Projeto PlanTeQ - 2006

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 COMISSÃO INTERMUNICIPAL DE EMPREGO
 (Chácara, Coronel Pacheco, Goiana e Piau)
Plano Territorial de Qualificação Profissional – PlanTeQ - 2006
1. IDENTIFICAÇÃO
COMISSÃO INTERMUNICIPAL DE EMPREGO DOS MUNÍCIPIOS DE CORONEL PACHECO, CHÁCARA, GOIANÁ E PIAU.
 Endereço: AV. 21 de Dezembro, N.850, Bairro: Centro, CEP: 36152-000 
Cidade: Goianá – MG Telefax: (0xx32)3274-5192 / 3274-5313.
Presidente: Joel Freglugia Guedes
Secretário Executivo: André Maurício Sanábio Freesz
1. APRESENTAÇÃO DO PROJETO
• Este projeto tem por finalidade solicitar dentro dos Planos Territoriais de Qualificação Profissional de Minas Gerais (PlanTeQ`s), o atendimento aos quatro municípios integrantes da Comissão Intermunicipal de Emprego, compreendendo a micro-região dos municípios de Chácara, coronel Pacheco, Goianá e Piau. Estes municípios estão localizados na região entorno do local onde está sendo construído o Aeroporto Regional da Zona da Mata.
Com o objetivo de preparar mão de obra trabalhadora para atender a demanda gerada pela implantação do Aeroporto, estamos encaminhando este projeto solicitando ao Conselho estadual de Trabalho, Emprego e Geração de Renda – CETER/SEDESE, a aprovação de nosso Plano Regional de Qualificação Profissional.
Para maior sensibilização da população local, dos impactos que possam ser gerados, com a entrada em operação do aeroporto na região, quanto à criação de novos postos de trabalhos e conseqüentemente geração de mais renda para a população local, realizaremos um Seminário de Qualificação e Geração de Emprego e Renda, contra partida da Comissão, para discutirmos e entendermos melhor o fenômeno que ocorrerá na região.
Este projeto visa qualificar 599 trabalhadores, 13% da População Economicamente Ativa - PEA desta micro-região, conforme quadro abaixo:
População Economicamente Ativa – PEA / Município e sexo
	Município
	Masculino
	Feminino
	Total da PEA
	Chácara
	684
	350
	1.034
	Coronel Pacheco
	851
	338
	1.189
	Goianá
	876
	416
	1.292
	Piau
	906
	187
	1.093
	Total
	3.317
	1.291
	4.608
2. OBJETIVOS
• Objetivo Geral:
Qualificação Profissional para os trabalhadores dos municípios do entorno do Aeroporto Regional de Zona da Mata. 
• Objetivos Específicos:
Aumentar a probabilidade de obtenção de trabalho, emprego e de geração ou elevação de renda, dos trabalhadores dos municípios do entorno do Aeroporto Regional da Zona da Mata.
Encaminhar trabalhadores ao mercado de trabalho gerado em função da implantação do Aeroporto Regional da Zona da Mata. 
Efetivar a articulação dos projetos de políticas públicas do Estado, construção do Aeroporto Regional da Zona da Mata e PNQ/PlanTeQ - MG.
Sensibilizar as lideranças da micro-região entorno do Aeroporto Regional da Zona da Mata, para as políticas públicas de trabalho, emprego e geração de renda.
3. JUSTIFICATIVA
• As características econômicas dos municípios membros da Comissão Intermunicipal de Emprego estão no setor agrícola, pecuária leiteira e no setor de serviços, tendo a maior parte de sua mão-de-obra ocupada no serviço público municipal. As Prefeituras são os principais empregadores nestes municípios. A pecuária leiteira teve um acentuado declínio na década de 90 na Zona da Mata, que enfrentando a concorrência dos produtos importados aliados a baixa produtividade em virtude de um plantel bovino de baixa qualidade e técnicas rudimentar de produção, está diminuindo a cada dia.
 
Em uma análise comparativa quanto a urbanização destes municípios no censo de 1990 e de 2000 verifica-se que estes municípios estão se urbanizando rapidamente, com o deslocamento crescente da população rural para área urbana ou emigração para as cidades pólo da região, Juiz de Fora, Ubá ou até mesmo para Rio de Janeiro. Com a falta de emprego no campo e a pequena oferta de emprego na cidade a população jovem principalmente, fica sem alternativa de colocação no mercado de trabalho local.
O projeto de Governo do Estado de Minas Gerais em construir o Aeroporto Regional da Zona da Mata para atender a logística de exportação da produção das cidades pólo da região veio trazer uma nova perspectiva para o desenvolvimento da região, principalmente porque o Aeroporto está sendo construído numa região de pequenos municípios em seu entorno. 
O Aeroporto Regional da Zona da Mata, será um aeroporto industrial cargueiro e de passageiro, o que certamente indica uma enorme potencialidade quanto à geração de novos postos de trabalho em curto prazo, e gera uma grande perspectiva a médio e longo prazo, quanto à possibilidade de indução do ao crescimento regional, com o aumento das exportações promovidas pelas industrias de Juiz de Fora (Mercedes Benz, Votorantin, Belgo Mineira etc.), pelo Pólo Moveleiro de Ubá com mais de 450 industrias, pelo Pólo de Confecções de São João Nepomuceno, pelas indústrias Muriaé, Barbacena, Cataguases, Leopoldina etc.
A elaboração de um projeto de qualificação profissional pela Comissão Intermunicipal de Emprego visa acima de tudo, fazer com que os municípios do entorno do Aeroporto sejam os primeiros e principais beneficiados com o impacto gerado com a abertura novos postos de trabalho. O que mais nos preocupa é que as populações destas cidades não possuem qualificação profissional para atender a demanda criada pelo pelas empresas que se instalarão no Aeroporto e as que viram a se instalar na região em função da proximidade com o sítio aeroportuário para embarque da produção. 
A partir de entendimentos que teremos com a INFRAERO, PETROBRAS e outras empresas que virão para região, pretendemos através do SINE fazermos o encaminhamento dos treinados para seleção nestas empresas. 
Após a execução do projeto esperamos ver os trabalhadores dos municípios do entorno trabalhando nas empresas instaladas, uma crescente elevação da renda desta população e finamente estes municípios elevando suas receitas através dos impostos gerados, e melhorando a qualidade de vida da população. 
4. DETALHAMENTO DOS PÚBLICOS PRIORITÁRIOS
• Trabalhadores/as sem ocupação, pessoas mais vulneráveis econômica e socialmente, particularmente trabalhadores/as com baixa renda e baixa escolaridade e populações mais sujeitas às diversas formas de discriminação social e, conseqüentemente, com maiores dificuldades de acesso a um posto de trabalho (desempregados de longa duração, afrodescendentes, mulheres, jovens, portadores de necessidades especiais, pessoas com mais de quarenta anos etc). Atendendo prioritariamente aqueles residentes nos municípios membros da Comissão Intermunicipal de Emprego. 
5. REFERÊNCIAS METODOLÓGICAS
SEMINÁRIO:
• Realização de seminário com atividades de palestras e mesa redonda, abordando o tema “Trabalho, Qualificação e Geração de Emprego e Renda”, ressaltando a conjuntura atual e seus aspectos sociais, políticos e econômico, com o objetivo de apontar as perspectivas de desenvolvimento regional a partir da entrada em operação do Aeroporto Regional da Zona da Mata.
As palestras terão o objetivo de oportunizar ao público presente a possibilidade de discutir com especialistas da área, questões em torno do tema proposto, possibilitando ainda, com uma melhor compreensão do tema, visualizar novas perspectivas e planejar futuras ações para micro-região. 
Mesa-redonda, para que os seguimentos do Governo, trabalhadores e empregadores discutam o tema , a partir daí, originem, propostas de entendimento para ações conjuntas, e o público presente tenha a oportunidade de conjecturar sobre as posições de cada setor da sociedade ao tema proposto. 
Temas:
O Aeroporto da Zona da Mata como Infra-estrutura para o Desenvolvimento Regional.
Qualificação e Empregabilidade.
Programas de Geração de Emprego e Renda e a Parceria Pública Privado.
QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL
• As metodologiasa serem adotadas na execução dos cursos propostos, têm como referência os objetivos e diretrizes do Programa Nacional de Qualificação (PNQ) e nos Planos Territoriais de Qualificação (PlanTeQ).
Entendendo a qualificação profissional como um conjunto de políticas que se situam na fronteira do Trabalho e da Educação (articulando-os) e que se vinculam, intrinsecamente, a um Projeto de Desenvolvimento de caráter includente, voltado à geração de trabalho, à distribuição de renda e à redução das desigualdades regionais;
Parte indissociável das políticas públicas de emprego, trabalho e renda, voltadas à construção de um Sistema Público de Emprego, Trabalho e Renda no país;
Entendendo a educação profissional como um processo de começo, meio e fim, com foco no mercado de trabalho, tendo em vista a empregabilidade da clientela;
Uma forma de reconhecimento social do conhecimento dos trabalhadores, que por sua vez requer uma política de certificação profissional e ocupacional, articulada com classificações de ocupações, profissões, carreiras e competências;
Uma responsabilidade pública do Estado e da sociedade civil organizada, especialmente no que se refere às representações dos trabalhadores e dos empresários, com a negociação coletiva da qualificação e certificação profissional. 
• Executar o desenvolvimento didático-metodológico, envolvendo programas e recursos instrucionais, Apostila; retroprojetor; vídeos; fitas; computadores; CD`s e softwares, adequados ao processo de qualificação profissional que levem em conta as peculiaridades e condições das diferentes clientelas atendidas. 
6. AÇÕES PRIORITÁRIAS
• Realização de Seminário de Qualificação Profissional, com o objetivo de divulgar o início da operacionalização do projeto, esclarecer sobre os benefícios da qualificação proporcional ao trabalhador;
• Divulgação do projeto nos municípios membros da Comissão Intermunicipal de Emprego e nos municípios localizados na região do entorno do Aeroporto Regional da Zona da Mata, através de várias mídias:
Rádio;
Jornal;
Folders;
Cartazes;
Faixas afixadas em logradouros públicos.
• Inscrição do público alvo, descentralizada nos municípios membro da Comissão Intermunicipal de Emprego;
• Inscrição de aproximadamente 1.800 trabalhadores (três para cada vaga oferecida);
• Selecionar os futuros treinandos;
• Treinar 599 trabalhadores em 23 cursos oferecidos;
• Acompanhamento e avaliação dos cursos através de supervisão dos instrutores e treinandos;
• Encaminhamentos de 599 trabalhadores ao mercado de trabalho (empresas instaladas na área do Aeroporto Regional da Zona da Mata e as empresas implantadas na região em função da operação do Aeroporto). 
7. AÇÕES DE GESTOR DO PROJETO
- A gestão deste projeto ficará a cargo da Comissão Intermunicipal de Emprego através da Secretaria Executiva e do Grupo de Apoio Permanente (GAP).
Principais Ações:
• Supervisão geral do Projeto.
• Coordenação do Seminário de Qualificação e Geração de Emprego e Renda:
Garantir todas as condições de pessoal e material para realização do evento.
Garantir a participação de aproximadamente 300 participantes.
• Acompanhamento na execução e avaliação dos cursos de qualificação profissional:
Visita às todas turmas;
Avaliação de todos os alunos pela coordenação, quanto ao aproveitamento do curso;
Avaliação dos instrutores pelos alunos.
Avaliação dos instrutores pela coordenação.
Avaliação feita pelos Instrutores sobre as condições oferecidas pela entidade executora.
• Encaminhamento ao mercado de trabalhos os treinados habilitados.
Através das parcerias estabelecidas com as empresas instaladas no sítio aeroportuário e o SINE/DRT.
8- CRONOGRAMA DE ATIVIDADES
	ATIVIDADES
	DATA OU PERÍODO DE REALIZACÃO
	Seminário de Qualificação
	01/08/2006
	Divulgação da inscrição
	01/08 a 08/08
	Inscrição
	08/08 a 22/08
	Seleção de treinandos
	23/08 a 30/08
	Realização dos cursos
	07/09 a 15/10
	Entrega dos Certificados
	22/10/2006
	Prestação de contas
	Até 20/11/2006
9. PLANILHA DE CURSOS E DEMANDA
	Itens
	Cursos
	Número de Treinandos
	Número de Turma
	Carga Horária
(Hora/aula)
	01
	Almoxarife
	25
	01
	130
	02
	Excelência em vendas
	25
	01
	15
	03
	Operador de Caixa
	25
	01
	30
	04
	Balconista de Lanchonete/Padaria
	25
	01
	60
	05
	Faxineira
	50
	02
	50
	06
	Frentista
	25
	01
	60
	07
	Porteiro
	25
	01
	40
	08
	Jardineiro
	25
	01
	60
	09
	Auxiliar de Escritório
	25
	01
	90
	10
	Office Boy
	25
	01
	75
	11
	Recepcionista
	25
	01
	90
	12
	Secretário Auxiliar - Básico
	25
	01
	90
	13
	Informática Básica
	24
	01
	135
	14
	Digitação
	25
	01
	30
	15
	Montagem e Manutenção de Computadores
	25
	01
	66
	16
	Cozinheiro – Nível Básico
	25
	01
	480
	17
	Garçom/Garçonete - Básico
	25
	01
	598
	18
	Barmam
	25
	01
	30
	19
	Pizzaiolo
	25
	01
	30
	20
	Camareira
	25
	01
	120
	21
	Churrasqueiro
	25
	01
	30
	22
	Condutor de Transporte de Produtos e Cargas Perigosas
	25
	01
	50
	23
	Operador de Empilhadeira
	25
	01
	20
	Total
	599
	24
	2.379
* Os custos da qualificação será a base adotada no PlanTeQ - MG-
Custo: R$2,40 X hora/aula X no de aluno. 
9. CURSOS E PROGRAMAS POR SETOR ECONÔMICO
Setor-Comércio
1- ALMOXARIFE
Carga Horária: 130:00
Objetivo: Qualificar pessoal para organizar e executar o trabalho de almoxarifado, seguindo normas e instruções, observando o controle de estoque e a demanda comercial. 
Síntese do Programa:
1 – A Empresa
2 – Administração de Materiais
3 – Controle de Estoque
4 – Qualidade na Prestação de Serviços
5 - Logística
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 16 anos / Escolaridade Ensino Fundamental Completo
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
2- EXELÊNCIA EM VENDAS	
Carga Horária: 15:00
Objetivo: Desenvolver habilidades comportamentais e de relacionamento, visando a otimização da técnica de venda mais adequada a cada tipo de cliente.
	
Síntese do Programa:
1. Conduta Pessoal
2. Conhecimento do Produto
3. Abordagem
4. Necessidades do Cliente
5. Fechamento da Venda
6. Lidando com Objeções
7. Vendas Adicionais.
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 16 anos / Escolaridade 6ª Série do Ensino Fundamental
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
3- OPERADOR DE CAIXA
Carga Horária: 30:00
Objetivo: Adquirir conhecimentos e habilidades para proceder as operações inerentes à função, desenvolvendo atitudes para atender o cliente com eficiência, rapidez e qualidade. 
	
Síntese do Programa:
1. O Operador de Caixa
2. O Cliente
3. Procedimentos de Operacionalização
4. Movimentação Fiscais
5. Documentos Fiscais
6. Relatórios
7. Perfil Profissional
8. Operacionalização de Valores Monetários e Equipamentos
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 18 anos / Escolaridade Ensino Médio Completo
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
4- BALCONISTA DE LANCHONETE/PADARIA	
Carga Horária: 60:00
Objetivo: Desenvolver habilidades para atender e servir fregueses em lanchonetes e estabelecimentos similares, providenciando a confecção de sanduíches, saladas sucos e outras refeições ligeiras dispondo-as em pratos, bandejas ou copos especiais, para atender às solicitações dos fregueses. 
	
Síntese do Programa:
 
2. Apresentação e execução dos serviços de balcão
3. Limpesa dos equipamentos, utensílios e do local de trabalho 
4. Preparo de produtos nas chapas e sanduíches 
5. Copa e bebidas quentes
6. Montagem de sorvetes
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 16 anos / Escolaridade 4ª Série do Ensino Fundamental
Documento de Identidade e CPFEntidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
Setor – Conservação e Zeladoria
4- FAXINEIRA (O)
Carga Horária 50:00
Objetivo: Qualificar pessoal para limpar, lavar e arrumar dependências de quaisquer estabelecimentos utilizando produtos e equipamentos adequados.
Síntese do Programa:
1. Noções de microbiologia, parasitologia.
2. Assepsia e antiassepsia.
3. Conhecimento de utilização de produtos.
4. Biosegurança
5. Utilização de Equipamentos. 
6. Remoção de pó e limpeza de: Móveis, paredes, tetos, janelas, basculantes, utensílios de adorno, lustres, abajures. 
7. Arrumação e limpeza de banheiros e cozinhas.
8. Encerar pisos e móveis.
9. Varrição e lavagem.
Pré-requisito(s)
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental completo / Comprovante de Escolaridade
Idade Mínima: 16 anos / Documento de Identidade
4- FRENTISTA
Carga Horária 60:00
Objetivo: Qualificar pessoal para atender em postos de gasolina, os clientes que procuram os serviços de fornecimento de combustível, troca de óleo, pequenas limpezas, utilizando bombas, equipamentos e materiais próprios para dotar os veículos das condições requeridas.
Síntese do Programa
1. Frentista
2. Higiene no Trabalho
3. Produto Químico
4. Instrumentos/Equipamentos
5. Noções de Prevenção e Combate a Princípios de Incêndios
6. Técnicas de Vendas
7. Atendimento.
Pré-requisito(s)
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental completo / Comprovante de Escolaridade
Idade Mínima: 17 anos / Documento de Identidade
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
5- PORTEIRO
Carga Horária 40:00
Objetivo
Qualificar pessoal para atuar como porteiros de edifícios, residenciais e/ou comerciais desenvolvendo as competências técnicas e comportamentais no atendimento a condôminos, clientes e visitantes.
Síntese do Programa:
1. Nivelamento de Conceitos: portaria, condomínio, condôminos, clientes e visitantes
2. Relacionamento de Trabalho
3. Rotina de Portaria
4. Noções de Informática
5. Segurança do Condomínio
Pré-requisito(s)
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental Completo/ Comprovante de Escolaridade
Idade Mínima: 21 anos / Documento de Identidade
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
6- Jardineiro
Carga Horária 60:00
  
Síntese do Programa:
Importância socioeconômica  da jardinagem; plantas de jardim: árvores, arbustos e outras; botânica e fisiologia; a luz e as plantas de jardim;ferramentas, equipamentos e utensílios; insumos diversos; implantação de um jardim; implantação de gramados; manutenção de jardins; preparo e aplicação de caldas naturais; cronograma de serviços em um jardim; planejamento e organização.
Pré-requisitos:
Ter idade mínima de 16 anos; saber ler, escrever e realizar as quatro operações aritméticas; ter condições físicas e mentais para o exercício da ocupação.
Entidade Executora: EMATER/Goianá/MG
	
Setor - Administrativo
6- AUXILIAR DE ESCRITÓRIO	
Carga Horária: 90:00
Objetivo: Qualificar pessoas em serviços de escritório, desempenhando tarefas pertinentes às áreas de pessoal, comercial e contábil.. 	
Síntese do Programa:
1. Rotinas de Pessoal			
2. Rotinas Comerciais
3. Rotinas Contábeis	
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 16 anos / Escolaridade Ensino Fundamental Completo
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
7- OFFICE BOY	
Carga Horária: 75:00
Objetivo: Qualificar pessoal para exercer as atividades referentes à função de Office Boy, desenvolvendo conhecimentos e habilidades para atender às solicitações e necessidades administrativas da empresa.
Síntese do Programa:
1. Introdução ao Mercado de Trabalho	
2. Atividades do Office-Boy	
	
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 14 a 17 anos / Escolaridade 6ª Série do Ensino Fundamental.
Documento de Identidade e CPF
	
8- RECEPCIONISTA 	
Carga Horária: 90:00
Objetivo: Qualificar pessoas para exercerem atividades inerentes ao serviço de recepção, desenvolvendo-lhes habilidades técnicas-operacionais e comportamentais, buscando promover a imagem da empresa no mercado.	
Síntese do Programa:
1. Apresentação Profissional
2. Relações Interpessoais no Trabalho	
3. Técnicas de Recepção	
4. Correspondência Empresarial			
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 16 anos / Escolaridade Ensino Médio Completo
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
9- SECRETÁRIO AUXILIAR - BÁSICO	
Carga Horária: 90:00
Objetivo: Qualificar profissionais para exercerem a ocupação de secretário auxiliar, executando tarefas relativas à anotação, redação de documentos e outros serviços de escritório, principalmente junto aos cargos diretivos de uma organização.	
Síntese do Programa:
1. Secretariado como Profissão
2. Empresa
3. Comunicação Oral e Escrita
4. Correspondência Comercial e Oficial
5. Apresentação Pessoal
6. Etiqueta Social e Profissional
7. Relações Interpessoais
8. Organização do Trabalho
9. Atendimento ao Público
10. Administração de Agenda
11. Despachando com a Chefia
12. Organização e Acompanhamento de Reuniões
13. Programação de Viagens
14. Prestação de Contas, Caixa e Aplicações Financeiras
15. Arquivo.
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 18 anos / Escolaridade Ensino Médio Completo
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
Setor-Informática
10- INFORMÁTICA BÁSICA
Módulo I – WINDOWS
Carga Horária: 30:00
Objetivo: Adquirir conhecimentos e habilidades para utilizar os sistema Windows no gerenciamento de discos e arquivos, na realização de configurações básicas e na execução de outros softwares.	
Síntese do Programa:
1 - Fundamentos Básicos
2 - Principais Comandos do Paint e do Word Pad
3 - Área de Transferência
4 - Gerenciando Arquivos com Windows Explorer
5 - Principais Ferramentas do Painel de Controle
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 14 anos / Escolaridade Ensino Fundamental Completo
Documento de Identidade e CPF
	
Módulo II – WORD 
Carga Horária: 30:00
Objetivo: Propiciar ao aluno a utilização do processador de textos Word 2000 para digitar, formatar, salvar e imprimir textos, além de permitir a criação de tabelas e malas diretas e a inserção de colunas e imagens em documentos.
Síntese do Programa:
1- Digitação, formatação e impressão de documentos.
2- Corretor ortográfico.
3- Recuo de parágrafos.
4- Símbolos, marcadores e numeração.
5- Cabeçalho e rodapé.
6- Tabelas.
7- Texto em colunas.
8- Capitulação de letras.
9- Figuras.
10- Estilos.
11- Envelopes e Etiquetas.
12- Hiperlinks.
13- Mala direta.	
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 14 anos / Escolaridade 7ª Série do Ensino Fundamental 
Documento de Identidade e CPF
	
Módulo III - EXCEL 	
Carga Horária: 33:00
Objetivo: Oferecer condições para que o aluno obtenha conhecimentos e desenvolva habilidades para o domínio da ferramenta possibilitando fazer cálculos, operações matemáticas, planejamento, previsão e manipulação numérica em geral.	
Síntese do Programa:
1- Conceitos Básicos de Excel
2- Formatação de Planilhas 
3- Criação de Fórmulas e Expressões Matemáticas
4- Funções Básicas
5- Geração de Gráficos
6 - Impressão
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 14 anos / Escolaridade Ensino Fundamental Completo
Documento de Identidade e CPF
	
Módulo IV - POWER POINT
Carga Horária: 21:00
Objetivo: Adquirir conhecimentos e habilidades para criar apresentações com ótimo padrão visual através do software.	
Síntese do Programa:
1 - Configuração da Tela Power Point			
2 - Criação e Edição de Apresentação			
3 - Alteração de Textos, de Apresentação e Esquema de Cores
4 - Inserção de Figuras e Desenhos			
5 - Animação e Alteração de Slides			
6 - Criação de Gráficos e Organogramas		
7 - RecursosEletrônicos		
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 14 anos / Escolaridade Ensino Fundamental Completo
Documento de Identidade e CPF
Módulo V - INTERNET	
Carga Horária: 21:00
Objetivo: Desenvolver habilidades para utilizar alguns recursos da Internet com segurança e de forma otimizada.	
Síntese do Programa:
1 - Conceitos Gerais
2 - Utilização de Buscas Automáticas, Captação de Textos e Figuras, Download, Correio Eletrônico.
3 - Gerenciamento de Endereços e Links da WWW		
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 14 anos / Escolaridade Ensino Fundamental Completo
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
11- DIGITAÇÃO
Carga Horária: 30:00
Objetivo: Proporcionar ao aluno conhecimentos e habilidades para digitar textos e documentos em geral, com qualidade, em microcomputador.
Síntese do Programa:
1 - Microcomputador e seus Periféricos
2 - Funções do Digitador, Postura, Exercícios de Prevenção a LER
3 - Domínio do Teclado do Microcomputador
4 - Digitação de Textos Diversos
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 14 anos / Escolaridade 5ª Série do Ensino Fundamental 
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
12- MONTAGEM E MANUTENÇÃO DE COMPUTADORES
Carga Horária 66h
Objetivo: Adquirir conhecimentos e habilidades necessários para realizar montagem e manutenção de computadores, configurando e instalando softwares.
Síntese do Programa
1- Noções de Eletricidade e Eletrônica Básica
2- Multímetro: Teste de Tensão, Corrente Elétrica, Continuidade e Curto Circuito
3- Tipos de Gabinete
4- Placa - mãe: Tipos de Conectores, Tipos de modelos e Formatos, Recursos On board, Componentes básicos, Manuais e Jumpers
5- Manutenção Preventiva
6- Particionamento e Formatação do HD
7- Instalação e Configuração do Windows 98 e Office 2000
8- Processadores
9- Memórias
10- Disco Rígido: Geometria do HD, Sistema de Arquivos e Tecnologia
11- Clonagem de HD
12- Setup
13- Instalação do Windows XP, Office XP e Antivírus
14- Simulação de Erros e Resoluções
Pré-requisito(s)
de conhecimento.
Escolaridade: Ensino Fundamental Completo / Comprovante de Escolaridade
Idade Mínima: 16 anos / Documento de Identidade e CPF
Outros: Ter concluído o curso de Introdução a Programação e Hardware e Windows, ou ser aprovado em teste
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
Setor-Turismo e Hospitalidade
12- COZINHEIRO NÍVEL BÁSICO
Carga Horária 480:00
Objetivo
Qualificar pessoal para elaboração e execução de cardápios utilizando técnicas de preparo e apresentação de pratos, assegurando padrões de qualidade, higiene e economia.
Síntese do Programa
Higiene Pessoal e Profissional
2. Segurança no Trabalho
3. Ética Profissional
4. Higiene Alimentar/Noções de Microbiologia
5. Equilíbrio Calórico e Nutricional
6. Organização da Cozinha
7. Limpeza / Uso de Produtos de Limpeza na Cozinha
8. Conhecimento e uso de Termos Culinários
9. Conhecimento e Uso de temperos
10. Métodos de Cocção
11. Cortes de Legumes e Verduras
12. Técnicas de Acondicionamento e Congelamento de Legumes
13. Montagem e Ornamentação de Saladas
14. Molhos Básicos e Derivados
15. Montagem de Pratos Finos
16. Serviços à Francesa, Inglesa Indireta e Banquetes
17. Tipos e Bases para Cozinhar Carnes Suínas e Bovinas
18. Processo de Desossar
19. Aves: Procedimentos
20. Peixes: Procedimentos
21. Elaboração e Confecção de Massas.
Pré-requisitos:
Escolaridade Mínima: 4ª série do Ensino Fundamental / Comprovante de Escolaridade
Idade Mínima: 18 anos / Documento de Identidade.
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
13- GARÇOM / GARÇONETE BÁSICO
Carga Horária 598:00
Objetivo
Qualificar pessoal para servir alimentos e bebidas em hotéis, bares, clubes e similares, utilizando conhecimentos e técnicas específicas de atendimento ao público.
Síntese do Programa:
1. Comunicação Oral e Escrita
2. Departamento de Restaurante
3. Ética, Meio Ambiente e Qualidade no Trabalho
4. Fundamentos do Turismo e Hospitalidade
5. Matemática Instrumental
6. Menu e Cardápios
7. Noções de Boas Práticas e APPCC
8. Noções de Nutrição e Dietética
9. Saúde e Segurança no Trabalho
10. Serviço de Bar
11. Serviço de Cambuza
12. Serviço de Copa
13. Serviço de Réchaud
14. Serviço de Restaurante
15. Técnicas de Vendas
16. Técnicas e Tecnologias de Bar
17. Técnicas e Tecnologias do Setor de Cambuza
18. Técnicas e Tecnologias do Setor de Copa
19. Técnicas e Tecnologias do Setor de Restaurante
Pré-requisito:
Escolaridade: Ensino Fundamental Completo
Idade: 18 Anos
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
14- BARMAN	
Carga Horária: 30:00
Objetivo: Proporcionar aos participantes atualização no preparo de bebidas, coquetéis e serviços de mesa.	
Síntese do Programa:
1. Organograma do Departamento de Bar
2. Tipos de Bares
3. Identificação de Equipamentos, Utensílios e Condimentos do Bar
4. Conservação, Organização e Higienização
5. Mise-en-Place do Bar
6. Diferenciação de Bebidas
7. Classificação de Coquetéis
8. Preparação de Coquetéis
9. Criação de Coquetéis para Certames
10. Técnicas de Serviço de Vinhos
11. Fechamento do Setor
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 18 anos / Escolaridade 4ª Série do Ensino Fundamental.
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
	
15- PIZZAIOLO	
Carga Horária: 30:00
Objetivo: Qualificar profissionais para executar tarefas no preparo de pizzas, identificando os tamanhos padrões e recheios específicos das mesmas, com eficiência.	
Síntese do Programa:
1. Higiene Profissional
2. Instrumentos e Materiais
3. Preparação de Variedades de Pizzas:
 - Massas básicas
 - Recheios Variados
4. Estocagem e Armazenamento
5. Elaboração de Ficha Técnica.
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 18 anos / Escolaridade 4ª Série do Ensino Fundamental.
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
16- CAMAREIRA
Carga Horária: 120.00
Objetivo: Qualificar pessoal para arrumar quartos e banheiros de um hotel ou estabelecimento similar, limpando-os, trocando lençóis, toalhas e outros acessórios, para mantê-los em perfeito estado de utilização.
Síntese do Programa:
1. Caracterização da Ocupação
2. Equipamentos e Materiais no Setor de Andares
3. Manutenção e Limpeza das Dependências dos Andares
4. Arrumação dos Apartamentos, Suítes e Dependências dos Andares
5. Prestação de Serviço ao Hóspede
6. Atendimento de Solicitações e Controles.
6. Prática do Serviço de Camareira
Pré-Requisitos:
Idade Mínima 16 anos /4ª Série do Ensino Fundamental
Documento de Identidade e CPF
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
17- CHURRASQUEIRO
Objetivo: Qualificar pessoal para preparar churrasco com diversos tipos de carnes, utilizando técnicas específicas de acordo com os padrões de higiene.
Carga Horária 30:00
Síntese do Programa
1 - Higiene e manipulação de alimentos
2 - Segurança no Trabalho
3 - Técnica de cortes de carnes, aves e peixes
4 - Métodos de cocção
5 - Temperos e aromáticos
6 - Técnica de preparo de churrasco
7 - Molhos específicos para churrasco
8 - Estocagem e armazenamento
9 - Custos
Pré-requisito
Escolaridade: 4ª Série do Ensino Fundamental
Idade Mínima: 18 Anos
Outros: Ser qualificado como Cozinheiro ou ter experiência na função
Entidade Executora: SENAC/Juiz de Fora/MG
Logística
18- CONDUTOR DE TRANSPORTE DE PRODUTOS E CARGAS PERIGOSAS
Carga Horária 50:00
Objetivo: Atualizar conhecimentos dos condutores de veículos, habilitando-os para a condução de veículos de transporte de produtos e cargas perigosas, conforme Resolução nº 168, de 14 de dezembro de 2004 - CONTRAN". 
Síntese do Programa
1.Legislação de Trânsito – 10h
1.1 Determinações do Código de Trânsito Brasileiro - CTB
1.2.Legislação Específicasobre transporte de produtos perigosos
1.3.Produtos Perigosos: Acondicionamento, proibições e descontaminação do veículo
1.4.Responsabilidade do condutor durante o transporte
1.5.Documentação e simbologia
1.6.Registrador gráfico ou similar
1.7.Infrações e penalidades
2.Direção Defensiva - 15h
2.1.Acidentes evitáveis ou não evitáveis
2.2.Ultrapassagem
2.3.Como evitar acidentes
2.4.Comportamento seguro e de risco
2.5.O uso de bebida alcoólica, medicamentos e drogas
2.6.Comportamento pós-acidente
3.Fundamentos Básicos: Primeiros Socorros, Meio Ambiente e Convívio Social no Trânsito - 10h
3.1.Primeiros Socorros: Primeiras Providências
3.2.Meio ambiente: o Veículo como agente poluidor do meio ambiente
3.3.O indivíduo, o grupo e a sociedade
3.4.Prevenção de incêndio
4.Movimentação de Produtos Perigosos - 15h
4.1. Produtos Perigosos
4.2. Explosivos
4.3. Gases
4.4. Líquidos inflamáveis e produtos transportados a temperaturas elevadas.
4.5. Sólidos Inflamáveis
4.6. Substâncias oxidantes e peróxidos orgânicos
4.7. Substâncias tóxicas e substâncias Infectantes
4.8. Substâncias radioativas
4.9. Corrosivos
4.10. Substâncias perigosas diversas
4.11. Riscos múltiplos
4.12. Resíduos
Observação:
Pré-requisito
Não estar cumprindo pena de suspensão ou cassação do direito de dirigir. 
Não ter cometido nenhuma infração grave ou gravíssima ou ser reincidente em infrações médias durante os últimos 12 (doze) meses;
Escolaridade: Ensino Fundamental Incompleto
Idade: 21 Anos
Outros: Estar habilitado em uma das categorias "B", "C", "D" ou "E"
Entidade Executora: SEST-SENAR/Juiz de Fora/MG
19- Operador de Empilhadeira
Carga Horária: 20:00
Objetivo: Capacitar os treinandos a operar corretamente a empilhadeira, respeitando as normas de segurança. 
Síntese do Programa:
Tipos de Carga e Armazenagem	
Funcionamento da Empilhadeira	
Operação da Empilhadeira	
Prevenção de Acidentes de Trabalho	
Prevenção e Combate a Incêndios	
Relações Humanas e Qualidade na Prestação de Serviços	
Aula Prática - Como Operar Corretamente a Empilhadeira	
Pré-requisito
Estar habilitado(CNH) em uma das categorias "B", "C", "D" ou "E"
Escolaridade: 4ª Série do Ensino Fundamental
Idade: 18 anos
Entidade Executora: SEST-SENAR/Juiz de Fora/MG
* Visando a concretização desse propósito e em consonância com as deliberações do MTE/CODEFAT e as diretrizes da SEDESE/CETER, é que a Comissão Intermunicipal de Emprego dos Municípios de Chácara, Coronel Pacheco, Goiana e Piau, vêm indicar como parceiras as instituições de qualificação profissional, SENAC, EMATER e SEST/SENAT na execução dos cursos propostos.
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Endereço: Av 21 de Dezembro, 850 Centro CEP: 36152-000 Telefax: (32)3274-5193 Goianá -MG
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