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Sistema Digestório

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Sistema Digestório
Digestão: Processo de decomposição do alimento em pequenas moléculas, o suficiente para 
atravessar as membranas células. 
Absorção: Passagem dessas pequenas moléculas através das células para o sangue e a linfa.
Funções: Ingestão (levar alimento para a boca), secreção (liberação de água, ácidos e enzimas no 
lúmen do trato gastrointestinal), mistura e propulsão (preparação mecânica do alimento), digestão 
(decomposição do alimento), absorção (passagem dos nutrientes para o sangue e a linfa) e 
defecação (eliminação das fezes).
Divisão:
• Canal Alimentar ou Trato Gastrointestinal: Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino 
delgado e intestino grosso.
• Órgãos Digestórios Acessórios: Pâncreas, fígado e glândulas salivares.
Revestimentos Peritoneais: Camada de epitélio pavimentoso simples com camada de tecido 
conjuntivo – serosa):
• Omento maior: cobre o colo transverso e o intestino delgado.
• Omento menor: fica o estômago e duodeno no fígado.
• Mesentério: prende o intestino delgado à parede abdominal posterior.
• Mesocólon: une os colos sigmoide e transverso à parede abdominal posterior.
Canal Alimentar
Boca – Recepção, mastigação, degradação do alimento e deglutição.
Faringe – É um tubo em forma de funil, constituído de músculo estriado esquelético e revestido de 
uma mucosa que estende-se dos cóanos até o esôfago posterior e a laringe anterior. Tem como 
funções:
• Mover o bolo alimentar para o esôfago;
• Participar da deglutição.
Esôfago – Tubo muscular que se situa posterior à traqueia. Tem início na extremidade inferior da 
laringofaringe, passa pelo mediastino à frente da coluna vertebral, atravessa o diafragma e termina
na parte superior do estômago. Tem como funções:
• Permitir a passagem do bolo alimentar da faringe para o estômago;
• Produzir muco para melhorar a locomoção do alimento.
Estômago – Situa-se inferior ao diafragma e conecta o esôfago ao intestino delgado. Tem como 
funções: 
• Misturar saliva, alimento e suco gástrico para formar o quimo;
• Secretar: pepsina (proteínas), lipase gástrica (triglicerídeos) ácido clorídrico e fator 
intrínseco;
• Absorver um pouco de água, eletrólitos, fármacos e álcool.
Intestino Delgado – Tubo de mais ou menos 3 metros que se divide em três regiões (duodeno, 
jejuno e íleo). Tem como funções:
• Principal locar de digestão e absorção de nutrientes e água no trato gastrointestinal;
• Armazenar a bile vinda do fígado na vesícula biliar;
• Receber o suco pancreático;
• Produzir o suco intestinal.
Intestino Grosso – É a parte terminal do trato gastrointestinal e mede cerca de 1,5 metros. Divide-
se em ceco, colo (ascendente, transverso, descendente e sigmoide), reto e canal anal. Tem como 
funções:
• Absorver água, íons e vitaminas;
• Armazenar as vezes antes de serem evacuadas.
Órgãos Digestórios Acessórios´
Glândulas salivares – Secretam a saliva (umedecer a boca, faringe e limpar dentes e língua) que é 
constituída 99,5% de água e 0.5% de íons.
Pâncreas – Produz a insulina, o glucagon e o suco pancreático
• Protease: Digestão das proteínas;
• Lipase: Digestão dos lipídeos;
• Amilase Pancreática: Digestão do amido.
Fígado – Maior órgão interno, dividido em lobo direito, esquerdo, quadrado e caudado. Localiza-se 
abaixo do diafragma, à direita. É uma glândula exócrina que produz bile (Constituída por água, sais 
biliares, bilirrubina, colesterol, ácidos graxos, lecitina e eletrólitos, tendo ação detergente em cima 
das gorduras.). Tem como função:
• Metabolizar carboidratos, lipídeos e ptns;
• Purificação quanto a diversas toxinas;
• Síntese de sais biliares e vitamina D.

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