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Considerando alimentos impróprios para O consumo, é possível identificar exemplos de um agente causador da alteração de origem biológica em: Contaminação com microrganismos patogênicos ou suas toxinas, bem como na presença de pelos de A animais. Contaminação com microrganismos patogênicos ou suas toxinas, bem como na presença de qualquer B parte de animais. Contaminação com microrganismos patogênicos e suas toxinas, bem como na presença de qualquer C fungo. D Presença de microrganismos e toxinas microbianas. E Presença de microrganismos patogênicos e toxinas microbianas. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira O gabarito comentado! Gabarito Comentado Existem vários agentes que podem causar alterações de origem biológica nos alimentos, tornando-os impróprios para O consumo. Entre esses agentes, estão microrganismos patogênicos e suas toxinas microbianas, que são potencialmente perigosos para a saúde do consumidor. No entanto, é importante ressaltar que nem todos microrganismos são prejudiciais. disso, a presença de partes de animais em alimentos não é necessariamente prejudicial à saúde, pois carnes de aves, peixes e bovinos são componentes comuns em muitos alimentos. Portanto, a alternativa correta é a "E", que menciona a presença de microrganismos patogênicos e toxinas microbianas como agentes causadores de alterações de origem biológica em alimentos.