Controle de Microrganismos por Agentes Físicos/Químicos

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Microbiologia 
CONTROLE DE MICRORGANISMO POR AGENTES FISICOS/ QUIMICOS 
Função: destruir, inibir e/ou remover o microrganismo.
Agente microbiano: MATA ou PREVINE o crescimento de microrganismo
Pode variar quanto: 1- forma, 2- inibe o crescimento, 3- mantem vivo, mas inativo.
Microbiocida: mata o microrganismo 
Microbiolitico: inibe o crescimento
Durante a escolha do agente, devemos levar em conta: 
Tamanho da população 
Concentração do agente
Tempo de exposição ao agente
Natureza do agente
Características do microrganismo
Podem atuar fisicamente ou quimicamente, alterando: estado do citoplasma (controle do crescimento), inativando enzimas ou rompendo a membrana e a parede celular (inativado organismo morre).
MÉTODOS DE CONTROLE FÍSICOS 
Altas temperaturas e calor 
Rápido e barato, sendo o método de esterilização mais empregado
Técnica possui ponto de tempo de morte térmica (temperatura avançada)
Alguns organismos podem possuir grau de resistência ao calor (forma esporulada, alta resistência)
Dividido em:
Calor úmido: coagula e desnatura proteínas, precisa de atuação junto com pressão. 
Fervura: mata formas vegetativas de vírus, fungos e bactérias. (Não esteriliza/ controle microbiano) 
Vapor d’agua: temperatura acima da fervura da agua, pode ser usado quando a temperatura não altera a constituição do material (esteriliza)
Pasteurização: aquecimento lento e baixas temperaturas (não esteriliza)
Calor seco: Precisa de temperaturas muito altas e atua na oxidação dos constituintes orgânicos de microrganismos
Flambagem: alça aquecida no fogo
Incineração: altíssimas temperaturas (1000ºC)
Forno de pasteur: 160ºC por 2 horas
Baixas temperaturas: reduzem o metabolismo de microrganismos, sendo utilizado para manutenção de microrganismos (estoque). São utilizados freezer a -70ºC ou nitrogênio a -196ºC. Este processo não causa contaminação ou alteração genética. 
Radiações: Onda longa, intensidade, duração e distância. Dois tipos:
Ionizante: gama e raio X rompe moléculas e destroem DNA e proteínas, são ondas curtas, utilizado em alimentos, seringas e luvas. (Levam ao controle)
Não-ionizantes: onda longa com baixo poder de penetração. Ex: Luz UV. Forma ligações entre timinas, alterando o DNA. É utilizada em capsula de fluxo laminosa e esterilização de superfície. Elimina somente o microrganismo de superfícies, causando danos a indivíduos (queimaduras). 
Filtração: usado para esterilização de materiais termosensiveis, como carbonatos e outros líquidos. 
Dessecação: é a retirada de agua do meio onde está o microrganismo, sendo utilizada em alimento. Seu uso depende do tipo de microrganismo, intensidade e material. Organismos podem ser mais ou menos resistentes.
Liofilização: técnicas de baixas temperaturas e vácuo, sendo usado em alimentos e cultura de estoque de microrganismo. Sempre utilizado antes de armazenar organismos em temperaturas muito baixas. 
FATORES QUÍMICOS
Previnem a putrefação da matéria orgânica, usado em ambientes hospitalares. Pode atuar na desinfecção. Reduz a carga microbiana da superfície inanimadas. 
Antissepsia desinfectante cutâneo 
Germicida substancias que matam os microrganismos
Bacteriostase inibe o crescimento de microrganismo, mas mata. 
Assepsia ausência de microrganismo em determinada área.
Degermação remoção mecânica ou com uso de antissépticos da pele.
Classes de fatores químicos utilizados 
Álcoois: barato, fácil obtenção, mata formas vegetativas. Atua na desnaturação de proteínas, rompimento de membrana e dissolução de lipídeos. Ex: álcool 70%
Aldeídos: utilizado junto com outras substancias, como formol. Atua na alquilação direta dos grupos funcionais das proteínas, as inativando.
Fenóis: atua comprometendo a membrana plasmática, inativa enzimas e desnatura proteínas. Tem efeito fraco e é toxico. 
Halogênicos: atua em uma combinação irreversível com proteínas mata bactérias, esporos e fungos. Utilizado em pré e pós cirúrgico
Cloro: potente germicida, utilizado em aguas sem matérias orgânica. Ex: hipoclorito.
Ácidos (inorgânico e orgânico): alguns tem ação toxica, outros não 
Agentes de superfícies: atua alterando a permeabilidade da membrana, inibe respiração celular e glicólise.
Metais pesados: ação fraca e alta toxicidade.
Agentes oxidantes: ataca a membrana lipídica, usado na lavagem de feridas. Ex: agua oxigenada. 
Esterilizantes gasosos: oxido de etileno utilizado em instrumentos cirúrgicos
Formoldeido desinfecção de áreas fechadas (desnaturação de proteínas)
Avaliação de atividades: cada agente possui seu método de diluição e uso especifico e tem seu uso adequado a ambientes domésticos, institucionais e hospitalares. 
Padrões microbiológicos: domestico mata 2 espécies; institucionais mata 3 espécies; hospitalares mata 4 espécies. 
Utilizar agentes complementadores e nunca relacionar cheiro com ação bactericida. 
ATIVIDADES
Correlacionar colunas:
Fervura 
Radiação (geral)
Pasteurização 
Forno de pasteur
Baixas temperaturas
Autoclavação 
Incineração 
Radiação ionizante 
Radiação não-ionizante
Filtração 
Desinfectante e hosp. (área não critica) 
Liofilização 
Desinfectante domestico 
Dessecação 
Desinfectante hop. (área critica)
Mata todas as formas vegetativas (vírus, fungos, bactérias) em até15min “não esterilização”
(7) Temperaturas altíssimas 1000ºC
(4) Estufas/fornos que mantem uma determinada temperatura por um elevado tempo. Ex: 160ºC por 2 horas
(3) Reduz o número de microrganismos mas não assegura uma esterilização, aquecimento lento a baixas temperaturas.
(5) Apenas inibem o metabolismo dos microrganismos em geral.
(2) Depende do comprimento de onda, da intensidade, duração e distancia da fonte.
(11) Padrão metodológico de desinfectantes com eliminação de três espécies germicidas.
(10) Materiais termosensíveis e liquido como carboidrato, soro, sangue são exemplos de utilização neste método. 
(14) É a retirada de agua do meio onde encontram-se os microrganismos. Normalmente utilizados na indústria de alimentos (carnes, frutas, pães) 
(13) Padrão metodológico de desinfectante com eliminação de duas espécies germicidas.
(9) Carregam mais energia, ondas longas (260m) ex: luz UV (lâmpadas germicidas)
(12) Método que emprega baixas temperaturas e vácuo.
(15) Padrão metodológico de desinfectantes com eliminação de 4 espécies germicidas.
(6) Requer temperatura acima da fervura da agua, sem alteração dos materiais e substancias a ela submetida “esterilização” 
Definir:
ESTERILIZAÇÃO: é a total eliminação da vida microbiológica de objetos inanimados.
DEGERMAÇÃO: é o ato de redução ou remoção parcial dos microrganismos da pele, ou outros tecidos por métodos quimiomecânicos.
ANTI-SEPSIA: é o método através do qual se impede a proliferação de microrganismos em tecidos vivos com o uso de substância químicas (os anti-sépticos) usadas como bactericidas ou bacteriostáticos.
DESINFECÇÃO: eliminação de patógenos, método capaz de eliminar muitos ou todos os microorganismos patogênicos, com exceção dos esporos.
ANTIMICROBIANOS: mecanismos de ação e resistência 
Antimicrobianos produzidos por organismos produtores.
Quimioterápicos substancia que controla o microrganismo.
Principais produtores: fungos (Penicillum) e bactérias (Streptomyces)
Antibiótico substancia química que mata ou inibe o crescimento de m.o
Státicos = neutraliza/inibe o m.o, não leva a morte
Cidas= matam (podem funcionar como státicos, se numa concentração menor)
Quanto a origem: NATURAL: produzido naturalmente por m.o
SEMISINTÉTICO: natural + substancia que o otimizam.
SINTÉTICO: não tem origem natural de m.o
Espectro de ação diversidade de m.o que o antibiótico afeta, devem ter toxicidade seletiva atuação seletiva contra o m.o, não causando danos ao hospedeiro. 
Antimicrobianos possuem diferentes classes...
MECANISMOS DE AÇÃO: inibição da formação da parede celular seletiva com alto índice terapêutico 
Alteração da permeabilidade da MP, menor grau de toxicidadeseletiva.
Inibição da síntese proteica bastante seletivos
Inibição da síntese de ácidos nucleicos seletividade variável 
Antagonismo metabólico mecanismo de inibição competitiva.
ALTERAÇÃO DA PAREDE CELULAR: alta toxicidade seletiva, pois celular humanas não tem parede celular. Inibem a síntese de peptídeo glicano, levando a lise da bactéria. Ex: Beta lactâmicos 
Resistencia: hidroxilase enzimática, alteração do alvo (adaptações da parede para mudar o alvo), impermeabilidade (porinas), efluxo de antimicrobianos (antes da ação, bomba joga para fora o agente antimicrobiano).
ATUAÇÃO NA DESESTABILIDADE DA MEMBRANA: baixa toxicidade seletiva, pois atua nas membranas de outras células humanas, pode ser lipofílico liga externamente na membrana, lipofóbico liga intercalando a membrana. Atua como detergente ou surfactante, comprometendo a permeabilidade seletiva da membrana.
Resistência: mutação alterações genéticas na membrana externa, adaptação celular alteração estrutural e química, reduz LPS, reduz proteínas especificas da membrana.
DESESTABILIZAÇÃO DA MEMBRANA E PAREDE CELULAR DE FUNGOS: poliênicos : se ligam ao ergosterol da membrana citoplasmática dos fungos levando a perda da integridade da membrana, e favorecendo a permeabilidade seletiva.
Azóis: inibem o citocromo P450 e outras enzimas responsáveis pela síntese do ergosterol, levando a perda da integridade da membrana fúgica. 
Antimicrobianos que se ligam a membrana celular, atuando como detergente são tônicos para células humanas, por exemplo polimixinas.
INIBIÇÃO DA SINTESE PROTEICA
Aminoglicosídeos: bactericida, aderindo a unidade 30S do ribossomo bacteriano, de forma irreversível, formando proteínas não funcionais. 
Resistência funciona: modificações enzimáticas, impermeabilidade, efluxo antimicrobiano, alteração do alvo (metilação) 
Tetraciclinas: ligação reversível a 30S, bloqueando o DNA 
Resistencia: efluxo e alterações ribossomais. 
MACROLÍDEOS: adere a porção 50S, inibindo a RNAt, não formando proteínas. 
Resistencia: alteração do alvo, efluxo, enzima modificadora do antimicrobiano.
LINCOSAMINAS: semelhante aos macrolideos. 
m.o podem ter resistência natural (naturalmente resistentes) ou podem ter resistência adquirida (por alteração genética ou aquisição plasmidial).
	ATIVIDADES
Explique 3 mecanismos de resistência das bactérias aos antimicrobianos:
1-Limitação de acesso ao alvo: Impermeabilidade - Perda de canais protéicos (porinas), Exportação do antimicrobiano (efluxo) 
2-Alterações do alvo: Perda do alvo (PBP, ergosterol, vias metabólicas) - Alteração estrutural do alvo (mutações, enzimática) - Hiperexpressão do alvo (sítios falsos) 
3-Alteração enzimática do antimicrobiano: Hidrólise - Adenilação, Metilação, Fosforilação
MECANISMOS MICROBIANOS DE PATOGENICIDADE Postulado de KOCH critérios para provar a causa de uma doença por microrganismos. 
M.o deve estar presente no animal que apresenta a doença 
M.o deve ser cultivável e cultura pura
Quando a cultura for inoculada em animal suceptivel, este deve apresentar a doença. 
ETAPAS DA PATOGENICIDADE: 1) acesso ao hospedeiro, 2) adesão ao tecido do hospedeiro. 3) penetração e invasão do tecido, 4) evasão do sistema imune 5) lesão tecidual.
PORTA DE ENTRADA: mucosas, pele e parenteral.
MUCOSAS: trato: respiratório fácil entrada via gotículas de umidade e partículas de pó. 
Digestório não tão fácil, devido a presença de Hcl e enzimas digestivas
Genital sexualmente transmitido (DSTs)
PELE: aberturas naturas (folículos pilosos e glândulas sudoríparas) 
Lesão tecidual abrasão e cortes
Penetração direta (nematoides que perfuram)
PARENTERAL: deposição direta nos tecidos sob a pele (inoculação) 
“Alguns organismos tem porta de entrada preferencial, não causando doenças quando entram por esta porta”.
NUMERO DE M.O: quanto mais m.o mais probabilidade de ter a doença
DI50 (determinação de virulência): dose infecciosa para 50% de uma população, varia com porta de entrada.
Ex: DI50 (pele) : 10 a 50 esporos 
DI50 (inalado): 10 a 20 mil esporos 
DI50 (deglutido): 250 a 1 milhão de esporos.
DL50 (potência de uma toxica): dose letal para 50% de uma população, varia de acordo com o tipo de toxina. 
DL50 toxina 1 0.03 
DL50 toxina 2 19 
ADESÃO AO HOSPEDEIRO: relação entre adesinas e receptores. Biofilmes: comunidades bacterianas, presentes em todas as superfícies, comunicação célula a célula compartilham nutrientes, proteção contra antimicrobianos e trocam genes. 
PENETRAÇÃO E EVASÃO DO SISTEMA IMUNE
Capsulas impedem a fagocitose
Parede celular resistentes ao calor e ácidos
Enzimas – Fibrina capa de proteção, promovendo o isolamento e inibindo as células do S.I 
Quinase promove afastamento e aumenta disseminação 
LESÃO TECIDUAL 
Falha na defesa imunológica 
Uso de nutrientes do hospedeiro 
Lesão direta 
Produção de toxinas 
Indução de hipersensibilidade 
Uso de nutrientes do hospedeiro roubo de ferro e proteínas que ligam-se ao ferro e raptam ( as vezes a célula inteira) 
Lesão direta rompimento das células e substancias- produtos tóxicos
Produção de toxinas febre, alteração cardíaca, diarreia 
Exotoxinas: repoisáveis pelos sintomas de casa doença (especifico) 
Endotoxinas: só gram negativas, na porção externa da parede, podendo gerar hipersensibilidade 
PROPRIEDADES PATOGÊNICAS DOS VÍRUS 
Evasão cresce dentro das células do hospedeiro, oculta sitio de ligação do sistema imune, ataca células do sistema imune ( AIDS)
ATIVIDADES 
Quanto as etapas e as características da patogenicidade, assinale a alternativa correta e circule o erro das outras. 
Como exemplo de acesso ao hospedeiro temos o trato respiratório, genitario e o digestório que são conhecidos como porta de saída. PORTA DE ENTRADA
DI50 – serva para a determinação da potência de uma toxina, sendo a dose letal para 50% da amostragem de uma população. VIRULENCIA
Na lesão direta ocorre a retirada de nutrientes celulares subprodutos tóxicos, o rompimento celular (crescimento interior celular). 
A dose infecciosa para 50% da amostragem de uma população DL50 – serve para determinar noção de virulência. TOXINA 
A produção de toxinas pode desencadear no individuo, produção de febre, alterações cardíacas, choque e interrupção de síntese proteica.
Quanto aos mecanismos mircrobianos de patogenicidade, faça um resumo de como os microorganismos podem causar doenças:
1º) Invasão/Proliferação nos tecidos: INFECÇÃO
2º) Produção de toxinas: INTOXICAÇÃO 
BIOFILMES e QUORUM SENSING
Biofilmes bacterianos: as bactérias são encontradas em comunidades de diferentes graus de complexidade, associadas a superfícies diversas = um ecossistema estruturado altamente dinâmico, que atua de maneira coordenada.
Definição: biofilmes como associações de m.o e de seus produtos extracelular, que se encontram aderidos a superfícies bióticas ou abióticas e com capacidade de absorver e partilhar nutrientes.
DESENVOLVIMENTO DE UM BIOFILME: (a) Colonização primária de um substrato; (b) crescimento, divisão celular e produção do exopolissacarídeo (EPS), com o desenvolvimento de microcolônias;(c) coadesão de células individuais, de células coagregadas e grupos de células idênticas, originando um biofilme jovem, de múltiplas espécies; (d) maturação e formação de mosaicos clonais no biofilme maduro.
90% das bactérias, na natureza, encontram-se em BIOFILMES.
CONCEITO DE BIOFILME: comunidades microbianas complexas, e dinâmicas envoltas por uma matriz, geralmente polissacarídica, que se forma sequencialmente e sofrem alterações ao longo do tempo.
PORQUE FORMAR BIOFILMES? melhores condições de sobrevivência nos ambientes naturais, proteção contra: radiações UV, fagocitose, desidratação, predadores, antimicrobianos, aproveitamentos de nutrientes, sintrofia, troca de material genético. 
ETAPAS NO DESENVOLVIMENTO DE UM BIOFILME
Mecanismos de comunicação intercelular expressão diferencial de genes
1) Iniciação: Associação transiente(flagelos, pilus, adesinas) ⇒Associação estável (redução da motilidade (inibição do gene de flagelina)
2) Maturação: Formação e estruturação de microcolônias Síntese de Exopolissacarídeos Interações metabólicas e genéticas 
3) Dispersão: Liberação de células
DISPERSÃO DOS BIOFILMES
1 - Expansiva: liberação de células do interior das microcolônias Morte celular - limitação nutricional, espécies reativas de oxigênio, apoptose, lise por fagos
Degradação da matriz por liases Restauração da motilidade
2 - Fragmentação: forças mecânicas
3 - Superficial: migração do biofilme
Exemplos de biofilmes: Biofilmes ambientais: Mantas microbianas, lagoa e rios de água doces, Ambientes marinhos de águas rasas, Lagos de águas, hipersalinas, Ambientes de águas hidrotermais, Sistema de trata/o de esgotos, com lodo ativado, Reatores anaeróbios, Associação simbiótica Biofilme e inseto: saúva e Streptomyces: produção antibiótico contra fungo parasítico, Biofilmes em processos industriais, Reatores biológicos de trata/o águas residuárias, Estabilização de resíduos sólidos em ambiente aeróbio (Compostagem) ou anaeróbio, Produção alimentos: Quefir (bebida láctea fermentação de leite com grânulos (biofilme) bactérias e leveduras. 
Danos causados por biofilmes industriais: Sistemas de filtração por membranas em laboratórios, Biocorrosão de metais, Deterioração de materiais de construção, Sistemas de distribuição de água ou de ar condicionado, reservatórios de m.o. patogênicos, Biofilmes fonte contaminação em indústrias de alimentos.
Manejo de biofilmes: Remoção periódica, Superfícies não adesivas, Redução do aporte de nutrientes em biorreatores, Aplicação de biocidas: químicos.
Exemplos de biofilmes de interesse humano: Doenças associadas a biofilmes: 65 a 80% das infecções tratadas em países desenvolvidos, Processos crônicos, Infecções de dispositivos implantáveis, placa dentaria.
“Epidemias virtuais crônicas”
Quorum sensing - Mecanismo de regulação da expressão gênica mediado pela densidade celular
O quorum sensing (sensor de quorum) corresponde a um processo de comunicação intra e interespécies microbianas, que permite aos m.o apresentarem alterações fenotípicas marcantes quando estes se encontram em altas densidades populacionais, Processo descoberto em bactérias luminescentes marinha, habitantes de órgãos luminescentes de lulas e certos peixes.
Quorum sensing Processo de comunicação celular mediado pela densidade populacional, que promove a ativação ou repressão de vários genes, levando a novos fenótipos celular mediado.
Bioluminescência
Formação de biofilmes
Produção de antibióticos
Esporulação
Competência
Expressão de genes de virulência
Transferência de DNA
Fixação de Nitrogênio
ATIVIDADES 
Quanto aos biofilmes e quorum-sensing responda:
O que são, quais os estágios para a sua formação, e dê 3 exemplos para a sua formação.
Biofilmes como associações de m.o. e de seus produtos extracelulares, que se encontram aderidos a superfícies bióticas ou abióticas e com capacidade de absorver e partilhar nutrientes. 
Quorum sensing (sensor de quorum) corresponde a um processo de comunicação intra e interespécies microbianas, que permite aos m.o apresentarem alterações fenotípicas marcantes quando estes se encontram em altas densidades populacionais.
1) Iniciação: Colonização primária de um substrato; Associação estável;
2) Maturação: crescimento, divisão celular e produção do exopolissacarídeo (EPS), com o desenvolvimento de microcolônias, Interações metabólicas e genéticas; coadesão de células individuais, de células coagregadas e grupos de células idênticas, originando um biofilme jovem, de múltiplas espécies; maturação e formação de mosaicos clonais no biofilme maduro.
3) Dispersão: Liberação de células
placa dentária, órgão luminoso de lulas,  infecções de implantes como válvulas cardíacas, catéteres, lentes de contato.
Explique sucintamente o mecanismo de quorum-sensing.
Durante o crescimento microbiano, todas as células produzem e liberam uma pequena quantidade de autoindutores. 
Quando a população se encontra no meio da fase logarítmica ou no início da fase estacionária de crescimentno, a quantidade de autoindutor produzido alcança uma concentração limite, suficiente para disparar o processo de alteração da expressão gênica. 
os autoindutores se ligam a proteínas receptoras que são então ativadas, promovendo a ativação da expressão de certos genes, podendo ainda inibir a expressão de outros genes que se encontravam ativos. 
Assim, o quorum sensing é ativado quando a concentração de autoindutor atinge um nível tal que sua ligação a uma proteína receptora é eficiente, permitindo a ativação transcricional de uma série de genes. 
CARACTERISTICAS GERAIS DOS FUNGOS: são o maior grupo de organismos da terra, que podem causa patogenias em homens, animais e plantas.
Aproximadamente 1% das doenças dos humanos são causadas por fungos. 
Caracteristicas: são eucariotos, aclorofilados, parede celular não tem celulose, são heterotróficos, tem glicogênio como reserva, tem parede celular quitinosa. 
Aplicações: produzem antibióticos, usados no controle biológico, simbiontes, mutualistas, são parasitas, fabricação de bebidas e alimentos, biodegradação e biotecnologia. 
Fungos são decompositores, fazendo a reciclagem da matéria orgânica. 
Produzem enzimas importantes;
Associação com raízes, para fixação de nitrogênio (micorrizas) 
Estrutura da celular fungica: pode ter parede celular septada ou não septada.
Estrutura rígida (quitina) proteção contra choque mecânico, desidratação, propriedade antigênica, pode ter até 8 camadas.
MEMBRANA CITOPLASMÁTICA é uma barreira semi permeável, possui esteróis, lipídeos e proteínas (estrutura básica), glicolipideos, que tem força de aderência. 
MORFOLOGIA E REPRODUÇÃO: podem ter três tipos de morfologia
Leveduriformes, que tem forma pastosa ou cremosa 
Filametosas, que tem forma algodosa ou aveludada
Dimorficos, possuem as duas características 
LEVEDURAS: são unicelulares, tem forma esférica ou oval, se reproduzem por fissão binária ou brotamento, são anaeróbios ou fermentadoras. 
EX: cândida albicans é uma levedura com pseudomicilio, faz parte da microbiota norma, imunodepressão causa doença (candidíase) transmitida por sexo (DST), tem sintomas variados. 
FILAMENTOSOS 
Estrutura hifa 
Conjunto de hifas micélio (vegetativo: sustentação e absorção de nutrientes, reprodutivo: corpos de frutificação (esporos)) 
Pode ser septada ou não septada (cenocítica) 
Chamados de filamentosos devido as hifas (elementos multinuleados em forma de tubo)
DIMÓRFICOS: maioria patogênica
Dimorfismo depende da temperatura;
Forma M: filamentosa (forma infectante) 25 a 30ºC
Forma Y: leveduriforme (forma parasita) 37º C
Peniculose: imunodepressão 
REPRODUÇÃO: micélio reprodutivo reprodução assexuada conideos (externos) e esporangeporos 
ZIGOMICETOS : são fungos mais simples, possuem hifas cenocíticas, formam zigosporos durante seu ciclo de vida. São formados da fusão de hifas de micélios diferentes 
ASCOMICETOS: estrutura reprodutiva e chamado de asco (pequena bolsa nas pontas das hifas), pode ocorrer reprodução por brotamentos (unicelulares)
São chamados de fungos de saco
Possuem hifas septadas e conidiosporos para dispersão 
BASIDIOMICETOS: famosos cogumelos (corpo de frutificação), abrigam basideos que formam basidiósporos, alguns exemplares são comestíveis, outros são tóxicos e alucinógenos dano hepática e/ou renal, também podem ser parasitas (ferrugem de plantas), tem hifas septadas. 
DEUTEROMICETOS: não produzem zoósporos e não tem fase sexuada conhecida, grupo é artificial. 
NUTRIÇÃO, CRESCIMENTO E METABOLISMO: são amplamente distruibuidos no solo, agua, alimentos, vegetais e animais. 
Maioria são aeróbios obrigatórios, crescimento vegetativo e reprodução assuxada (baixa concentração de oxigênio) , produção de antibiótico (fármacos) penicilinascefalosporinas.
ATIVIDADES
 Quanto aos fungos, responda: (1.0)
a) Diferencie Leveduras e Fungos Filamentosos.Leveduras: uninucleadas, unicelulares, esféricas ou ovais, aeróbias ou fermentadoras; Filamentosos: multinucleados, pluricelulares, formam hifas cenocíticas ou septadas,
b) Nos fungos dimórficos o que acontece quando os mesmos são crescidos a 25º e a 37ºC?Quando crescidos a 25º, dão origem à forma filamentosa, ou saprofítica (infectante) enquanto a 37º,dão origem à forma leveduriforme, ou patogênica (parasitária).
c) Cite as formas de reprodução e as estruturas reprodutivas do micélio vegetativo e reprodutivo.
Micélio vegetativo: Rep. Assexuada: diferenciam-se, formando conídios (esporos assexuados) de variadas formas, como artrósporos, conidiósporos, blastósporos, etc.
Micélio reprodutivo: Rep. Assexuada: ocorre por meio de conídios, que se originam de conidióforos, ou por meio de esporangiósporos, que se originam de um esporângio. Rep. Sexuada: ocorre por meio de propágulos sexuados haplóides, que se originam de difentes linhagens de hifas, ( - e + ), fundindo-se e dando origem ao zigoto, que se desenvolve e produz os esporos.