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UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ – UNIVALI CENTRO DE CIÊNCIAS TECNOLÓGICAS DA TERRA E DO MAR BIANCA CAROLINE CALZA LUANA FIESZT RAPHAEL GILIOLI HEINECK RELATÓRIO DE EXPERIÊNCIA PRÁTICA Cromatografia em papel. Itajaí, 2015 UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ CENTRO DE CIÊNCIAS TECNOLÓGICAS DA TERRA E DO MAR BIANCA CAROLINE CALZA LUANA FIESZT RAPHAEL GILIOLI HEINECK RELATÓRIO DE EXPERIÊNCIA PRÁTICA Cromatografia em papel. Relatório de experiência prática apresentado como requisito parcial para a obtenção da M1 da disciplina de Analise Instrumental do 4º período do curso de Engenharia Química pela Universidade do Vale do Itajaí. Prof. Damianni Sebrão. Itajaí, 2015 Sumário INTRODUÇÃO...............................................................................................4 DESENVOLVIMENTO...................................................................................5 Objetivo Geral....................................................................................5 Objetivos Específicos..........................................................................5 Metodologia.........................................................................................5 Procedimentos Experimentais............................................................6 Resultados...........................................................................................6 CONCLUSÕES .......................................................................................... 8 REFERÊNCIAS........................................................................................... 9 INTRODUÇÃO A cromatografia é uma técnica quantitativa, tem por finalidade geral duas utilizações, a de identificação de substâncias e de separação-purificação de misturas. Usando propriedades como solubilidade, tamanho e massa. Para o processo de separação de misturas, a mistura passa por duas fases sendo uma estacionaria (fixa, sendo um material poroso como um filtro) e outra móvel (como um liquido ou um gás, que ajuda na separação da mistura), sendo que os constituintes dessas misturas interagem com as fases através de forças intermoleculares e iônicas, fazendo a separação. A mistura pode ser separada em várias partes distinta ou ainda ser purificada eliminando-se as substancia indesejáveis. A fase estacionária pode ser sólida ou líquida. Quando é sólida, o mecanismo da cromatografia é baseado na adsorção das substâncias dissolvidas (cromatografia por adsorção). À medida que a solução passa através da fase sólida, os solutos vão sendo sucessivamente adsorvidos e dessorvidos, cada qual com uma característica específica. Por isso, no processo de escoamento da solução os que são mais adsorvidos atrasam-se em relação aos menos adsorvidos, e consegue-se a separação uns dos outros. Quando a fase estacionária é líquida, o mecanismo da separação é baseado na diferente repartição dos solutos entre o solvente da solução e o líquido estacionário (cromatografia por repartição). A cromatografia pode realizar-se numa coluna (cromatografia em coluna), ou numa tira de papel (cromatografia em papel) ou numa placa recoberta pelo material ativo (cromatografia em camada fina). É uma técnica de análise muito versátil e com extensa e corrente aplicação em bioquímica, em química analítica, etc. DESENVOLVIMENTO OBJETVO GERAL - A prática objetiva avaliar os diversos efeitos de interação existentes entre as fases móveis e estacionárias na cromatografia de papel. OBJETIVOS ESPECÍFICOS - Realizar um experimento de cromatografia em papel; - Separar os componentes (corantes) das tintas de um conjunto de canetas (amostra). METODOLOGIA Em um filtro de papel cortado nas dimensões 9,5cmx17cm, marcou-se, com o auxilio de uma régua pequenos pontos equidistantes com um lápis e um traço superior 2 cm abaixo da borda e um inferior 1 cm acima da borda. Utilizando as canetas hidrocor, marcaram-se os pontos utilizando as cores verde, vermelho, amarelo, rosa, azul e preto. Após grampeou se o papel filtro de forma com que ele ficasse em formato cilíndrico para então colocar ele na solução prepara de forma que ela não ultrapassasse a linha inferior traçada, dessa forma aguardando o solvente alcançar a linha superior para então deixá-lo secar na capela até completa evaporação da solução. PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS Materiais utilizados: Canetas hidrocor nas cores: verde, vermelho, amarelo, rosa, azul e preto; Papel filtro retangulares; Régua; Grampeador; Béquer; Reagentes e soluções: Etanol – 1 – Butanol; Acetona; Amônia 2M e 6M; Ácido clorídrico 6M; RESULTADOS E DISCUSSÕES A imagem anexada ao fim deste tópico mostra os resultados obtidos através das cores utilizadas. Provando, através da análise cromatográfica, a utilização de um ou mais pigmentos para a formação do tom desejado nas canetas hidrocor. A decomposição das cores se deu pela forma com que o solvente composto de etanol, 1-butanol e amônia 2M, foi percorrendo o filtro de papel e revelando os pigmentos utilizados para cada cor analisada. Quando o papel-filtro é colocado no solvente, a substância que tem mais afinidade com ele (que tende a se ligar mais a esse líquido) é carregada, enquanto a substância que tem mais afinidade com o papel fica para trás ou “anda” mais devagar. Isso faz com que consigamos ver quais são os pigmentos usados para formar cada cor. CONCLUSÕES E RECOMENDAÇÕES Essa pratica teve por objetivos a separação de misturas na fabricação de canetas hidrocor através da técnica de cromatografia. Pratica qual demonstrou a junção de cores de modo eficiente, sendo visível, por exemplo, que os pigmentos da caneta de cor preta, foram na verdade uma mistura de pigmentos amarelos, vermelhos e azuis. Para se executar a cromatografia em papel, deve-se sempre atentar para o melhor solvente, ou seja, aquele que tem a polaridade necessária para a realização da pratica. O experimento foi simples e com execução rápida e cumpriu com eficiência a o objetivo didático proposto em sala. REFERÊNCIAS Disponível em: http://www.fazfacil.com.br/artesanato/formulas-das-cores/. Acesso em 5 de setembro de 2015. Disponível em: http://www.manualdomundo.com.br/2012/02/segredo-das-cores-canetinha-cromatografia/. Acesso em 5 de setembro de 2015. Disponível em: http://www.feiradeciencias.com.br/sala21/21_11.asp. Acesso em 5 de setembro de 2015. Disponível em: http://www.infoescola.com/quimica/cromatografia/. Acesso em 5 de setembro de 2015.