RELATÓRIO DETERMINAÇÃO DE PROPRIEDADES PSICROMETRICAS DO AR

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UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
CENTRO DE CIENCIAS EXATAS E DA NATUREZA 
DEPARTAMENTO DE FISICA 
Erlyvânia Débora Henriques de Oliveira 11324671
RELATÓRIO 
DETERMINAÇÃO DE PROPRIEDADES PSICROMETRICAS DO AR
João Pessoa – PB.
2016
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Erlyvânia Débora Henriques de Oliveira
Mayara da Conceição Cavalcante
RELATÓRIO 
DETERMINAÇÃO DE PROPRIEDADES PSICROMETRICAS DO AR
O relatório será apresentado à disciplina Física Experimental I da Universidade Federal da Paraíba – UFPB.
Orientadora: ORLANDO DI LORENZO FILHO 
João Pessoa – PB.
2016
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1. OBJETIVOS
Avaliação do ambiente na armazenagem de matéria primas vegetais 
Fundamentação Teórica
A psicrometria relaciona-se com a determinação das propriedades termodinâmicas de um gás úmido e com a utilização das mesmas na análise de condições e processes envolvendo gases úmidos. O ar é bastante empregado para promover a secagem de materiais. O mesmo é selecionado para exercer a função de fornecedor de calor requerido para evaporação de água de um material e para promover a retirada de água evaporada de materiais processados em secadores.
O ar atmosférico é uma mistura de muitos gases contendo vapor de água e diversos poluentes. O ar é denominado seco quando todo vapor de água e contaminantes foram removidos. A composição do ar seco é aproximadamente constante, contudo pequenas variações, nas quantidades dos componentes individuais, ocorrem com o tempo, localização geográfica e altitude. A composição percentual em volume (ou molar) do ar seco é: nitrogênio 78,084; oxigênio 20,9476; argônio 0,934; dióxido de carbono 0,0314; neônio 0,001818 hélio 0,000524; metano 0,0002; dióxido de enxofre O a 0,0001; hidrogênio 0,00005 e componentes em menores quantidades tais como kriptônio, xenônio e ozônio 0,0002. O peso molecular médio do ar seco é 28,9645 (ASHRAE, 1985).
Ar úmido é uma mistura binária de ar seco com vapor de água. A quantidade de água no ar úmido varia de zero (ar seco) até um máximo que depende da temperatura e da pressão. A última condição é denominada de saturação e corresponde a um estado de equilíbrio entre o ar úmido e a água em estado condensado (líquido ou sólido). O peso molecular da água é 18,0 1534.
A umidade relativa do ar é a relação entre a quantidade de água existente no ar (umidade absoluta) e a quantidade máxima que poderia haver na mesma temperatura (ponto de saturação). Ela é um dos indicadores usados na meteorologia para se saber como o tempo se comportará (fazer previsões).
Essa umidade presente no ar é decorrente de uma das fases do ciclo hidrológico, o processo de evaporação da água. O vapor de água sobe para a atmosfera e se acumula em forma de nuvens, mas uma parte passa a compor o ar que circula na atmosfera.
Porém, o ar, assim como qualquer outra substância, possui um limite até o qual ele absorve a água (ponto de saturação). Abaixo do ponto de saturação, há o ponto de orvalho (quando a umidade se acumula sob a forma de pequenas gotas ou neblina) e, acima dele, a água se precipita na forma de chuva.
A umidade relativa do ar vai variar de acordo com a temperatura (a 0ºC a umidade relativa do ar é de 4,9g/m³ e a 20ºC é de 17,3g/m³), a presença ou não de florestas ou vegetação, rios e represas (desertos, por exemplo, tem a umidade relativa do ar muito baixa) e, mesmo, à queda da temperatura (orvalho).
Em um deserto a umidade relativa do ar pode chegar a 15%, sendo que a média mundial é de 60%.
A umidade absoluta é definida como a massa de vapor de água (usualmente em gramas) por unidade de volume (usualmente em m3).
A temperatura de bulbo úmido é a temperatura em estado estacionário atingida por uma pequena porção de líquido que evapora em uma grande quantidade de ar úmido não saturado. Para quantificar experimentalmente esta temperatura, o bulbo de um termômetro (ou a extremidade de um termopar) é recoberta por uma mecha embebida com água. A mecha pode ser uma gaze de algodão.
A temperatura de bulbo seco é a temperatura medida na situação ambiente de determinado local.
Figura - Dispositivo experimental
A pressão do vapor de água na superfície da água liquida será maior do que a pressão parcial do vapor no interior do ar (se o mesmo não estiver saturado) e a água evapora e escoa para o interior do ar. O ar ao escoar sobre a mecha embebida com água tende a saturação junto à interface (ar - mecha umedecida). Para que isto aconteça, é necessário que uma quantidade de calor, correspondente ao calor latente de evaporação da água, seja transferida para a água da mecha, em forma de calor sensível do ar. Como consequência, a camada de ar, em contato com o termômetro, esfria-se até uma temperatura tanto mais baixa quanto mais intensa for a evaporação, o que depende de quanto o ar esteja afastado da saturação. A água que umedece a mecha tende a adquirir a mesma temperatura. Se a velocidade do ar for elevada e a área de contato entre o ar e a água da mecha for pequena, não haverá mudança significativa na temperatura ou na umidade da corrente gasosa.
Material utilizado:
Termômetro de Mercúrio 
Gazes 
Cadarços
Agua destilada 
Ventilador 
Vegetais (coentro, couve, salsa e cebolinha )
2. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
1º Método: Confecção de um termômetro de bulbo úmido com gazes: cortar com o auxilio de uma tesoura um pedaço de gaze e envolver o bulbo seco de mercúrio de um dos termômetros, amarrar a gaze com um fio da mesma. 
2º Método: Confecção de um termômetro de Bulbo úmido com cadarço: corda com a tesoura um pedaço de cadarço, de tamanho suficiente grande para encobrir o bulbo do termômetro e enfia-lo.
3º Método Umedecer o termômetro de bulbo úmido com água destilada. 
4º Método Fazer passar no bulbo úmido uma corrente de ar e observar a temperatura e anota o que acontece.
5º Método Fazer a mesma coisa do Item 4 com o bulbo seco.
6º Método Anotar as temperaturas de Bulbo úmido e de Bulbo seco.
7º Método Determinar com o auxilio de um diagrama psicrométrico as demais propriedades do ar.
8º Método Comparar os resultados obtidos.
3. CONCLUSÃO 
Foi escolhido o coentro como o material a ser se observado, primeiramente foi retirado e pesado 10 folhas. 
Após a passagem as 10 folhas elas foram imersa em 200 ml de água destilada por cerca de 30 minutos.
E através da tabela podemos perceber.
	Volume inicial das 10 folhas imersa em 200ml de agua destilada
	Volume final das 10 folhas imersa em 200ml de agua destilada 
	2,78g
	3.08g
  Visualmente não deu pra perceber se o vegetal absorveu ou não agua pelo nível do tubo por que ele não foi alterado, só após seca as folhas superficialmente e medindo-as novamente percebemos o aumento de 28,02 gramas esse aumento se deu pelo fato das folhas absorverem agua. Isso se deu pelo fato que as folhas se tornaram permeável devido ao ar esta úmido.
Através da Psicrométria podemos medir a umidade relativa do ar.
As medidas estão demostradas na tabela.
	Pressa de Vapor 
4,4 Nm²x10-3
	PV
5,1Nm²x10-3
	Temperatura de bulbo úmido
21°C
	Temperatura de bulbo seco
33 °C
	Temperatura de Ovário 
26,7°C
	Entalpia 
 9,5J/Kg 
de ar seco 
	Umidade Relativa 
69%
	Umidade Absoluta 
24,0/kg de ar seco 
	Velocidade Especifica 
0,896M³/Kg 
ar seco
Quando o ar esta seco e o solo úmido as plantas liberam pelas folhas a agua captadas nas raízes (ou sejam, elas transpiram).Mas quando o ar esta muito úmido e o solo seco , ocorre o inverso: a transpiração cessa e as folhas se tornam permeáveis deixando a umidade entrar por elas .
5. REFERÊNCIAS
http://www.infoescola.com/meteorologia/umidade-relativa-do-ar/ - Acesso em 05/02/2012.
http://fisica.ufpr.br/grimm/aposmeteo/cap5/cap5-3-1.html - Acesso em 06/02/2012
http://www.esac.pt/estacao/conceitos.htm - Acesso em 08/02/2012
http://www.espirito.org.br/portal/artigos/diversos/mediunidade/psicometria.html - Acesso em 11/02/2012
ASHRAEHandbook – 2009. Fundamentls. ASHRAE. 2009. Cap. 1.
ASHRAE Handbook – 1985. Fundamentls. ASHRAE. 1985. Cap. 6.