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Atividade Lipideos e Carboidratos com resposta

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Atividade Carboidratos e Lipídeos
Bioengenharia 1
Caracterize os compostos abaixo como lipídeos ou carboidratos, identificando os grupos químicos. 
C,d,e – Lipídeos ( ácidos graxos) : são constituídos por ácidos carboxílicos com uma cadeira carbônica longa ( hidrocarbonetos), e geralmente com um numero par de átomos de carbono sem ramificações , podendo ser saturadas ou contar uma ou mais instaurações. 
A,b,e- Carboidratos : substâncias que por hidrólise fornecem esses compostos (poliidroxidaldeídos ou poliidroxiacetonas) e possuem de uma modo geral uma formula : (CH2O)n, n ≥ 3; podem conter N, P, S
Cite e explique funções metabólicas de lipídeos e carboidratos. CARBOIDRATOS: A partir dos carboidratos ingeridos estes se transformam em glicose. O principal papel do metabolismo dos carboidratos é gerar energia e também armazenar, passando pelas fases da glicólise. Glicólise: é a via central do processo de sintetização da glicose pelas enzimas e ocorre no citoplasma das células. Então, os carboidratos após a ingestão passam pelo processo enzimático de hidrólise das ligações glicosídicas, onde as moléculas em monômeros se quebram em polímeros para se adaptarem às células, se transformando em glicose, acessam as vias das pentoses e sequencialmente a glicose recebe fosfato e assim permanecem confinadas no interior das células, impedidas de acessarem a corrente sanguínea, processo este denominado: Glicólise. LIPIDEOS : O metabolismo lipídico ou metabolismo dos lipídios ocorre no fígado, estes lipídios são provenientes de duas fontes: dos alimentos ingeridos e da reserva orgânica que é o tecido adiposo. Quando hormônios sinalizam a necessidade de energia metabólica, promove-se a liberação destes TG com o objetivo de convertê-los em ácidos graxos livres, os quais serão oxidados para produzir energia. No entanto, outras formas de lipídios fazem parte da dieta diária, como os fosfolipídios, o colesterol e asvitaminas lipossolúveis. 
Qual a importância do composto abaixo para os organismos celulares? Sua estrutura interfere em sua função? A fosfatidilserina.  é um fosfolípido (componente de gordura da membrana celular) criado pelo corpo, que desempenha funções vitais, tais como mover nutrientes para as células e bombear os resíduos dos produtos para fora delas. 
Explique resumidamente a importância dos carboidratos no reconhecimento celular. As células de animais são envoltas por uma camada de carboidratos ligados a proteínas(glicoproteínas) ou lipídios (glicolipídios), o glicocálix, ou glicocálice. Essa estrutura se encontra na parte externa da membrana plasmática e é proveniente do complexo de Golgi.
O glicocálix está presente nas células animais e desempenha diversas funções, tais como:
Reconhecimento celular: permite que as células se identifiquem mutuamente e se unam umas às outras para formar os tecidos, bem como rejeitando células diferentes. A diferença está nas moléculas de carboidrato que compõem o glicocálix de cada tipo de célula.

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