desempenha papéis cruciais na síntese de proteínas e na transferência de informações genéticas. Composto por uma cadeia de nucleotídeos, o RNA possui diferentes tipos, como o RNA mensageiro (mRNA), que carrega as instruções do DNA para a produção de proteínas, e o RNA transportador (tRNA), que ajuda a montar as cadeias de aminoácidos durante a síntese proteica. Além disso, o RNA também pode atuar em processos regulatórios e catalíticos, como no caso dos ribossomos, complexos responsáveis pela tradução genética. Em resumo, o RNA é uma peça vital no funcionamento das células, contribuindo para a expressão genética e o funcionamento adequado dos organismos. Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. Sobre a estrutura do RNA, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso. ( ) O RNA é sempre uma molécula de cadeia dupla. ( ) O RNA é composto por uma D-ribose, diferente da 2-desoxi-D-ribose do DNA. ( ) O RNA pode ter várias estruturas tridimensionais importantes para sua função. ( ) O RNA possui bases nitrogenadas idênticas ao DNA: Adenina, Timina, Citosina e Guanina. Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: A ) V, V, F, F. B ) V, V, V, F. C ) F, V, V, F. D ) V, F, F, V. 4. O sistema ABO é composto por quatro tipos sanguíneos A, B, AB e O, que são caracterizados pela presença ou ausência de aglutinogênios em suas hemácias e de aglutininas em seu plasma. O tipo sanguíneo A possui aglutinogênio A em suas hemácias e aglutinina anti-B em seu plasma; do tipo B possui aglutinogênio B e aglutinina anti-A; do tipo AB possui aglutinogênios A e B, mas não possui aglutininas; e do tipo O não possui aglutinogênios, mas possui aglutininas do tipo anti-A e anti-B. Com relação ao sistema Rh, se houver aglutinação do sangue, significa que o indivíduo possui o fator Rh na membrana eritrocitária, assim, ele é Rh+, caso contrário, significa ausência do fator Rh, então é Rh-. Fonte: adaptado de: KAYSER, M. SISTEMA ABO e Rh. Instituto Federal de Santa Catarina, 2023. Disponível em: https://encurtador.com.br/cxDHQ. Acesso em: 13 ago. 2023. Sabendo que os glicoesfingolipídios são importantes determinantes dos diferentes grupos sanguíneos no sistema ABO, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso: ( ) Os glicoesfingolipídios são componentes do citosol. ( ) Os grupos sanguíneos ABO diferem entre si pela “cabeça” de monossacarídeo. ( ) O esfingolipídio é formado pela esterificação de um ácido graxo com um aminoálcool. ( ) O lado carboidrato dos glicoesfingolipídios é o ponto de interação com outras moléculas. Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: A ) V, F, F, V. B ) F, V, V, F. C ) F, V, V, V. D ) V, V, F, F. 5. [Laboratório Virtual – Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química] – A decomposição da água oxigenada é essencial nos organismos vivos, pois esse composto é altamente oxidante e, assim, destrutivo para a célula. Nesse contexto, percebe-se a importância do estudo da ação da catalase, enzima responsável por acelerar a decomposição da água oxigenada. Considerando as etapas experimentais da atividade prática “Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química” assinale a alternativa CORRETA: A ) Para a realização do experimento, os pedaços de batata são colocados em béqueres, enquanto que os pedaços de fígado são colocados em placas de Petri. B ) A solução de água oxigenada é adicionada, em gotas, na superfície dos pedaços de batata crua e cozida para a realização do experimento. C ) O fígado é cozido, em uma das etapas do experimento, em banho maria, a uma temperatura de 45 graus celsius. D ) O suco de limão é adicionado aos pedaços de batata e fígado para avaliar se o ácido acético também age como catalisador. 6. Os retrovírus infectam uma grande variedade de espécies animais, causando patologias diversas, como tumores, doenças autoimunes, síndromes de imunodeficiência e anemias. [...] Devido ao seu modo de replicação, os retrovírus causam consequências evolutivas. Isso pode ser inferido, por exemplo, pelos estimados 4 a 8% do genoma humano constituído de sequências retrovirais endógenas. Essas sequências derivadas de retrovírus que se integraram ao genoma no passado perderam suas funções originais passando posteriormente de geração a geração. Fonte: adaptado de: VENTURA, A. Retrovírus. e-Disciplinas USP, 2023. Disponível em: https://encurtador.com.br/dxBMT. Acesso em: 11 ago. 2023. Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: O DNA viral é integrado ao genoma da célula hospedeira. PORQUE A enzima transcriptase reversa é carregada por certos vírus de RNA. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: A ) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. B ) As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I. C ) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. D) As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.7. [Laboratório Virtual – Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química] – De maneira geral, pode-se dizer que as enzimas são proteínas que atuam diretamente nas reações químicas biológicas. Nesta prática, há o uso de substratos crus e cozidos, que têm a função de analisar os efeitos da atividade enzimática na degradação da água oxigenada. Com base nos resultados observados, assinale a alternativa CORRETA: A) Observou-se formação de precipitado no béquer contendo água oxigenada e batata cozida. B) Os resultados mostraram que o limão adicionado à batata crua acelera a reação. C) Observou-se desprendimento de gás no béquer contendo água oxigenada e batata crua. D) Os resultados não evidenciaram desnaturação proteica. 8. Os carboidratos (ou açúcares, como também são conhecidos) são as biomoléculas mais abundantes no planeta e não é à toa. Esse nutriente é o principal combustível utilizado pelo nosso corpo como fonte de energia. Os carboidratos simples estão presentes em alimentos como açúcar de mesa, mel, açúcar do leite e das frutas, refrigerantes, guloseimas e doces em geral, sendo que o carboidrato simples mais comum e abundante nos alimentos é a glicose. Os carboidratos complexos, por sua vez, estão presentes em alimentos como arroz, massas, pães, batata e mandioca. As fibras presentes nos alimentos nada mais são do que carboidratos complexos que não são digeridos no intestino, sendo ali fermentados e eliminados nas fezes. As fibras também possuem um papel importante no nosso organismo, pois, além de ajudarem na manutenção das funções gastrointestinais e aumentarem a saciedade, também fazem com que a glicose presente nos alimentos seja absorvida de forma mais lenta, evitando que ocorra um aumento drástico no açúcar do sangue (glicemia sanguínea). Alimentos ricos em fibras são verduras, legumes, frutas, cereais integrais e feijões. Fonte: adaptado de: PIGIONI, V. B. et al. Os carboidratos e sua importância para o corpo humano. REMA - Núcleo de Ensino, Pesquisa e Assistência na Reabilitação de Mastectomizadas USP, 2019. Disponível em: https://sites.usp.br/rema/os-carboidratos-e-sua-importancia-para-o-corpo-humano/. Acesso em: 18 jul. 2023. Com base na estrutura e na função dos carboidratos, assinale a alternativa correta: A) A menor parte dos carboidratos encontrados na natureza ocorre como polissacarídeos. O amido e a celulose são alguns exemplos. B) A celulose é um carboidrato complexo que é digerido e absorvido lentamente pelo organismo humano, resultando em uma liberação gradual de glicose no sangue. C) A maioria dos açúcares não possui formas isoméricas opticamente ativas. D) Os dissacarídeos são formados a partir da ligação covalente entre monossacarídeos, chamados de O- glicosídicas. 9. Triglicérides são as principais gorduras do nosso organismo e servem como uma reserva de energia. Mas se você tem um nível alto no sangue, isso pode aumentar o risco de uma doença cardíaca e outros problemas de saúde. Por isso, é importante monitorar e saber o que fazer para diminuir seus triglicérides. Quando você come, seu corpo converte todas as calorias que ele não precisa usar imediatamente em triglicérides, que são armazenadas em suas células de gordura. Depois, os hormônios liberam triglicérides para que você tenha energia entre as refeições. Se você costuma consumir mais calorias do que queima, principalmente calorias de carboidratos e gorduras, pode ter triglicérides elevadas. No entanto, com frequência, ter triglicérides altas é um sinal de problemas de tireoide, diabetes mal controlada, doença renal ou hepática. Pode ser ainda um efeito colateral de certos medicamentos. Fonte: adaptado de: PFIZER. A importância de controlar os triglicérides. Pfizer, 2019. Disponível em:https://www.pfizer.com.br/noticias/ultimas-noticias/importancia-de- controlar-os-triglicerides. Acesso em: 13 ago. 2023. Triglicerídeos são um tipo de gordura, também conhecidos como triacilgliceróis ou triglicérides, que desempenham um papel essencial no armazenamento e fornecimento de energia em nosso corpo. Sobre o exposto, assinale a alternativa correta: A) Os triglicerídeos vegetais são ricos em ácidos graxos insaturados e permanecem líquidos à temperatura ambiente. B) A acidificação do grupo hidroxila do glicerol é a reação de formação dos triglicerídeos. C) A metabolização dos triglicerídeos consome energia do organismo, não fornece. D) Os triacilgliceróis são compostos apolares e hidrofílicos, com importante papel biológico. https://sites.usp.br/rema/os-carboidratos-e-sua-importancia-para-o-corpo-humano/ http://www.pfizer.com.br/noticias/ultimas-noticias/importancia-de-controlar-os-triglicerides http://www.pfizer.com.br/noticias/ultimas-noticias/importancia-de-controlar-os-triglicerides 10. As proteínas são moléculas importantes para as células e são formadas por aminoácidos, que são pequenas peças que se unem em uma sequência. Existem muitos tipos de proteínas e cada uma tem sua própria forma e função específicas, como ajudar na construção e manutenção das estruturas celulares. Por exemplo, algumas proteínas ajudam na digestão dos alimentos, enquanto outras transportam oxigênio pelo corpo. As proteínas também são essenciais para o crescimento e reparo dos tecidos. Em resumo, as proteínas são moléculas importantes que desempenham muitas funções vitais nas células e organismos. Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: As proteínas são compostas de unidades estruturais chamadas aminoácidos. Existem 20 aminoácidos comumente encontrados nas proteínas, cada um com uma estrutura única. PORQUE A diversidade de proteínas é possível devido às diferentes combinações e sequências de aminoácidos, bem como às diferentes interações entre as partes da proteína. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta: A) A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa. B) A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira. C) As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. D) As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.