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Considerando a passagem de texto e os conteúdos da rota de aprendizagem 1. A fermentação surgiu como uma forma de conservar os alimentos por mais t Quanto ao leite, por exemplo, observou-se que quando fermentado não tinh III. Em relação aos leites fermentados, tem-se conhecimento que os primeiros IV. No Brasil, os processos fermentativos estão presentes desde período do V. Até o final do século produzia-se apenas como mas VI. A partir do melaço da produzia-se e da garapa Estão corretas apenas as afirmativas: Nota: A e III B III e V IV e V D IV e VI Você assinalou essa allemativa (D) Você acertou! As afirmativas IV e VI estão corretas, pois "A partir da fermentação surgiu como uma forma de conservar os alimentos onde foi construido o primeiro engenho de acúcar com a C se e da garapa fermentada, produzia-se que que provavelmente iniciou na capitania de São Vice existia álcool A partir do melaço da produzia-se ca às bebidas alcoólicas fermentadas tem-se conhecimento que as pri presentes desde o periodo do que provavelmente in Onde existia de existia álcool A partir do melaco da aprendizagem 3) E

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