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SEXO: ( ) Feminino ( ) Masculino FAIXA ETÁRIA: ( ) 15 a 21 anos ( ) 22 a 28 anos ( ) 29 a 35 anos ( ) acima de 35 anos RENDA MENSAL (EM SALÁRIOS MÍNIMOS): ( ) 1 ( ) 2 ( ) 3 ( ) 4 ( ) acima de 5 QUEM COSTUMA COMPRAR ALIMENTOS PARA AS PESSOAS DE SUA RESIDÊNCIA? ( ) Eu mesmo ( ) Membro da família ( ) Empregado VOCÊ CONSOME ALIMENTOS MAIS SAUDÁVEIS REGULARMENTE? ( ) Sim ( ) Não COM QUAL A FREQUÊNCIA VOCÊ CONSOME ALIMENTOS SAUDÁVEIS E NATURAIS? ( ) Diariamente ( ) 1 vez por semana ( ) 3-5 vezes por semana ( ) 1 vez por mês SE NÃO CONSOME ALIMENTOS SAUDÁVEIS, QUAL O MOTIVO? ( ) Nunca ouviu falar ( ) É caro ( ) Não gosta ( ) Outros: ______________________ ONDE DESCOBRIU OS BENEFÍCIOS DOS ALIMENTOS SAUDÁVEIS? ( ) Jornais e revistas ( ) Televisão/Rádio ( ) Internet ( ) Amigos/Familiares QUAIS ALIMENTOS NATURAIS E SAUDÁVEIS MAIS CONSOME? ( ) Frutas ( ) Legumes ( ) Verduras ( ) Outros: ______________________ ONDE COSTUMA COMPRAR ALIMENTOS NATURAIS? ( ) Supermercado ( ) Padaria ( ) Loja de produtos naturais ( ) Feira livre ( ) Outros: ______________________ COM QUAL FREQUÊNCIA VOCÊ COSTUMA COMPRAR ALIMENTOS NATURAIS? ( ) Uma vez por semana ( ) Uma vez por mês ( ) Raramente compra ( ) Mais de uma vez por semana QUANTO COSTUMA GASTAR COM ALIMENTOS NATURAIS? ( ) Até R$ 25,00 ( ) De R$ 25,00 a R$ 50,00 ( ) Acima de R$ 50,00 QUE TIPO DE PRODUTO, QUE NÃO EXISTE OU TEM DIFICULDADE EM ENCONTRAR NO MERCADO DE PRODUTOS NATURAIS, VOCÊ TERIA INTERESSE EM COMPRAR? ( ) Produtos da cesta básica ( ) Laticínios ( ) Panificados ( ) Bebidas ( ) Sobremesas ( ) Outros: ______________________ QUAL A SUA MOTIVAÇÃO EM CONSUMIR ALIMENTOS MAIS SAUDÁVEIS E NATURAIS? ( ) Bem-estar físico ( ) Bem-estar emocional ( ) Boa forma física ( ) Preservação ambiental ( ) Longevidade ( ) Autoestima ( ) Outros: ______________________ QUAL SEU NÍVEL DE SATISFAÇÃO COM RELAÇÃO AOS PRODUTOS NATURAIS DISPONÍVEIS ATUALMENTE NO MERCADO? ( ) Ótima ( ) Boa ( ) Regular ( ) Ruim ( ) Péssima RELATÓRIO DA PESQUISA A pesquisa foi realizada com uma amostragem de 20 pessoas, 50% do sexo masculino e 50% do sexo feminino. O maior número de entrevistados tem entre 22 a 28 anos. A maior parte da amostragem tem uma renda mensal superior a 4 salários mínimos e não costumam ir as comprar, deixando essa função para membros da família. Dos entrevistados, a maior parte, consomem produtos naturais, porém com uma frequência abaixo do esperado, com uma média de consumo mensal. Dos entrevistados que não consomem, eles alegam não gostarem de produtos naturais, alguns por falta de conhecimento, outros por acharem os produtos caros. Dos entrevistados que consomem, a maior parte descobriu os benefícios através da televisão ou rádio e outra parcela descobriu através da internet. Uma boa alternativa é intensificar as campanhas através de internet e mídia impressa, com intuito de atingir potenciais clientes. A maior parte costuma consumir frutas, legumes e verduras, respectivamente, comprados em supermercados e feiras livres, indo as compras uma vez por mês ou uma vez por semana. Gastando em média de R$25,00 a R$ 50,00 com esse tipo de produto. Esses consumidores encontram dificuldades de encontrar bebidas à base de produtos naturais, sabendo disso, uma estratégia considerável seria investir esforços e criar produtos para suprirem as necessidades desses clientes. Dos consumidores que mais consomem produtos naturais, encontram sua motivação de consumo na boa forma física e no bem-estar físico. O restante encontra na longevidade e no bem-estar emocional a sua motivação de compra e consumo. O nível de satisfação desses clientes encontram-se em uma boa média, com a maior parte da amostragem apontando para uma boa satisfação, porém deve-se ficar atento a parcela de consumidores que apontam para uma média ruim. Deve-se identificar sua insatisfação e procurar resolve-la.
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