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Vaga para Profissional de Panificação e Confeitaria - Setembro 2016

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Instituição não governamental sem fins lucrativos, com objetivo principal de contribuir com a 
formação integral de adolescentes através de atividades educacionais, culturais, esportivas e 
qualificação profissional, possui vaga em aberto para: 
 
CARGO: INSTRUTOR DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA 
 
MODALIDADE DA CONTRATAÇÃO: CLT ou PRESTADOR DE SERVIÇOS 
 
DESCRIÇÃO SUMÁRIA DA ATIVIDADE A SER DESENVOLVIDA: Responsável pela 
elaboração e execução de aulas teóricas e práticas de ensino a produção de pães, massas, 
bolos, pizzas, entre outros alimentos relacionados à panificação e confeitaria, de maneira 
artesanal ou de forma industrializada, para consumo ou venda visando à inclusão no mercado 
de trabalho de jovens e adolescentes em situação de vulnerabilidade socioeconômica por meio 
da qualificação técnica e incentivo ao empreendedorismo. 
 
COMPETÊNCIAS FUNCIONAIS: 
• Boa comunicação oral e escrita 
• Bons conceitos didático-pedagógicos; 
• Capacidade de envolvimento, motivação e mobilização; 
• Habilidade em diagnóstico, planejamento, execução e aferição de resultados; 
 
REQUISITOS BÁSICOS e QUALIFICAÇÕES: 
• Desejável Qualificação Técnica Completa ou em Andamento: Em Panificação, 
Confeitaria Seca e Úmida, Salgados para Festas. 
• Experiência Prática em Panificação/ Confeitaria: Conhecimento da rotina diária de 
uma panificadora/ confeitaria/ buffet. Será considerado um diferencial ter experiência 
com liderança no estabelecimento. 
• Interesse/perfil para ensinar e atuar em Organização Social: Apresentar 
habilidades interpessoais necessárias para atuar com ensino no terceiro setor - 
sensibilidade, entusiasmo, criatividade e resiliência. 
 
 
 HORÁRIO DE TRABALHO: 
• CLT: Segunda a Sexta das 08h00 ás 18h00 horas. 
• Prestador Serviço: A combinar. 
 
Interessados enviar currículo com a descrição no campo assunto: FACILITADOR DE 
PANIFICAÇÃO, para o e-mail: selecao@ia3.org.br até 11/09/2016. 
 
Conheça mais sobre o nosso trabalho acesse: www.ia3.org.br

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