DESAFIO PROFISSIONAL DE CADEIA PRODUTIVA DA OVINOCULTURA E DA CAPRINOCULTURA

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DESAFIO PROFISSIONAL DE CADEIA PRODUTIVA DA OVINOCULTURA E DA CAPRINOCULTURA
Esta é a descrição do seu Desafio Profissional. Para que você possa desenvolver sua atividade e chegar à conclusão desta avaliação, é preciso baixar e salvar o Template Padrão Único em word que está disponível no link ao final desta descrição. Para baixá-lo, clique em Arquivo Criar uma cópia Baixar uma cópia. Você só conseguirá editar o template depois de salvá-lo. 
Vamos adiante. Leia com atenção. 
Seja bem-vindo(a) ao Desafio Profissional da Disciplina. Aqui, você assume o papel de profissional responsável por analisar a situação, tomar decisões e propor soluções. É o momento de aplicar seus conhecimentos de forma prática e mostrar como lidaria com um desafio real. 
 
ETAPA 1 - Apresentação do Desafio Profissional. 
A Fazenda Sol Nascente está localizada no semiárido de Pernambuco, inserida no bioma Caatinga, uma região que concentra a maior parte do rebanho de ovinos e caprinos do Brasil. O produtor, Seu João, trabalha há décadas com ovinocultura e possui um rebanho de 100 matrizes das raças naturalizadas Morada Nova e Moxotó, criadas em sistema Extensivo em pastagem nativa (Caatinga). Seu João deseja urgentemente aumentar a rentabilidade da propriedade, pois os índices zootécnicos atuais são insatisfatórios 
-Baixa produtividade Taxa de natalidade média de 1,0 cordeiro por ovelhaano. 
- Mortalidade elevada Cerca de 25% de mortalidade de cordeiros até a desmama. 
- Longo tempo de abate Os animais levam entre 10 a 12 meses para atingir o peso de abate de 25-30 kg, resultando em altos custos de manutenção e baixo giro de capital. 
- Estacionalidade O desempenho do rebanho cai drasticamente na estação seca devido à deficiência quantitativa e qualitativa de alimentos volumosos na Caatinga. 
Você foi contratado para atuar como consultor(a) especializado(a) em cadeia produtiva de ovinos e caprinos, seu papel é analisar a situação da Fazenda Sol Nascente e elaborar um plano de ação completo para a transição do sistema de produção Extensivo para o Semi-Intensivo focado na produção de Carne, visando o aumento da produtividade e a sustentabilidade econômica da atividade. Seu plano de ação deverá conter O diagnóstico da situação atual, tipo de sistema, proposta de um programa de melhoramento genético, plano de manejo nutricional e sanitário. O produto a ser entregue pelo estudante é um Memorial Analítico, no qual você sintetizará sua análise, aplicação de conceitos e recomendações. 
ETAPA 2 - Materiais de referência (ambientação) para o Desafio Profissional 
a. Livro didático Cadeia produtiva da ovinocultura e da caprinocultura Prof. Danilo Gusmão de Quadros – 1ª ed. – Indaial, SC UNIASSELVI, 2018. 
b. Dados técnicos Embrapa Caprinos e Ovinos”. Exemplo httpswww.embrapa.brcim-inteligencia-e-mercado-de-caprinos-e-ovinosproducao-nacional 
c. Dados técnicos Coleção SENAR - Ovinocultura criação e manejo de ovinos de corte”. Exemplo httpswww.cnabrasil.org.brassetsarquivos265_Ovino_corte.pdf 
d. Artigo científico Diagnóstico da cadeia produtiva de caprinos e ovinos no Brasil e na Região Nordeste”. Exemplo httpsojs.brazilianjournals.com.brojsindex.phpBRJDarticleview5710644125 
e. Vídeo educativo Caprinos e ovinos produção sustentável no Semiárido. Exemplo httpswww.youtube.comwatchv=d3eCC1kVxAg 
ETAPA 3 - Levantamento de conceitos teóricos (preencher no Template Padrão Único). 
 
ETAPA 4 - Aplicação dos conceitos teóricos ao Desafio Profissional (preencher no Template Padrão Único). 
 
ETAPA 5 – ETAPA AVALIATIVA - Redação do produto - Memorial Analítico - (preencher no Template Padrão Único e, após a finalização, copiar e colar no campo de resposta a seguir). 
Chegou a hora de transformar todo o seu percurso investigativo em um texto claro, bem estruturado e objetivo. Você deverá desenvolver um Memorial Analítico. Este será o produto final do Desafio Profissional, que será avaliado com nota de zero a dez e terá peso três na média final da disciplina. 
Lembre-se para baixar o Template Padrão Único do Desafio Profissional, clique no link a seguir, e siga o passo a passo clique em Arquivo Criar uma cópia Baixar uma cópia. Você só conseguirá editar o template depois de salvá-lo. 
Bons estudos! Fonte QUADROS, Danilo Gusmão de. Cadeia produtiva da ovinocultura e da caprinocultura. 1ª ed. Indaial UNIASSELVI, 2018. 
LINK DO TEMPLATE PADRÃO ÚNICO
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