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Exercícios
Monitoria em Bromatologia e Tecnologia de Alimentos
Monitora: Paula Terra
1. Uma amostra de alimento foi colocada em um cadinho com peso de 20,0000g. Após a pesagem inicial, o peso total foi de 25,0000g. Depois da incineração, o peso total foi de 20,5000g. Qual é o teor de cinzas do alimento?
2. Um laboratório de análise de alimentos recebeu uma amostra de produto para determinar o teor de cinzas. O cadinho utilizado para a análise pesava 15,2345g. A amostra foi adicionada ao cadinho e o peso total foi de 20,3456g. Após a incineração, o peso total foi de 15,4567g. Qual é o teor de cinzas da amostra?
3. Uma empresa de alimentos deseja determinar o teor de cinzas de um novo produto. O cadinho utilizado para a análise pesava 30,0000g. A amostra foi adicionada ao cadinho e o peso total foi de 35,5000g. Após a incineração, o peso total foi de 30,7000g. Qual é o teor de cinzas do produto?
4. Um técnico de laboratório está analisando a cinza de uma amostra de alimento. O cadinho utilizado pesava 10,1234g. A amostra foi adicionada ao cadinho e o peso total foi de 15,2345g. Após a incineração, o peso total foi de 10,3456g. Qual é o teor de cinzas da amostra?
5. Uma amostra de alimento foi analisada para determinar o teor de cinzas. O cadinho utilizado pesava 25,6789g. A amostra foi adicionada ao cadinho e o peso total foi de 30,7890g. Após a incineração, o peso total foi de 25,8901g. Qual é o teor de cinzas da amostra?
6. Um laboratório de controle de qualidade está analisando a cinza de um lote de produtos. O cadinho utilizado pesava 18,0000g. A amostra foi adicionada ao cadinho e o peso total foi de 23,0000g. Após a incineração, o peso total foi de 18,3000g. Qual é o teor de cinzas da amostra?
7. Uma amostra de alimento foi colocada em um cadinho com peso de 22,3456g. Após a pesagem inicial, o peso total foi de 27,4567g. Depois da incineração, o peso total foi de 22,5678g. Qual é o teor de cinzas do alimento?
8. Um técnico de laboratório está determinando o teor de cinzas de uma amostra de produto. O cadinho utilizado pesava 12,0000g. A amostra foi adicionada ao cadinho e o peso total foi de 17,0000g. Após a incineração, o peso total foi de 12,2000g. Qual é o teor de cinzas da amostra?
9. Uma empresa de alimentos está analisando a cinza de um novo produto. O cadinho utilizado pesava 28,9012g. A amostra foi adicionada ao cadinho e o peso total foi de 33,0123g. Após a incineração, o peso total foi de 29,0234g. Qual é o teor de cinzas do produto?
10. Um laboratório de análise de alimentos recebeu uma amostra de produto para determinar o teor de cinzas. O cadinho utilizado pesava 35,0000g. A amostra foi adicionada ao cadinho e o peso total foi de 40,5000g. Após a incineração, o peso total foi de 35,8000g. Qual é o teor de cinzas da amostra?