AULA DESNUTRIcAO

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DESNUTRIÇÃO
 
 
SEGUNDO O UNICEF: 
“A desnutrição atinge 146 milhões de crianças e é a causa da morte de 5,6 milhões por ano.”
"A falta de avanço no combate à desnutrição prejudica as crianças e os países. Existem poucas coisas que, como a má alimentação, influem tanto na capacidade dos meninos e meninas para sobreviver, aprender e escapar da pobreza", declarou a diretora-executiva do Unicef, Ann Veneman.” 
“ 27% da população infantil que vive nos países em desenvolvimento tem um peso inferior ao normal, o que significa que cerca de 146 milhões de crianças estão subnutridos.” 
"Para cada criança visivelmente desnutrida, existem outras que lutam contra uma crise nutricional que não é visível. Muitos têm graves carências de vitaminas e minerais essenciais como o iodo, a vitamina A e o ferro", afirmou Veneman.
“A desnutrição infantil se deve menos a uma quantidade insuficiente de alimentos, e mais à má qualidade e a falta de salubridade da comida, assim como ao baixo nível social dos pais e à maternidade na adolescência, que se reflete no peso das crianças no nascimento.” 
. CONCEITO
. ETIOPATOGENIA
 - FATOR PREDISPONENTE BÁSICO 
 - FATORES PREDISPONENTES SECUNDÁRIOS 
 - FATOR DEFLAGRANTE BÁSICO
 
 �
 
- CLASSIFICACÃO
. DESNUTRICÃO DE PRIMEIRO GRAU → 
 PERDA DE PESO (PONDERAL) DE 10 A 25 %
. DESNUTRICÃO DE SEGUNDO GRAU →
 PERDA DE PESO DE 25 A 40 %
. DESNUTRICÃO DE TERCEIRO GRAU →
 PERDA DE PESO ACIMA DE 40%
- IDENTIFICACÃO ATRAVÉS DO EXAME CLÍNICO:
 . LEVE
 . MODERADA
 . GRAVE
- A DESNUTRICÃO GRAVE CLASSIFICA-SE EM:
 . MARASMO
 . KWASHIORCOR
- DADOS CLÍNICOS
- ALTERACÕES DE PELE:
XERODERMA
QUERATOSE FOLICULAR
DESPIGMENTACÃO 
ALTERACÕES DE CABELOS
EDEMA
ANATOMIA PATOLÓGICA
LESÕES DO PÂNCREAS
LESÕES DO FÍGADO: ESTEATOSE HEPÁTICA
 INFILTRADO CELULAR
 FIBROSE → CIRROSE
 
DIFERENCAS ENTRE MARASMO E KWASHIORkOR
	DADOS
	MARASMO
	KWASHIORkOR
	TIPO
	Carência global com déficit calórico
	Carência predominante de proteínas, com ingestão calórica pouco alterada
	DADOS CLÍNICOS
	
	
	IDADE PREVALENTE
	0 a 12 meses
	EDEMA CLÍNICO
	Ausente
	Presente
	ATROFIA MUSCULAR
	Presente
	Presente
	GORDURA SUBCUTÂNEA
	Ausente
	Presente
	LESÕES DE PELE
	Raras
	Frequentes
	ALTERACÕES DE CABELOS
	Raras
	Frequentes
	ALTERACÕES BIOQUÍMICAS
	Menos intensas
	Mais intensas
	ESTEATOSE HEPÁTICA
	Mínima
	Intensa
	SINONÍMIA
	Atrofia,caquexia,atresia,
descomposição, subnutrição grave 
	Desnutrição de terceiro grau, desnutrição malígna, má nutrição protéica grave
Sinais de Deficiência Dietética
   
	SINTOMA 
	AUSÊNCIA DE: 
	Aftas, inflamações bucais 
	Riboflavina, niacina, vitamina B6 
	Anemia 
	Ferro, vitamina B12, folato 
	Bócio 
	Lodo 
	Cãibras musculares, cansaço 
	Tiamina 
	Cegueira noturna 
	Vitamina A 
	Cicatrização anormal 
	Vitamina C, zinco 
	Coagulação anormal 
	Vitamina K 
	Confusões mentais, variação de humor 
	Vitaminas do Complexo B 
	Danos no fígado 
	Vitamina K 
	Defesa imunológica reduzida 
	Vitaminas A e C, zinco 
	Disritmia cardíaca 
	Potássio, magnésio 
	Fraqueza muscular 
	Magnésio. Potássio 
	Fotofobia 
	Riboflavina 
	Pele ressecada, áspera 
	Vitamina A 
	Problemas de crescimento 
	Zinco 
	Problemas dentários 
	Flúor 
	Problemas neurológicos 
	Vitamina B12 
	Psicose 
	Tiamina 
	Raquitismo, deformações ósseas 
	Vitamina D, cálcio 
	Sangramento da gengiva 
	Vitamina C, folato 
2-DISFUNCÃO
3-
DELECÃO
1-
DILUICÃO
DESNUTRICÃO