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17:32 VOLTAR Questão 8 [Laboratório Virtual - Padrão de Identidade e Qualidade do Leite] No laboratório virtual, na realização de determinada análise das amostras de leite, o ponto final da titulação se deu quando a solução titulada mudou para rosa, sendo que cada 0,1 mL de titulante utilizado indica um grau na escala Dornic. Diante deste contexto, assinale a alternativa CORRETA que representa a análise descrita: Análise de identificação dos reconstituintes de A densidade no leite. Análise de acidez do leite. Análise da presença do formaldeído (formol) no c leite. D Análise de crioscopia e densidade do leite.