Portfolio em Grupo 5 SEMESTRE

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Sistema de Ensino Presencial Conectado
BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO
DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL
Belo Horizonte
2015
DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL
Trabalho apresentada às disciplinas: Administração Financeira e Orçamentária, Mercado de Capitais Analise de Custo, Seminário Interdisciplinar VI, da Universidade Norte do Paraná - UNOPAR.
Professores; Regiane Brignoli, Alessandra Petrechi, Clevia Faria, Suzi Bueno Almeida.
Belo Horizonte
2015
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO.................................................................................................4
2. DESENVOLVIMENTO.................................................................................... 5
2.1 Empresa 01................................................................................................... 5
2.2 Empresa 02................................................................................................... 8
3. CONCLUSÃO............................................................................................... 16
REFERÊNCIAS................................................................................................ 17
1. INTRODUÇÃO 
	A palavra diagnóstico é uma medida de melhoramento do conhecimento sobre a empresa para a partir daí indicar soluções adequadas para questões levantadas, normalmente usando a experiência de um analista, onde serão avaliados a situação da empresa identificando os problemas e barreiras que dificultam seu desempenho. 
	A identificação desses problemas ocorre após uma análise dos fatores que precisam ser melhorados na organização. Para que isso aconteça é preciso analisar o perfil organizacional, apontando os principais pontos de aprimoramento e indicando soluções adequadas e de melhoria de resultados.
2. DESENVOLVIMENTO
2.1 Empresas 01 – Alfa Produtos de Embalagens Ltda
	Fruto de uma necessidade natural de evolução, a empresa Alfa Produtos de Embalagens Ltda iniciou suas atividades a partir de identificação de uma carência no mercado de embalagens na região. Diante disso, os empreendedores resolveram investir em um negócio que suprisse essa carência e ao mesmo tempo oferecesse um bom potencial de lucratividade. A empresa está localizada no extremo sul da Bahia no município de Eunápolis, e conta com uma gama itinerante de representantes regionais, distribuídos no estado da Bahia, sobretudo na região sul e extremo sul.
	Trata-se de uma microempresa com faturamento anual em torno de R$ 360.000,00 obedecendo à sazonalidade das épocas de pico de produção, exemplo festas juninas, Páscoa, entre outros. 
	Os clientes da empresa possuem renome no mercado, destacado pelo tipo de produto que oferecem. Esse perfil possibilita a empresa apresentar alternativas de inovação quanto ao designer dos produtos ofertados, e a aceitação dessas mudanças são consideradas satisfatórias. 
	A empresa analisada adota um sistema de gestão centralizador, já que trata-se de empresa familiar. Embora o organograma da empresa demonstre uma organização coerente, pode-se observar que algumas funções/atividades são acumuladas na mesma pessoa, o que dificulta a fluência das informações e tomada de decisão. 
	A empresa não possui uma política de marketing definida, conta sim com representação nos diversos pontos de distribuição, além de utilizar o produto dos próprios clientes para divulgar os seus, através da marca da empresa e telefone de contato impressos nas embalagens. 
	A formação do preço de venda compreende todos os custos fixos, variáveis e esse percentual de participação, podendo ser negociado, em alguns casos, dependendo do histórico do cliente e do volume do pedido. 
	A programação de produção busca o pleno atendimento das demandas vendidas e eventuais estoques estratégicos, visando à satisfação dos clientes, atendimento às metas gerenciais, bem como o cumprimento dos planos qualitativos, de manutenção e de treinamento dos operários, com vistas à melhoria contínua dos produtos. 
	A empresa não possui Centro de Distribuição, seus produtos, na quase totalidade, são produzidos sob encomenda, em raros casos produz-se para atendimento de estoque por média de consumo. Os produtos são entregues nos locais determinados pelo cliente, obedecendo a um padrão de embalagem pré-determinado, sendo esse requisito tema de um dos itens de atendimento do Sistema de Gestão da Qualidade, que está em processo de implantação. 
	A empresa possui modernas instalações e boa localização. Prima pela qualidade no produto final fruta de um rigoroso controle dos processos. Além disso, desfruta de boa reputação junto aos seus principais clientes, fator capaz de abrir novas possibilidades de mercado. A direção da empresa sempre busca o aprimoramento dos processos, respondendo à crescente exigência do mercado.
	A empresa se enquadra como Optante pelo Simples Nacional e tem efetuado o pagamento do DAS (Documento de Arrecadação do Simples Nacional) em dia e recentemente esteve sob fiscalização da malha fiscal do governo do estado da Bahia que acontece todo ano nos meses de janeiro a março para as empresas optantes do simples nacional. Na oportunidade foi verificado que todos os seus impostos encontravam-se pagos, as declarações enviadas conforme regulamentação do Fisco e não pesa sob a mesma nenhuma ação judicial tributária ou trabalhista.
	Os funcionários têm grande liberdade para se comunicarem com quem for necessário. Algumas áreas detêm o controle de determinadas informações, mas estas podem ser obtidas com certa facilidade. Às vezes, o tempo necessário para obter a informação é considerado excessivo, mas na maioria das vezes é adequado.
Identificação de Problemas 
	Como a empresa é considerada de pequeno porte, o poder de negociação junto aos fornecedores de matéria-prima básica, a resina plástica, diminui se considerada à demanda de usuários das mesmas matérias-primas, porém com outros tipos de produtos. Além disso, o fato de buscar novos mercados, sobretudo em outras regiões, fatalmente fará com que os custos com frete incida no preço final dos produtos, tornando-os sem competitividade, em muitas regiões pleiteadas. A possibilidade de financiamento de novos negócios junto às entidades que apoiam essa iniciativa, por exemplo, Banco do Brasil e Banco do Nordeste fazem com que novos empreendedores, de posse do conhecimento das técnicas de produção deste tipo de mercado possam abrir empresas que concorrerão com a empresa analisada.
Plano de Ação 
	No caso de negociação com grandes fornecedores de matéria prima, o que se sugere é aproveitar o bom relacionamento que a empresa mantém com seus concorrentes e outros usuários do insumo principal na região, (mesmo que utilizando para a transformação em outros produtos), para formar um comitê de negociação junto aos fabricantes, que passaria a fornecer maiores volumes, aumentando assim, o poder de barganha dos usuários. Com relação às regiões a serem exploradas, no que tange ao impacto do preço dos produtos devido ao frete, a empresa pode desenvolver juntos aos representantes um programa de vendas que contempla dois aspectos: volume mínimo e tempo de fornecimento, que consista em determinar uma periodicidade de envio de mercadorias, fazendo com que haja uma unitização das cargas, oferecendo maior possibilidade de negociação com o agente transportador. 
	Além disso, a empresa pode buscar a expansão do mercado atuando mais agressivamente nos clientes em potencial, aumentando a gama de opções de designers para elaboração de projetos de novos produtos e até a reestilizaçao de embalagens já utilizadas, bem como a utilização dos próprios meios viáveis de financiamento, citando o Banco do Brasil e o Banco do Nordeste.
Empresa 02 – Cris Bar Lanches
A pesquisa foi realizada no Cris Bar lanches e porções, e fica localizada no Jardim Esperança emCaieiras, que já atende seus clientes há 15 anos.
Temos como objetivo inicial deste tema apontar seus pontos negativos e positivos. Tem como importância a analise do comércio varejista, que é uma lanchonete familiar, e mesmo nestes 15 anos de funcionamento não houve nenhuma estrutura básica de plano de negócio. Mesmo sendo produtos de alta qualidade e ter um grande sucesso no bairro, que é de extrema importância.
Cris Bar Lanches e Porções.
Tipo de varejo 
Comércio varejista de alimentos.
Características:
Público alvo consumidor final.
Produtos comercializados: Lanches, porções, sucos e drinks.
	Cris Bar lanches e porções, está bem localizada, e tem clientes fixos e seus produtos são muito bem aceitos, todos os produtos são de ótima qualidade, local limpo e atendimento individual. A empresa trabalha com pagamentos com cartões de crédito, tendo aceitação de duas bandeiras (VISA e MASTECARD). 
	A política de compra de matéria- prima para a empresa tomará o cuidado de evitar a imobilização de capital de giro desnecessária, até porque uma parte significativa dessas compras deve ser feita a cada dia para que se tenham ingredientes frescos e de qualidade do mercado local. 
	Não se devem fazer compras em grande quantidade para evitar a ocupação de grandes espaços físicos para armazenamento e, consequentemente, onerar ainda mais os custos. 
	Há itens que vale apenas ter em estoque como azeites e bebidas alcoólicas, que precisam ser comprados levando em conta boas ofertas e também o consumo, que é medido sempre. 
	O responsável pelas compras tem também como objetivo o máximo de lucratividade da empresa, através de um processo de compras bem orientadas e executadas, visando assegurar qualidade, evitar faltas e sobras, buscar preços adequados e fornecimento garantido dos itens mais importantes.
	O método utilizado pelo bar e lanchonete será o de cotação de preços, em que são consultados em vários fornecedores e selecionados os que oferecerem os melhores preços e condições de pagamento, variedade, qualidade, prazos e formas de entrega. Os fornecedores selecionados serão cadastrados num registro de fornecedores. As finanças serão de responsabilidade dos proprietários, juntamente com o contador terceirizado.
	A maioria da comunicação é feita de maneira informal. Porém, quando são informações críticas ou confidenciais, exige-se formalidade. Há ainda circulação de relatórios, análises e informações estratégicas a todos os níveis organizacionais. 
	Para o período de reestruturação da empresa, foram identificadas algumas necessidades de investimentos para a sua operacionalização de reinauguração que serão discriminadas a seguir de maneira fácil e de rápido entendimento, mas tais valores são estimados. O valor total para o investimento inicial no cenário realista calculado foi aproximadamente de R$ 25.704,00. Os problemas vivenciados pela empresa são:
Mercado em expansão, aumento da concorrência;
Alto investimento inicial e o longo prazo de retorno;
Baixo valor agregado do produto;
Comercialização de lanches.
PLANO DE AÇÃO
	Cris Bar lanches e porções serão visto como um estabelecimento onde as pessoas se sintam à vontade e se alimentem bem, com prazer. 	Por ser um bar e lanchonete, o mercado-alvo é bem abrangente e procura familiarizar a diversos ambientes para uma maior aceitação no mercado. Logo todas as pessoas, de todas as classes, que gostam de produtos de qualidade, diversão e um ambiente reservado estarão convidados a conhecer o Cris Bar lanches e porções. 
	A empresa visa garantir a eficiência do seu ramo de atividade buscando investir em marketing, lançando promoções aos fieis clientes, colocando a disposição do mercado as vantagens na utilização de cartões de crédito nas compras realizadas no estabelecimento, e porções além de implantar uma política de preços especiais facilitando o pagamento de seus clientes. 
	O marketing mix compreende todas as estratégias relacionadas as sucesso do empreendimento. Caracteriza-se pelas analises de marketing em produto, preço, praça e promoção, também conhecidos como os 4 Ps. 
	Os produtos servidos pelo Cris Bar lanches e porções provêm dos melhores fornecedores, sendo todos os produtos de alta qualidade, servidos por profissionais capacitados e treinados, satisfazendo todas as necessidades de nossos clientes distinguindo de nossos concorrentes pela especialização em lanches. 
	Nossos lanches são elaborados em perfeitas condições de higiene e bem dosados. Será realizado marketing de relacionamento, com ênfase na primeira visita e no programa de fidelidade, a fim de verificar quais os gostos dos nossos clientes, suas preferências para quem sabe promover a inserção de uma nova linha de produtos. A definição das estratégias relacionadas aos preços é de extrema importância, já que os mesmos afetam a demanda, influenciam a imagem do produto e ajudam atingir o mercado-alvo. 
	Para determinação do preço de venda foram considerados, principalmente, os preços praticados pelos concorrentes e o padrão do nosso fornecimento. A divulgação do Cris Bar lanches e porções serão realizadas através da distribuição de folhetos em locais estratégicos. O marketing boca a boca é muito expressivo, além de não ter custo financeiro para a empresa. Vamos ter como iniciativa a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, fazendo com que nossos clientes sejam os principais vendedores da empresa. 
	Neste item, estabelecemos todas as estratégias relacionadas à promoção da empresa. Elas são consideradas fundamentais para o conhecimento da mesma por parte do público-alvo e para que cada vez mais conquiste a sua fatia no mercado. Sendo assim, o Cris Bar lanches e porções, promoverá da seguinte forma: 
1. Aniversariante não paga, desde que traga cinco acompanhantes. 
2. Oferecendo descontos consideráveis para clientes fiéis.
3. CONCLUSÃO
	Através da analise realizada e do diagnostico aplicado podemos notar que a ALFA é uma empresa que apresenta poucas deficiências em todas as diretrizes apresentadas, ela precisa aprimorar e por em pratica o plano de ação, buscando a prevenção e alcançando assim mais eficiência e crescimento nos pontos deficientes da empresa.
	Assim apesar do surgimento de problemas a organização consegue alcançar seus objetivos e manter-se ativa no mercado, o sucesso da empresa esta vinculado ao bom trabalho de todos que fazem parte da empresa. 
	As conclusões que chegamos e o diagnostico aplicado não serão os mesmos daqui algum tempo. Nessa era globalizada tudo muda muito rápido por isso as empresas precisam estar sempre atentas às novas exigências do mercado. 
	Podemos concluir que poderia haver uma reestruturação através de um plano de negócio que seria de extrema importância. Seria fundamental também um planejamento em relação a não possuir acesso a pessoas com poucas mobilidades, pois existem 4 degraus que impossibilita a chegada até o balcão, mas em relação a outros pontos importantes não necessariamente precisa de uma mudança drástica, pois como já atende a seus clientes a mais de 15 anos e com satisfação, são apenas pequenos pontos a serem melhorados. 
	Mas como sabemos que um plano de negócio é mega importante para que o mesmo atue de uma forma única. Assim o desenvolvimento do plano de negócio é eficaz para uma empresa, é um instrumento que irá encaminhar a organização em busca de informações detalhadas sobre o ramo de atividade, seus concorrentes, seus fornecedores, os seus produtos e serviços e assim oferecer o melhor aos seus clientes e sem dúvida seu crescimento, tais mudanças como à melhoria nos seus pontos fortes e a identificação nos seus pontos fracos faz com que contribua para identificar se o negócio tem chance de um maior crescimento e por assim permanecer. 
	O diagnostico foi muito importante para que possamos diagnosticar as falhas do comércio varejista, mesmo que tenha um pouco mais de 15 anos no mercado a Lanchonete do Cris como é conhecida, não foi elaborado um plano de negócio quando a mesma foi aberta, esabemos que para uma sobrevivência no mundo dos negócios é todos nós sabemos que é extrema importância que haja um plano de negócio, para minimizar riscos futuros ao Cris Bar Lanches e Porções. 
REFERENCIAS
DORNELAS, J. C. A. Empreendedorismo: transformando idéias em negócios, Rio de Janeiro: Campus, 2001.
DUBOIS, Alexy [et. al.]. Gestão de Custos e Formação de Preços, São Paulo. Atlas, 2008.
IUDÍCIBUS, Sérgio de. Análise de Balanços. São Paulo: Ed. Atlas, 1995.
LEMOS, Aloísio V. Apostila Análise de Investimento em Ações. Rio de Janeiro: Andima, 2005.
LUQUET, Mara e ROCCO, Nelson. Guia Valor Econômico de Investimento em Ações. São Paulo: Ed. Globo, 2005.
LUQUET, Mara. Guia Valor Econômico de Finanças Pessoais. São Paulo: Ed. Globo, 2000.
PADOVEZE, Clovis Luis. Contabilidade Gerencial, São Paulo. Atlas, 2007. 
PINHEIRO, Juliano L. Mercado de Capitais: Fundamentos e Técnicas. São Paulo: Ed. Atlas, 2005.
SALIM, Cesar Simões [et. al.]. Construindo Plano de Negócios, Rio de Janeiro. Campus, 2005.