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Bioclimatologia – coelhos Visitas: fazenda angolana Coelhos Bela vista frigorífico coelho real cunicultura da unesp botucatu Evelyn Golin Thamara Barbosa Thatiana Rosinha Gisele Amorim Tassiane Leite Classificação cientifica Reino: Animalia Filo: Chordata Classe: Mammalia Ordem: Lagomorpha Família: Leporidae Género: Oryctolagus Espécie: Oryctolagus cuniculus Coelho é roedor? Apesar de normalmente falarmos do coelho como um roedor, na verdade, não pertence à ordem Rodentia, mas, sim Lagomorpha. Existem, dentro da família dos coelhos, vários gêneros como : Lepus (lebres) Sylvilagus (coelho americano), Caprolagus (coelho asiático), Nesolagus (coelho da Sumatra), Brachylagus(coelho pigmeu) e Oryctolagus (coelho comum). Bioclimatologia observado em: Fazenda Angolana em São Roque Criação de coelhos matrizes para novos criadores e criação de coelhos pet. Composto por 3 galpões um de matrizes (maternidade), outro para desmame e engorda e outro para mercado pets. galpão fazenda angolana Para se criar coelho deve-se sempre ser posição LESTE-OESTE, para que o Sol passe por cima e nunca de lado. Para o Galpão visitado era: 50 m x 4 m, mureta de quase um metro de altura, o resto coberto por gradil, (impedimento de outras aves no recinto), pé direito de 2,3 m, telha de barro, os lados eram cobertos por cortina. Distância entre galpões 6m e no meio deles plantadas várias bananeiras para sombra e alimento dos animais. Galpão fazenda angolana A cortina sempre é levantada quando há muito vento, pois, isso faz mal aos animais. Temperatura ideal para o coelho é de 22º C, não se faz necessário controle de temperatura ambiente. Para aquecimento do ninho usa-se cavaco de serragem junto com o pelo da coelha, nunca utilizar serragem em pó, isso faz mal ao animal e trazendo problemas respiratórios para o mesmo. Galpão da unesp botucatu Comprimento x,xx m com largura de x,xx m e pé direito de x,xx m. Quantidade de galpões. Disposição do Galpão de Leste para Oeste, esta localização para que o Sol passe por cima do galpão, assim não acarretará em aumento de temperatura no galpão e consequentemente nos animais. fotos Galpão coelhos bela vista Comprimento 11m com largura de 4m e pé direito de 2,30 m. Gaiolas de ferro suspensas, amarradas em arame grosso presas as vigas do teto. Telhado de amianto. Disposição do Galpão de Leste para Oeste, esta localização para que o Sol passe por cima do galpão, assim não acarretará em aumento de temperatura no galpão e consequentemente nos animais. O frigorífico coelhos real Não tem mais interesse em criar matrizes, somente abate. O frigorífico tem interesse em pequenos produtores. Hoje o abate só acontece uma vez por semana, intenção de nos próximos 5 anos expandir para 2 ou 3 turnos com 5000 coelhos/dia/turno. Ração recomendada para coelho de abate Nova Zelândia Branco, maior quantidade de crias por parto e a coelha mansa não preda seus filhos, engorda de no máximo 80 dias. Curiosidades sobre coelhos Anatomia dos coelhos Diferença entre macho e fêmea Raças mais comuns de coelhos GRANDEPORTE DESCRIÇÃO Gigante debouscat Origem: de origem francesa, é o resultado de cruzamentos entre as raças Gigante de Flandres, Prateado deChampagnee Angorá Peso médio: 5 a 8 kg Especialidade: de corpo alongado é mais indicado para produção de carne Pelagem: de cor branco albino, tem pelagem média macia e sedosa. Prolificidade: 7 a 8 láparos por parto. Gigante de Espanha Origem: resultado de cruzamentos entre as raças Gigante de Flandres e espanholas, teve sua origem na cidade de Valencia, são animais muito resistentes, rústicos e bastante prolífero. Peso médio: 5 a 8 kg. Especialidade: carne e pele. Pelagem: comumente na cor cinza pardo, mas com um variação para a pelagem branca. Prolificidade: 8 a 12 láparos por parto. Gigante de Flandres Origem: através de melhoramento genético a Bélgica conseguiu este elevado padrão zootécnico. Atinge a idade adulta com aproximadamente 12 meses, tendo seu desenvolvimento mais lento que nas raças de médio porte. Peso médio: 5 a 10 kg, podendo atingir, em alguns relatos, até 12 a 13 kg Especialidade: carne e pele. Pelagem: média variando nas cores branco, negro, pardo, cinza, azul e fulvo. Prolificidade: 5 a 8 láparos por parto. Borboleta Francês Origem: de origem francesa, é considerada uma raça gigante, são animais rústicos e precoces mantendo uma característica única em sua pelagem. Pesomédio: 3 a 5 kg Especialidade: produção de carne e pele. Pelagem: predominantemente branca com manchas nas cores preto, amarelo e azuis, possui uma lista alongada que vai da calda ao pescoço, seu focinho possui uma mancha negra no formato de uma borboleta com as asas abertas, os olhos são evidenciados com círculos negros. Prolificidade: 5 a 8 láparos por parto. MÉDIO PORTE DESCRIÇÃO Angorá Origem: alguns autores atribuem sua origem ao continente Asiático, considerando sua pelagem semelhante aos gatos denominados angorá, mas há quem defenda sua origem como raçaeuropéia. Peso médio: 3 a 4,5 kg Especialidade: principalmente para produção de pelo, pode também ser utilizado na produção de carne. Pelagem: macia e sedosa, podendo atingir de 15 a 20 cm de comprimento. Prolificidade: ente 5 e 10 láparos por parto. Azul de Viena Origem: de origem australiana, foi apresentado pela primeira vez em 1895 em Viena, proveniente de cruzamentos de raças gigantes, com o tempo foi se firmando como porte médio. Peso médio: 3,5 a 5,5 kg Especialidade: pele e carne Pelagem: de tamanho médio mantém a cor azulada escura brilhosa Prolificidade: 5 a 8 láparos por parto. BelierFrancês Origem: francesa Peso médio: 4,5 a 5,5 kg Especialidade: pele e carne, nas variações anãs, servem com animal de estimação. Pelagem: curta, variando de cor, predominando a cor cinza ou parda. Prolificidade: 5 a 8 láparos por parto. Belier Inglês Origem: raça média de origem inglesa tem como característica o evidente tamanho e formato das orelhas que chegam a medir até 60 cm de comprimento e 15 cm de largura. Peso médio: 3,5 a 5 kg Especialidade: carne e pele Pelagem: mediana sedosa e brilhosa, podendo ser de cores escuras e bicolor. Prolificidade: 5 a 8 láparos por parto. Borboleta Inglês Origem: de origem inglesa, é considerada uma raça de porte médio, bastante semelhante ao similar francês, diferenciando-se, principalmente, no seu tamanho. Peso médio: 2 a 3 kg Especialidade: carne e pele. Pelagem: branca com manchas predominantemente negras, podendo ser azuis, amareladas ou marrons, também possui uma longa faixa negra que vai da calda até ao pescoço, olhos e focinho possuem manchas negras. Prolificidade: 6 a 8 láparos por parto. Califórnia Origem: de origem americana, é resultado de cruzamentos entre as raças Chinchila, Russa e Nova Zelândia, foi apresenta em 1928 em uma exposição na cidade deSouthGate, estado da Califórnia. É considerada uma raça de médio porte e muito utilizada para cruzamentos com outras raças maiores com o intuito de obtenção de animais rústicos e precoces. Peso médio: 4 a 5 kg Especialidade: pele e carne Pelagem: média na cor branco albino com coloração escura na ponta do focinho, orelhas, calda e patas. Prolificidade: 8 a 12 láparos por parto. Castor Rex Origem: de origem francesa, tem como característica principal a pelagem curta e sedosa. Foi obtida por melhoramento genético iniciando-se de raças com pelagem média, foi apresentado pela primeira vez na Exposição Internacional de Paris em 1924. É considerada raça médio porte. Peso médio: 3 a 4 kg. Especialidade: carne e pele, produzindo uma pele Pelagem: marrom avermelhada, tendo uma variante para a cor branco. Prolificidade: 5 a 7 láparos por parto. Chinchila Origem: de origem alemã, seu nome é proveniente de um roedor de pelagem acinzentada que vive nos Andes. Raça de médio porte é rústica e bastante precoce e prolífera, bastante difundida na Europa e Estados Unidos. Peso médio: 3 a 4,5 kg Especialidade: por sua precocidade eprolificidadeé uma raça muito utilizada para produção de carne, tendo uma pele bastante comercial. Pelagem: cinza prateada, quando nascem são de cor mais escura com tonalidade clara na barriga e começam a mudar a partir do 4° mês de vida. Prolificidade: 6 a 10 láparos por parto. Fulvo de Borgonha Origem: de origem francesa é considerada uma raça de porte médio com aptidão na produção de pele, de cor avermelhada com nuances mais clara na parte inferior possuindo anéis da mesma tonalidade em ambos os olhos. Peso médio: 3,5 a 4,5 kg Especialidade: pele e carne. Pelagem: densa na cor avermelhada de tamanho médio. Prolificidade: 6 a 10 láparos por parto. Nova Zelândia Origem: de origem americana, precoce e boa produtora de carne e pele, sendo considerada a raça mais adequada para este fim, nas variedades branco, vermelho e preto. Peso médio: 3,5 a 5 kg, podendo atingir 1,8 a 2 kg com 8 a 10 semanas de idade. Especialidade: carne e pele Pelagem: médio, sedoso e uniforme. Prolificidade: 8 a 10 láparos por parto. Prateado de Champagne Origem: de origem francesa é precoce e rústica, produzindo carne saborosa e pele de ótima qualidade e valor. Peso médio: 4,5 a 6 kg Especialidade: pele e carne. Pelagem: de cor prateada, a cor é produzida por alguns pelos de ponta azulada e outros em menor quantidade, de cor escura, na extremidade. Os láparos nascem escuros e só adquirem a cor característica após a primeira muda. Prolificidade: 5 a 8 láparos por parto. Dalmaciano Rex Origem: é considerada uma raça de porte médio, bastante semelhante ao similar CastorRex, diferenciando-se, principalmente, no colorido de sua pelagem. Peso médio: 2 a 3 kg Especialidade: pele e carne. Pelagem: branca com manchas predominantemente negras, podendo ser amareladas ou marrons, olhos negros, focinho possuem manchas negras. Prolificidade: 6 a 8 láparos por parto. PEQUENO PORTE DESCRIÇÃO Holandês Origem: é uma raça holandesa, classificada como pequeno porte, são rústicos e precoces. Peso médio: 2 a 3 kg Especialidade: é mais utilizado esportivamente podendo produzir carne e pele. Pelagem: média e macia nas cores branco e preto. Prolificidade: 7 a 10 láparos por parto. Negro e Fogo Origem: de origem inglesa, pertence ao grupo das raças de pequeno porte. Peso médio: 2 a 3 kg Especialidade: é mais utilizado esportivamente podendo produzir carne e pele. Pelagem: média, macia e sedosa possui duas cores distintas, marrom avermelhado na barriga, peito e pescoço com dorso, cabeça e orelhas pretas, tendo os olhos circundados na cor marrom. Prolificidade: 5 a 6 láparos por parto. Polonês Origem: há dúvidas quanto sua origem, alguns consideram de origem russa e outros autores sustentam que sua origem é holandesa. É considerada a menor de todas as raças, excetuando-se as raças anãs. Peso médio: 1 a 1,5 kg Especialidade: a pesar de ter carne saborosa e pelagem branco arminho seu tamanho não o favorece pare estes fins. Pelagem: branca, macia e sedosa. Prolificidade: 4 a 6 láparos por parto. COELHOANÃO DESCRIÇÃO Mini Angorá Origem: França. Peso médio: Por volta de 1.500 kg. Especialidade: Animal de estimação. Pelagem: Densa e sedosa. Prolificidade: 3 a 4 filhotes. Mini Belier Origem: Alemanha Peso médio: Quando adultos o peso ideal é de 1.500 a 1.600 kg. Especialidade: Animal de estimação. Pelagem: Pelagem densa, macia e com o mesmo comprimento em todaa extensão. Prolificidade: 2 a 3 filhotes Mini Rex Pesomédio: 1,700 a 2,040 kg. Especialidade: Animal de estimação. Pelagem: Fino toque de seda livre de asperezas e lanosidades. Muito densa, textura fina, macia com toqueaveludado,comumcaracterísticasfelpudas. Prolificidade: baixa American Fuzzy Lop Origem: EUA Peso médio: Seu peso máximo é de 1.800 kg. Especialidade: Animal de estimação. Pelagem: Este pequeno coelho de orelhas caídas, largas e longas possui o corpo todo recoberto por esta fina e sedosa “penugem” semelhante à dos coelhosAngorás eapresenta uma gama variada de cores. Prolificidade: é baixa 4 a 5 filhotes. O que aprendemos com o trabalho? Área em ascensão devido o Frigorífico Coelhos Real estar com disponibilidade para 5000 coelhos para abate/dia/turno. Não há criadores de coelhos para abate em grande escala na região de Sorocaba A criação de coelhos é fácil e de baixo custo, o maior custo do coelho é o transporte de carga viva. Esse animal é de fácil produção e de fácil manejo. Pode ser criado para mercado pet, alimentação de outros pets, ou para abate. O que aprendemos com o trabalho? O coelho vivo é de alto valor comercial chegando a custar R$6,80 kg. O coelho é carne nobre de alto valor nutritivo (conforme tabelas a seguir). Essa criação nada se perde, tudo se transforma: O cérebro e o sangue do coelho utilizado na indústria farmacêutica para fabricação de medicamento e vacinas. A patas podem servir tanto para souvenirs como petisco O que aprendemos com o trabalho? Orelhas são secas e vendidas para o mercado pet, onde vira petisco para cães. A bexiga cheia vendida para o mercado cosmético para a elaboração de cremes anti idade. A pele vendida ao mercado fashion. Os olhos utilizados para tratamento oftálmico. As fezes utilizada para esterco de hortas e plantações. Tabela de alimentação Valores de coelhos (2014) Valores médios de 2014 Referências: Associação Científico Brasileira de Cunicultura LECIFF = Lab. Experimental de Cunicultura do Instituto Federal de Farroupilha Manual prático de cunicultura Fazenda Angolana Site Coelho e Cia Granja dos coelhos Granja Bela Vista Cunicultura da Unesp de Botucatu Cunicultura dois irmãos Revista Cunicultura em foco Granja Coelho Real Obrigada pela colaboração, maiores informações visite o site da Associação cientifica brasileira de criadores de coelhos.