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Anatomia Humana 1
Sistema Digestivo
Anatomia Humana 2
Funções
 1- Destina-se ao aproveitamento pelo organismo, de 
substâncias alimentares, que asseguram a manutenção 
de seus processos vitais. 
2- Transformação mecânica e química das 
macromóléculas alimentares ingeridas (proteínas, 
carbohidratos, etc.) em moléculas de tamanhos e 
formas adequadas para serem absorvidas pelo 
intestino. 
Anatomia Humana 3
3- Transporte de alimentos digeridos, água e íons da luz 
intestinal para os capilares sangüíneos da mucosa do 
intestino.
4- Eliminação de resíduos alimentares não digeridos e 
não absorvidos juntamente com restos de células 
descamadas da parede do trato gastro intestinal e 
substâncias secretadas na luz do intestino. 
Para realizar sua função ele realiza ações de preensão, 
mastigação, deglutição, digestão, absorção e 
defecação de alimentos
Anatomia Humana 4
Preensão: Captura e manutenção do alimento 
pela boca
Mastigação: Desintegração parcial dos 
alimentos, processo mecânico e químico. 
Deglutição: Condução dos alimentos através 
da faringe para o esôfago. 
Digestão: Desdobramento do alimento em 
moléculas mais simples. 
Absorção: Processo realizado pelos 
intestinos. 
Defecação: Eliminação de substâncias não 
digeridas do trato gastrointestinal. 
Anatomia Humana 5
Divisão
Canal alimentar: um tubo contínuo 
que passa pela cabeça, pescoço, 
tórax, abdome e pelve, que é aberto 
nas 2 extremidade (boca e ânus)
Glândulas anexas: glândulas 
salivares, fígado e pâncreas
Anatomia Humana 6
Boca e cavidade bucal
Limite anterior: Rima labial
Limite posterior:istmo das 
fauces,que separa a cavidade bucal 
da orofaringe
Limites laterais: bochechas
Limite superior: palato
Limite inferior: musculatura do 
assoalho da boca
Vestíbulo da boca: porção delimitada 
pelos lábios e bochechas e pela 
gengiva
Anatomia Humana 7
Palato
Representa o teto da cavidade bucal
É dividido em palato duro, anterior e 
ósseo; e palato mole posterior e muscular
Separa as cavidades oral da nasal
No plano mediano se projeta uma saliência 
cônica, a úvula, e lateralmente 2 pregas 
denominadas arco palatoglossso (anterior) 
e arco palatofaríngeo (posterior)
Entre os arcos há um espaço (fossa 
tonsilar) ocupada pela tonsila palatina 
(amígdala)
Anatomia Humana 8
Glândulas salivares
Parótida: lateralmente na face e 
anteriormente ao pavilhão do ouvido 
externo,abrindo seu ducto parotídico 
na altura do 2º molar superior
Submandibular: anteriormente à 
parte mais inferior da parótida, 
protegida pelo corpo da mandíbula, 
abre-se no assoalho da boca, abaixo 
da língua próxima ao plano mediano
Sublingual: é a menor das três, 
situando-se lateral e inferiormente à 
língua
Anatomia Humana 9
Esôfago 
É um tubo muscular que continua a 
faringe e é continuado pelo 
estômago
É dividido em  3 partes: cervical, 
torácica (anterior à coluna torácica e 
posterior à traquéia) e abdominal
Apresenta peristaltismo
Anatomia Humana 10
Diafragma
Anatomia Humana 11
Diafragma
É um septo muscular que separa o tórax 
do abdome, com forma de cúpula com a 
concavidade voltada para o abdome
Apresenta uma parte tendínea (o centro 
tendíneo) e outra carnosa periférica que se 
prende às 6 últimas costelas, extremidade 
caudal do esterno e à coluna vertebral
A aorta, a veia cava inferior e o esôfago o 
atravessam passando pelo hiato aórtico, 
forame da veia cava inferior e hiato 
esofágico, respectivamente
Anatomia Humana 12
Peritônio
 Membrana serosa que reveste o 
abdome
 Apresenta 2 lâminas: peritônio 
parietal e peritônio visceral que 
delimitam a cavidade peritoneal
 As vísceras que situam-se atrás do 
peritônio parietal são chamadas de 
retroperitoneais
 Meso
 omento