metabolismo de lipideos

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METABOLISMO DE LIPIDIOS
CATABOLISMO DE ÁCIDOS GRAXOS
Classificaçāo dos ácidos graxos:
● triaglicerol: composto por três ácidos graxos a uma molécula de glicerol
— reserva energetica: trigliccerideos
Catabolismo de ácidos graxos:
● a oxidaçāo completa de ácidos graxos aa CO2 e H2O ocorre em 3 etapas
● AG de cadeia longa —> C — C (Acetil CoA) — CO2 (ciclo de krebs)A
● cadeia respiratoria mitocondrial, elétrons para síntese de ATP
Lipídios - bons combustíveis de armazenamento
● estrutura de hidroocarbonetos, apolares
● energia de oxidaçāo completa mais de 2x maior que carboidratos e proteínas
● extremamente insolúveis em água — inércia qumica
moléculas ideias de armazenamento mas de dificil utilizaçāo
Digestāo, mobilizaçāo e transporte de gorduras
Fontes de ácidos graxos:
— Gorduras consumidas na dieta
— Gorduras armazenadas —> tecido adiposo
— Gorduras sintetizadas em um órgāo para exportaçāo a outro (mobilizaçāo)
— fíggado -> sintese de ac. graxos a partir de carboidratos
Micelas
— Antes de serem absorvidas na parede intestinal, precisam ser convertidas de partículas de 
gordura insoluvel em micelas finamente dispersas através dos sais biliares.
● se formam quando moléculas anfipáticas (acidos graxos e sais biliares) entram em 
contato com água
● elas transportam os lipidios atraves da camada de agua que reveste as células 
intestinais, facilitando a absorçāo pelos enterócitos
● ajudam a solubilizar lipidios insoluveis em água
Digestāo, mobilizaçāo e transporte de gorduras
Absorçāo:
● micelas: difusāo a favor de um gradiente de concentraçā0
● reticulo endoplasmatico: convertidos a TAG
TAG + COLESTERIL ESTERASE + FOSFOLIPIDEOS + APOLIPOPROTEÍNAS -> 
QUILIMÍCRONS
● Quilomícrons -> compleexo golgiense -> vesícula -> membran a contraluminal -> 
liberados
Metabolismo de Lipoproteínas
VLDL: lipoproteinas de densidade muito baixa
● transportam triglicerideos endógenos para
adipócitos
● a medida que liberam TG, sao convertidas
em IDL e depois LDL
LDL: densidade baixa
● transportam colesterol do figado para
os tecidos, pode se depositar nas paredes das
artérias
HDL: alta tensidade
● transporta colesterol dos tecidos de volta para o fígado
● glicerol -> via glicolítica
Glicerol: liberado pela quebra de TG
— é convertido em glicerol 3 fosfato e depois
em DHAP, que entra nas vias glicoliticas para
gerar energi
Oxidaçāo de ácidos graxos
● ACIDOS GRAXOS -> ACETIL COA
Tres estágios
1. ativaçāo -> formaçāo de acil-CoA graxo
2. transporte -> transporte para a matriz mitocondrial
3. degradaçāo -> degradaçāo do acil-CoA graxo -> B-Oxidaçāo
ATIVAÇĀO
● É ativado no citosol pela enzima acil-coa sintetase, formando acil-coa, consome ATP.
TRANSPORTE
● AG grandes passam pelo ciclo da cartinina
● ele é convertido em acilcarnitina e transportado para o interior da mitocondria
● na matriz, a enzima cartinina aciltransferase II reconverte a acilcartinina em acil-coa
DEGRADAÇĀO
● na matriz ele passa por ciclo de reaçōes, cada uma remove uma unidade de acetil-coa
● oxidaçāo: FADH2, hidratacao: add agua, oxidacao: converte em beta-cetoacil -> NADH
clivagem: libera acetil COA
Regulaçāo da lipólise
Glucagon e insulina: mobilizaçāo de ácidos graxos do tecido adiposo.
Metabolismo de lipoproteínas:
Resume-se a sintese e a degradaçāo que acontecem em compartimentos separados
Cetogênese e corpos cetônicos
● Acetil-coa pode entrar no ciclo de krebs ou sofrer Cetogênese
Jejum prolongado: Aumento das reaçōes de degradaçā0 de AG
— produçāo excessiva de acetil-coa no fígado
— acetil-coa -> corpos cetonicos -> fonte de energia para outras células
● os corpos cetônicos sao usados como fonte alternativa de energia (jejum, dieta, 
exercicios intensos ou diabetes mellitus descompensado)
● mantem o funcionamento do cerebero durante o jejum