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NOME DA INSTITUIÇÃO DE ENSINO
NOME DO ALUNO
 
 Maria Luiza Lopes Ananias
PROJETO INTEGRADOR I
Subtítulo do trabalho
Presidente prudente 
2026
Projeto Integrador I
	Passo 1 – Informações sobre a empresa escolhida
	Nome da empresa
	INDÚSTRIA ALIMENTICIA SABOR & VIDA Ltda 
	Área de atuação da empresa
	INDÚSTRIA DE ALIMENTOS 
	Segmento de atuação
	Produção e distribuição de alimentos congelados (salgados, refeições prontas e massas).
	Número total de funcionários
	 85 colaboradores
	Passo 2 – Política de Saúde e Segurança do Trabalho
	A Política de SST é aplicada em uma empresa real? (Assinale umas das opções a seguir.)
( ) SIM
( X ) NÃO
Instruções
Se você respondeu “SIM”, transcreva a Política de SST da empresa e apresente uma análise crítica, conforme o enunciado da atividade.
Se você respondeu “NÃO”, elabore uma Política de SST seguindo a metodologia estudada (ISO 45001). Certifique-se de incluir, de forma clara e objetiva, os seguintes compromissos:
· Proporcionar condições seguras e saudáveis de trabalho, visando à prevenção de doenças e acidentes de trabalho. 
· Fornecer estrutura para o estabelecimento de objetivos. 
· Cumprir requisitos legais e outros. 
· Eliminar perigos e riscos. 
· Proporcionar a melhoria contínua do sistema de gestão. 
· Estimular o envolvimento e a participação dos trabalhadores e seus representantes. 
	
Resposta:
A Indústria Alimentícia Sabor & Vida Ltda. estabelece sua Política de Saúde e Segurança do Trabalho com o compromisso de promover um ambiente laboral seguro, saudável e livre de riscos, garantindo o bem-estar físico e mental de todos os colaboradores.
A empresa compromete-se a:
· Proporcionar condições seguras e saudáveis de trabalho, visando à prevenção de acidentes e doenças ocupacionais, por meio da identificação, avaliação e controle dos riscos presentes nas atividades. 
· Fornecer estrutura adequada para o estabelecimento e monitoramento de objetivos relacionados à saúde e segurança do trabalho. 
· Cumprir rigorosamente a legislação vigente e outros requisitos aplicáveis à SST. 
· Eliminar perigos e reduzir riscos ocupacionais, adotando medidas de controle eficazes e preventivas. 
· Promover a melhoria contínua do sistema de gestão de saúde e segurança do trabalho, alinhado às diretrizes da ISO 45001. 
· Estimular o envolvimento e a participação ativa dos trabalhadores e seus representantes nas decisões relacionadas à segurança. 
A direção da empresa reforça seu compromisso em disseminar a cultura de prevenção, garantindo recursos necessários e incentivando práticas seguras em todos os níveis organizacionais.
	Passo 3 – Tabela de identificação de riscos e medidas de controle
(Indique, separadamente, cada um dos fatores de risco identificados no setor.)
	Nome do setor
	Número de funcionários
	Atividades realizadas no setor
	Fator de risco identificado
	Classificação do fator de risco
	Fonte geradora do fator de risco
	Medidas de controle
(indique, pelo menos, duas medidas de controle para cada fator de risco)
	Produção
	30
	Preparo de alimentos, operação de máquinas e embalagem
	Ruído elevado 
	Físico
	Máquinas industriais 
	* Uso de protetor auricular 
* Manutenção preventiva
*Monitoramento do ruído 
	
	30
	Preparo de alimentos
	Temperatura baixa
	Físico 
	Câmaras frias 
	*Uso de EPI térmicos 
*Pausas
*Controle de exposição 
	
	30
	Operação de máquinas 
	Contato com máquinas
	Acidentes 
	Equipamentos de cortes
	*proteções nas máquinas 
*Treinamento, bloqueio LOTO
	
	30 
	Higienização 
	Produtos químicos 
	Químico
	Produtos de limpeza 
	*Uso de EPIs
*FISPEQ
*Armazenamento correto
	
	30
	Atividades repetitivas 
	Postura inadequada 
	Ergonômico 
	Atividade 
	*Ginastica laboral
*Rodízio 
*Ajuste de bancadas 
	
	
	
	
	
	
	*
*
	Administrativo
	15
	Trabalho em computador 
	Postura inadequada 
	Ergonômico 
	Estação de trabalho 
	* cadeiras ergonômicas 
*Pausas
* Ajustes 
	
	15
	Uso de computador 
	Esforço visual 
	Ergonômico 
	Tela 
	*iluminação adequada 
*Pausas visuais 
	
	15
	Rotina de escritório 
	Estresse 
	Psicossocial 
	Pressão por metas 
	* Qualidade de vida 
*Acompanhamento RH
	
	
	
	
	
	
	*
*
	Limpeza 
	10 
	Higienização 
	Produtos químicos 
	Químico 
	Materiais de limpeza 
	*EPIs
*Treinamento 
* Armazenamento seguro
	
	10
	Limpeza geral 
	Movimentos repetitivos 
	Ergonômico 
	Atividade 
	*Rodízio 
*Pausa
* Ginastica laboral 
	
	10
	Limpeza de Pisos
	Queda
	Acidente 
	Piso molhado 
	*Sinalização 
*Calçado antiderrapante 
Obs.: você poderá inserir quantas linhas forem necessárias para a execução do seu Projeto 
Integrador I.
Exemplo de preenchimento da tabela de identificação de riscos:
	Nome do setor
	Número de funcionários
	Atividades realizadas no setor
	Fator de risco identificado
	Classificação do fator de risco
	Fonte geradora do fator de risco
	Medidas de controle
(indique, pelo menos, duas medidas de controle para cada fator de risco)
	Limpeza
	3
	Limpeza de todos os ambientes: varrer, passar pano, retirar pó com espanador, limpar vidros.
	Postura inadequada
	Ergonômico
	Inerente à atividade
	* Medida 1
* Medida 2
	
	
	
	Movimentos repetitivos
	Ergonômico
	Inerente à atividade
	* Medida 1
* Medida 2
	
	
	
	Hipoclorito de sódio (água sanitária)
	Químico
	Produto utilizado na limpeza de banheiros
	* Medida 1
* Medida 2
	
	
	
	Ruído intermitente
	Físico
	Enceradeira
	* Medida 1
* Medida 2
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