Metabolismo de ácidos graxos e triglicerídeos

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Metabolismo de ácidos graxos e triglicerídeos! 
 
 Período em Jejum: 
Marca metabólica: insulina baixa e glucagon alto. 
 
Com o fim do período alimentado iniciasse o período de jejum, em razão da 
marca metabólica (Glucagon Alto) o tecido adiposo é estimulado a degradar 
suas reservas de triglicerídeos, que são transportados até o fígado por VLDL e 
para os músculos (gerar ATP), no fígado a molécula de triglicerídeo é 
quebrada (dividida) em ácido graxo e glicerol, as moléculas de ácidos graxos 
o fígado utilizará para produzir ATP para ele mesmo, já às moléculas de 
glicerol ele direcionará para via metabólica da Gliconeogênese (Transformar 
Glicerol em Glicose) com objetivo de manter a glicemia normal (70 a 100 
mg/dl) em conjunto o fígado utilizará a também a Glicogenólise (Degradação 
do Glicogênio) ou seja a quebra do glicogênio em glicose para ser lançado na 
corrente sanguínea. 
 
Glicogenólise > Mantém a glicemia nas primeiras +- 20 h de jejum (trabalha 
intensamente para manter a glicemia) , junto com a Gliconeogênse (trabalha 
lentamente aumentado seu ritmo com o passar das horas). 
 
Gliconeogênese > Ê uma via metabólica cara energeticamente (consome 
ATP), por isso o fígado só a utiliza intensamente se a reserva de Glicogênio 
estiver muito baixa. Após a +- 20 h de jejum o fígado começa então a utilizar 
a gliconeogênese mais intensamente, porém só as moléculas de glicerol não 
são suficientes para manter a glicemia, então em geral o fígado utiliza 
aminoácidos (Alanina) que é retirado do músculo (Degradação de proteína 
muscular), o músculo degrada suas proteínas e lança os aminoácidos na 
corrente sanguínea e para que sejam captados pelo fígado e utilizados na 
gliconeogênese. Quando a gliconeogênse se acelera o fígado fica depende 
deste tipo de substrato (Alanina), ou seja, o músculo acaba sendo sacrificado 
(Perda de massa muscular) para que a glicemia seja mantida.