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Monitoria de Bioquímica e Biofísica Geral – CP004 Professora: Marise Fonseca Dos Santos Monitor: Belmiro S. Shimada e Wiliam S. Prieto VIAS GLICOLÍTICAS LISTA DE EXERCÍCIO X 1- A glicólise é um conjunto de reações metabólica que tem por finalidade a degradação da glicose formando substâncias menores, que serão degradadas dentro da mitocôndria. Quantas reações compõe a glicólise e quais os produtos do fim do processo? 2- O processo de Glicólise é divido em 2 fases, qual o nome de cada fase da glicólise e porque são denominadas assim? 3- Ao entrar dentro da célula, a molécula de glicose logo é fosforilada, através da quebra de uma molécula de ATP, pela enzima Hexocinase. Qual a finalidade deste processo? Use a imagem abaixo como base para a sua resposta. 4- Dentre todas as reações que acontecem na glicólise, há algumas reações mais importantes, caracterizadas por utilizarem ou produzirem nas reações moléculas de ATP. Nestas reações há um grupo de enzimas especifico que age sobre as substâncias da reação. Que grupo enzimático é esse, quais reações da glicólise são caracterizadas por reagirem através dessas enzimas, e qual a sua função sobre as moléculas que estão reagindo? 5- Após a fosforilação da glicose, a molécula de Glicose 6-fosfato passa por outras 2 reações que a transforma em uma molécula de frutose fosforilada antes de ser clivada. Qual a finalidade deste processo? 6- A quarta reação, a reação de clivagem da molécula de Frutose 1,6-bifosfato, forma duas moléculas isômeras de função, porém só uma delas é utilizada como substrato para dar continuidade ao processo glicolítico. Sobre a quarta e quinta reação da glicólise responda: a) Quais moléculas são formadas a partir da Frutose 1,6-bifosfato? b) Qual destas é usada na próxima reação como substrato? c) O que acontece coma molécula que não é utilizada? Explique porque o processo efetuado na quinta reação não é realizado inversamente. d) De que forma esta reação influencia no saldo final da glicólise? 7- A sétima reação é caracterizada pela formação das primeiras moléculas de ATP da glicólise, após esta reação as duas próximas desempenham papel importante sobre a conformação da molécula para assim facilitar a produção de mais moléculas de ATP na última reação. Que transformações são essas, de que forma elas auxiliam a formação de ATP pela Piruvato Cinase? 8- Apesar de comumente ser falado que a primeira reação de glicólise é realizada pela ação da enzima Hexocinase, há uma outra enzima que tem a função de catalisar a mesma reação, porém com algumas diferenças. Que características diferenciam as duas enzimas? 9- A frutose é um açúcar que pode ser encontrado no sêmen humano e bovino. Os espermatozoides fazem uso da frutose de forma anaeróbica para produzir ATP, utilizado na movimentação flagelar. Cite o saldo líquido de ATP e de NADH (via frutose ► frutose 1-P) do catabolismo anaeróbico de frutose a lactato nos espermatozoides. 10- Apesar da Hexocinase catalisar a primeira reação, o uso de inibidores nesta reação não é recomendado, sendo preferível inibir a reação catalisada pela fosfofrutocinase. Responda: a) Por que não é recomendado inibir a Hexocinase? b) De que formas a atividade catalítica da fosfofrutocinase pode ser regulada? 11- Quando se faz dosagem de glicose no sangue, este é recolhido em frascos contendo fluoreto (inibidor enzimático). Por que isto é feito? 12- O arsenato é estruturalmente e quimicamente similar ao fosfato, muitas enzimas que trabalham com o fosfato utilizarão também o arsenato. Entretanto, os compostos orgânicos do arsenato são menos estáveis que os compostos análogos do fosfato. a) Faça uma previsão do efeito da substituição do fosfato por arsenato sobre a reação catalisada pela Gliceraldeído 3-fosfato desidrogenase? b) Qual seria a consequência para um organismo se a entrada de um fosfato na 6ª reação da glicólise fosse substituído pela entrada de um arsenato? 13- As concentrações de lactato no plasma sanguíneo antes, durante e 3 horas depois de uma corrida de 400 metros são, respectivamente, 50, 200 e 60 mg/dl. O que provoca a rápida elevação na concentração de lactato durante a corrida? 14- Ao término de todo o processo glicolítico, há a produção de ________ moléculas de ___________, porém o rumo tomado por estas moléculas pode ser diferente dependendo na concentração de O2 presente no meio. É denominada glicólise ________________ quando há a presença de O2, e ________________ quando não há a presença de _________. 15- Em condições aeróbicas qual o rumo tomado pelas moléculas de Piruvato produzidos na glicólise? E em condições anaeróbicas? 16- A fermentação não tem o objetivo de produzir ATP, porém mesmo assim este processo ocorre em casos de anaerobiose do meio. Qual o objetivo deste processo? Que tipos de fermentação podem ocorrer? 17- Algumas indústrias se utilizam do processo de fermentação para confecção de produtos alimentícios. Cite alguns produtos que tem em seu processo de fabricação a fermentação, quais seres estão envolvidos e o tipo de fermentação do produto. 18- Qual das seguintes afirmativas a respeito da glicólise está correta: a) A conversão de glicose em lactato requer a presença de oxigênio. b) A Hexocinase é importante para o metabolismo hepático da glicose apenas durante o período absortivo, após o consumo de uma refeição contendo carboidratos. c) A frutose-2,6-bifosfato é um potente inibidor da fosfofrutocinase. d) As reações reguladas são também as reações irreversíveis. e) A conversão de glicose em lactato produz dois ATP’s e dois NADH’s 19- Esquematize o processo de fermentação a partir de uma molécula de Piruvato. 20- Utilizando os conhecimentos adquiridos ao longo de todo o conteúdo, indique o saldo de ATP’s adquirido a partir de uma única molécula de glicose por via aeróbica e pela via anaeróbica.
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