Manuais_Administrativos_Arranjo_Físico

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Belo Horizonte - 2013 
Organização Sistemas e Métodos 
Unidade VII 
Manuais administrativos 
Arranjo físico 
Professora: Hélida Norato 
Email: helida.norato@izabelahendrix.edu.br 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Manuais administrativos 
Conceitos básicos 
 
É todo e qualquer conjunto de normas, procedimentos, 
funções, atividades, políticas, objetivos, instruções e 
orientações que devem ser obedecidos e cumpridos pelos 
executivos e funcionários da empresa, bem como a forma 
como estes devem ser executados, quer seja individualmente, 
quer seja em conjunto. 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Manuais administrativos 
Tipos de manuais 
 
Manual de Normas e Procedimentos: 
Objetivo: descrever as atividades que envolvem as diversas 
unidades organizacionais da empresa, bem como detalhar 
como elas devem se desenvolvidas. 
 
São mais numerosos e de utilização mais acentuada pela 
empresa. 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Manuais administrativos 
Tipos de manuais 
 
Manual de Políticas e Diretrizes: 
Objetivo: conter a descrição detalhada e completa das políticas 
que devem ser seguidas pelos executivos e funcionários da 
empresa no processo de tomada de decisões. 
 
Manual do Funcionário: 
Objetivo: propiciar ao novo funcionário seu rápido 
entendimento da empresa. 
 
São importantes em empresas de médio e grande porte e sua 
utilização aumenta nos níveis intermediários e inferiores da 
empresa. Normalmente são entregues no primeiro dia de 
trabalho, devem ter boa redação e boa impressão. 
 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Manuais administrativos 
Tipos de manuais 
 
Manual de Instruções Especializadas: 
Objetivo: agrupar normas e instruções de aplicação específica 
a determinado grupo de atividade ou tarefa. Exemplos: 
Manual do (a) encarregado (a) de estoque; 
Manual do (a) encarregado (a) de expedição; 
Manual do (a) gerente de compras. 
 
A existência deste manual é aconselhável quando o número de 
funcionários que podem utilizá-lo é o bastante grande que 
justifique sua preparação. 
 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Manuais administrativos 
Tipos de manuais 
 
Manual de Finalidade Múltipla: 
 Em algumas situações, pode ser ideal fazer um único manual, 
que atenda aos vários aspectos considerados anteriormente. 
 
Objetivo: informar aos empregados sobre os mais variados 
aspectos da empresa bem como servir como base de 
treinamento e avaliação do plano organizacional da empresa. 
 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Manuais administrativos 
Vantagens e Desvantagesn da adoção de manuais. 
 
 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
 
 
 
 
 
 
 
Vantagens Desvantagens 
Correspondem a uma importante 
fonte de informações sobre os 
trabalhos da empresa; 
 
Facilitam o processo de efetivar 
normas, procedimentos funções 
administrativas; 
 
Possibilitam treinamento aos novos 
e antigos funcionários da empresa; 
 
 
Constituem um ponto de partida, 
porém não a solução para todos os 
problemas administrativos da 
empresa; 
 
Sua preparação, quando malfeita, 
traz sérios inconvenientes no 
desenvolvimento normal das 
operações das unidades; 
 
Seu uso pode ficar muito 
prejudicado e difícil devido a uma 
redação pouco clara, prolixa, 
deficiente e inadequada. 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Manuais administrativos 
Para formulação dos manuais administrativos é necessária a 
observação de requisitos básicos: 
 
 
 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Necessidade real e 
efetiva da empresa 
Ter diagramação 
estruturada e adequada 
para suas finalidades 
Ter redação simples, 
curta, eficiente, clara. 
Ser distribuído a todos 
os funcionários que 
dele necessitem 
Ter instruções 
autênticas, necessárias 
e suficientes 
Ter um processo 
contínuo de revisão, 
atualização e 
distribuição. 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Manuais administrativos 
Fases de elaboração do manual 
 
 São nove fases para o processo de elaboração de um manual, 
a saber: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Definição dos 
objetivos 
Escolha dos 
responsáveis pela 
elaboração 
Análise preliminar 
da empresa 
Planejamento Levantamento de 
informações 
Elaboração 
propriamente dita 
Distribuição Instrução aos 
usuários 
Acompanhamento 
do uso 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
Conceitos básicos 
 
Dentro do quadro geral de uma empresa, um papel importante 
está reservado ao arranjo físico (layout). 
 
Fazer o arranjo físico de uma área qualquer é planejar e 
integrar os caminhos dos componentes de um produto ou 
serviço, a fim obter o relacionamento mais eficiente e econô- 
mico entre o pessoal,equipamentos e materiais que 
se movimentam. 
 
De uma forma simples, definir o arranjo físico é planejar 
onde colocar todas as intalações máquinas e 
equipamentos e pessoal necessários aos processos 
organizacionais. 
 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
Conceitos básicos 
 
 
O arranjo físico procura uma combinação ótima das 
instalações industriais e de tudo que concorre para a produção, 
dentro de um espaço disponível. Visa harmonizar e integrar 
equipamento, mão de obra, material, áreas de movimentação, 
estocagem, administração, mão de obra indireta, enfim todos 
os itens que possibilitam uma atividade industrial 
 
 
 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
Conceitos básicos 
 
O arranjo físico procura uma combinação ótima das 
instalações industriais e de tudo que concorre para a produção, 
dentro de um espaço disponível. Visa harmonizar e integrar 
equipamento, mão de obra, material, áreas de movimentação, 
estocagem, administração, mão de obra indireta, enfim todos 
os itens que possibilitam uma atividade industrial. 
 
 Ao se elaborar, portanto, o arranjo físico deve-se procurar a 
disposição que melhor conjugue os equipamentos com os 
homens e com as fases do processo ou serviços, de forma a 
permitir o máximo rendimento dos fatores de produção, através 
da menor distância e no menor tempo possível. 
 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
Conceitos básicos 
 
É importante que o setor responsável pelo arranjo físico 
possua um sistema de informação adequado que forneça com 
a devida antecedência as alterações a serem verificadas. 
 
Devem ser questionados os seguintes itens para verificar se 
um layout necessita ou não de alterações : 
 
 Obsolescência das instalações; 
 
Novos produtos ou novos serviços estão sendo projetados? 
Estes produtos exigirão modificações no método de trabalho, 
fluxo demateriais ou equipamentos empregados ? Haverá 
utilização de novas áreas de estocagem ? 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
Conceitos básicos 
 
Redução dos custos de produção. Haverá corte de pessoal 
e/ou paradas de equipamentos e diminuição de movimentação 
de materiais ? 
 
Variação na demanda. A produção atual satisfaz as 
estimativas de vendas ? Os equipamentos de transporte 
e manuseio serão suficientes? 
 
 Ambiente de trabalho inadequado. 
As condições de iluminação, ventilação e temperatura são 
satisfatórias?Pode o ruído ser isolado? Os locais para 
lavatórios são adequados? 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalmade Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
Conceitos básicos 
Condições inseguras. 
Existe excesso de material ao lado da máquina? 
A área é adequada para o posto de trabalho? 
Existência de área que comporta apenas um equipamento, 
onde na realidade há dois ? 
Os materiais inflamáveis estão colocados em área Segura? 
Existem muitos acidentes de trabalho? 
Há espaço para tráfego e operação de máquinas? 
O tipo de piso é adequado para a atividade? 
A faixa demarcatória protege o trabalhador dos meios 
utilizados para o manuseio de materiais? 
 
Manuseio excessivo 
 Os materiais percorrem grande distâncias ? 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
Princípios do arranjo físico 
Condições inseguras. 
Existe excesso de material ao lado da máquina? 
A área é adequada para o posto de trabalho? 
Existência de área que comporta apenas um equipamento, 
onde na realidade há dois ? 
Os materiais inflamáveis estão colocados em área Segura? 
Existem muitos acidentes de trabalho? 
Há espaço para tráfego e operação de máquinas? 
O tipo de piso é adequado para a atividade? 
A faixa demarcatória protege o trabalhador dos meios 
utilizados para o manuseio de materiais? 
 
Manuseio excessivo 
 Os materiais percorrem grande distâncias ? 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
Princípios do Arranjo Físico 
Para se conseguir os seus objetivos, o arranjo físico se utiliza 
dos seguintes princípios gerais, que devem ser obedecidos por 
todos os estudos. 
 
INTEGRAÇÃO 
-Os diversos elementos (fatores diretos e indiretos ligados 
aprodução) devem estar integrados, pois a falha em qualquer 
um deles resultaránuma ineficiência global. Todos os pequenos 
pormenores da empresa devem 
ser estudados, colocados em posições determinadas e dimensi
onados de formaadequada; como por exemplo, a posição dos 
bebedouros, saídas do pessoal, etc. 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
MÍNIMA DISTÂNCIA 
-O transporte nada acrescenta ao produto ou serviço.Deve-se 
procurar uma maneira de reduzir ao mínimo as distâncias entre 
asoperações para evitar esforços inúteis, confusões e custos. 
 
 
OBEDIÊNCIA AO FLUXO DAS OPERAÇÕES 
- As disposições das áreas e locais de trabalho devem obdecer 
as exigências dadas operações de maneira que homens, 
materiais e equipamentos se movem em fluxo contínuo, 
organizado e de acordo com a seqüência lógica do processo 
de manufatura ou serviço. 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
 
RACIONALIZAÇÃO DE ESPAÇO - 
Utilizar da melhor maneira o espaço e se possível as 
3 dimensões. 
 
 
SATISFAÇÃO E SEGURANÇA 
- A satisfação e a segurança do homem são muito importantes. 
Um melhor aspecto das áreas de trabalho promove tanto a 
elevação da moral do trabalhador quanto a redução de riscos 
de acidentes. 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
FLEXIBILIDADE 
-Este é um princípio que, notadamente na atual condição de 
avanço tecnológico, deve ser atentamente considerado pelo 
projetista de layout. 
 
-São freqüentes e rápidas as necessidades de mudança do 
projeto do produto,mudanças de métodos e sistemas de 
trabalho. 
 
-A falta de atenção a essas alterações pode levar uma 
empresa ao obsoletismo. No projeto do layout deve-se 
considerar que as condições vão mudar e que o mesmo deve 
ser fácil de mudar e de se adaptar as novas condições. 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
 ARRANJO POSICIONAL OU POR POSIÇÃO FIXA 
(Project Shop) 
Neste tipo de layout , o material permanece parado enquanto 
que o homem e o equipamento se movimentam ao redor. 
 
Atualmente, sua aplicação se restringe principalmente a caso 
onde o material, ou o componente principal, é difícil de ser 
movimentado, sendo mais fácil transportar equipamentos, 
homens e componentes até o material imobilizado. 
 É o caso típico de montagem de grandes máquinas, 
montagens de navios, de prédios, barragens 
 
O número de itens finais normalmente não é muito grande, o 
tamanho do lote dos componentes para o item final pode variar 
de pequeno a muito grande. 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
 ARRANJO POSICIONAL OU POR POSIÇÃO FIXA 
(Project Shop) 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
 ARRANJO LINEAR OU POR PRODUTO (flow shop) 
O layout em linha tem uma disposição fixa orientada para 
o produto.Os postos de trabalho (máquinas, bancadas) são 
colocados na mesma seqüência de operações que o produto 
sofrerá. 
 
É comum existir uma máquina de cada tipo,exceto quando são 
necessárias máquinas em duplicata para balancear a linha de 
produção. Quando o volume se torna muito grande, 
especialmente na linha demontagem, ele é chamado de 
produção em massa. 
 
Esta é a solução ideal quando se tem apenas um produto ou 
produtos similares, fabricados em grande quantidade e o 
 processo é relativamente simples. O sistema não é flexível. 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
 ARRANJO LINEAR OU POR PRODUTO (flow shop) 
 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
 ARRANJO FUNCIONAL OU POR PROCESSO 
(job shop) 
Máquinas ferramentas são agrupadas funcionalmente de 
acordo com o tipo geral de processo de manufatura : tornos em 
um departamento, furadeiras em outro, injetoras de plástico em 
outro e assim por diante. 
 
Ou seja, o material se movimenta através das áreas ou 
departamentos. 
 
Este tipo de arranjo é adotado geralmente quando 
há variedade nos produtos e pequena demanda. 
 
 É o caso de fabricação de tecidos e roupas,trabalho de 
tipografia, oficinas de manutenção. 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
 ARRANJO FUNCIONAL OU POR PROCESSO 
(job shop) 
Em virtude dos layouts funcionais precisarem realizar uma 
variedade de processos de manufatura, são necessários 
equipamentos de fabricação de uso genérico. 
 
Trabalhadores devem ter nível técnico relativamente alto para 
realizar várias tarefas diferentes. 
 
A vantagem desse tipo de layout é a sua capacidade de fazer 
uma variedade de produtos. 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
 ARRANJO FUNCIONAL OU POR PROCESSO 
(job shop) 
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Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
ARRANJO CELULAR OU DE GRUPO 
 
Ele é composto de células de produção e montagem 
interligadas por um sistema de controle de material de “puxar”. 
 
Nas células, operações eprocesso são agrupados de acordo 
 com a seqüência de produção que é necessária para fazer um 
grupo de produtos. 
 
As máquinas na célula são todas,normalmente de ciclo único e 
automático, sendo que elas podem completar o seu ciclo 
desligando automaticamente. 
 
Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
ARRANJO CELULAR OU DE GRUPO 
 
A célula normalmente inclui todos os processo necessários 
para uma peça ou submontagem completa. 
 
Os pontos chaves desse tipo de arranjo são : 
 
máquinas são dispostas na seqüência do processo; 
 
uma peçade cada vez é feita dentro da célula; 
 
os trabalhadores são treinados para lidar com mais de um 
 processo (operadores polivalentes); 
 
o tempo do ciclo para o sistema dita a taxa de produção para 
a célula; 
 
os operadores trabalham de pé e caminhando. 
 
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Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II 
Unidade I 
Organização Sistemas e Métodos _ Arranjo físico 
ARRANJO CELULAR OU DE GRUPO 
 
 
 
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Notas:OLIVEIRA, Dijalma de Pinho Rebouças 
 V II