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PLANO DE NEGÓCIO CIÊNCIAS CONTÁBEIS (DELAZ 
MINIMERCADO LTDA) 
Adriana de Castilho. 
Erismari Faes de Oliveira. 
Vanessa Corrêa. 
Professor/Tutor: Alexsandra Belli 
Centro Universitário Leonardo da Vinci 
 
 
Resumo 
 
O mercado está em constante crescimento e empreender nos dias de hoje se tornou forte 
influência dentro dele, além de ser a realização para quem busca ser dono da sua própria empresa, 
também reflete no aumento de renda e produção dentro do mercado. O presente trabalho tem o objetivo 
de analisar o ambiente externo para termos a visão do empreendimento, assim com o demonstrar a 
importância do plano de negócios para essa realização. O plano de negócios está diretamente ligado à 
atividade de empreender e de que forma ele pode influenciar de maneira positiva em todas as áreas desse 
projeto e obter um resultado esperado. Com este plano de negócios, pretende-se definir os objetivos do 
negócio e analisar sua viabilidade, antecipando dificuldades que podem e venham a ocorrer. Procura-se 
desenvolver um projeto em um ambiente limpo e organizado, no qual as pessoas poderão fazer suas 
compras, encontrar - se com amigos ou até mesmo tirar um tempo para pensar, ou planejar o dia. Cabe ao 
empreendedor analisar sua necessidade e dinâmica do empreendimento e optar por um a estrutura mais 
ampla e detalhada ou apenas uma estrutura de plano de negócios mais simples, tudo isso deverá ser 
analisado e revisado com base na proposta do plano de negócios em detalhes. 
 
Palavras-Chave: Planejar. Empreender. Plano de negócios. Desempenho organizacional. 
 
 
1 INTRODUÇÃO 
 
A empresa surgiu com a percepção nas mudanças de preços das mercadorias em 
geral com frequência, seguido da observação dos dados apresentados por pesquisas 
recentes, que demonstram que a área de supermercados está em plena ascensão, porém 
com poucas opções, surgindo uma oportunidade de mercado a ser explorada. 
A ideia de montar um minimercado foi motivada pela constatação da falta de um 
ambiente com mais variedades na região, voltado ao atendimento de pessoas que 
trabalham, moram e dependem de compras rápidas em horários de picos, pessoas muitas 
vezes sem tempo para fazer suas compras e que dependem de uma refeição mais rápida 
a qualquer hora do dia. Proporcionará um mercado de melhor qualidade, terá um 
atendimento condizente com as necessidades dos clientes, refletindo também nas 
instalações, com isso trará mais conforto e qualidade para os clientes, atuará no mercado 
alimentício e estará localizada em Jabiranga-SC. As vendas ocorrerão no próprio 
ambiente projetado para propiciar aos clientes tranquilidade, agilidade e satisfação, para 
atender bem o cliente. 
Busca- se desenvolver um projeto de um ambiente charmoso, iluminado, amplo 
no qual as pessoas poderão fazer suas compras, se encontrar com amigos ou até mesmo 
tirar um tempo para pensar, ou planejar o dia. Segundo informações do SEBRAE, as 
principais causas de fechamento de empresas no país estão ligadas aos problemas 
financeiros, inadimplência, falta de planejamento, de capital de giro e falta de clientes. 
Com a elaboração deste projeto, pretende- se identificar essas possíveis falhas que 
normalmente acontecem e evitá-las para sim ter sucesso na execução do 
estabelecimento. 
 
Segundo Dornelas (2001, p. 96). Todo plano de negócios deve ser elaborado 
e utilizado seguindo algumas regras básicas, mas que não são estáticas e 
permitem ao empreendedor utilizar sua criatividade ou o bom senso, 
enfatizando outro aspecto que mais interessa ao público-alvo do plano de 
negócios em questão. [... ] Outra característica importante é que ele não deve 
estar apenas focado no aspecto financeiro. Indicadores de mercado de 
capacitação interna da empresa e operacionais são igualmente importantes. 
 
 
2 IDENTIFICAÇÃO DO NEGÓCIO 
 
A seguir serão apresentados os objetivos do Delaz Minimercado Ltda., sua 
equipe e como se deu o início da empresa: 
Delaz Minimercado Ltda. 
Rua Jacutinga, 123 – Bairro: Esperança – Jabiranga-SC – CEP: 30000-000 
Telefax (47) 3333-5487 - CNPJ: 01.234.567/0001-89 
www.delazminimercado.com.br 
A Delaz Minimercado Ltda. Com seu primeiro ano de atuação em São Francisco 
Supermercados oferece soluções focadas nas necessidades do cliente, proporcionando uma 
excelente experiência de compras através de bom atendimento, preço baixo, qualidade e 
variedade de produtos e serviços. 
A marca, originada em Jabiranga/SC, se fundiu à rede de Supermercados Cidade 
Canção para criar a Companhia Sulamericana de Distribuição na cidade de São 
Francisco do Sul. 
Acompanhando o varejo mundial e com intuito de conhecer seu público em 
profundidade e entregar uma experiência personalizada, neste ano foi lançado o 
CLUBE+, ferramenta de relacionamento que traz ainda mais descontos e vantagens aos 
consumidores cadastrados no programa. 
O Delaz Minimercado oferece ainda uma série de serviços que visam facilitar a 
vida de seus clientes como: cartão de crédito, vale gás, cartões presente e conteúdo, 
recarga de celular, atendimento credenciado Western Union e muito mais. 
As tendências indicam que o consumo das mercadorias vem aumentando a um 
ritmo acelerado nos últimos anos e as pessoas estão cada vez mais dispostas a fazer uma 
compra ao longo do dia, conforme a sua necessidade e pequenas promoções, este será 
nosso carro chefe. Será composta por três proprietário com experiência e habilidade na 
área. Obtivemos informações com a prefeitura da cidade onde montaremos o Delaz 
Minimercado Ltda, quanto às instalações físicas da empresa, para saber se elas estão de 
acordo com a legislação vigente. Além disso, consultaremos o PROCON para adequar 
seus produtos às especificações do Código de Defesa do Consumidor. O Corpo de 
Bombeiros mais próximo de onde a fábrica será instalada também foi procurado. As 
proprietárias da Delaz Minimercado Ltda são: Adriana de Castilho, 40 anos, solteira, 
Erismari Faes de Oliveira, 38 anos, Vanessa Corrêa, tem participação em 100% do 
capital. São responsáveis pelas atividades técnicas, estratégicas, administrativas e 
comerciais. Endereço das proprietárias: 
 
Nome: Adriana de Castilho 
Rua: Anacleto Lauro de Borba, 38 
CEP: 89240-000 
São Francisco do Sul-SC 
Telefone: (47) 9 84742831 
 
Nome: Vanessa Corrêa. 
Rua: Rodovia BR 280, KM 23 / nº 981 
CEP: 89245-000 
Araquari - SC 
Telefone: (47) 9 99255231 
 
Nome: Erismari Faes de Oliveira. 
Rua: Avenida Jaraguá do Sul, nº 5108 
CEP: 89245-000 
Araquari - SC 
Telefone: (47) 9 91373873 
As tendências indicam que o consumo das mercadorias vem aumentando em um ritmo 
rápido nos últimos anos e as pessoas estão cada vez mais dispostas a fazer uma grande 
economia ao longo do dia fora de casa, portanto, este será nosso carro chefe, polpar. 
 
 
3 DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO 
 
O minimercado terá uma variedade de produtos como, materiais de limpeza, 
produtos secos, higiene, frios, doce, salgados, carnes e bebidas, sendo que, alguns 
desses produtos já serão encaminhados pelos fornecedores de forma pronta ou pré 
entrega, no caso o estabelecimento contará com o serviço de internet sem fio (wifi 
grátis), atendimentos de qualidade, rápido e preciso. 
O investimento inicial é de R$ 15.00,00 e foi integralizado pelas proprietárias. 
Propõe-se à vendas de mercadorias. Entretanto, se tiver interesse e um pouco mais de 
recursos financeiros, a empresa poderá investir também na produção de pães, bolos, 
doces decorativos e para aniversários. Os investimentos para essa diversificação não são 
pesados. Concluímos que o grau de risco é leve. 
 
4 ESTRUTURAÇÃO DA EQUIPE 
 
Apresente rapidamente um parecer sobre os sócios e sobre os principais 
funcionários. Qual é a formação, quais são os conhecimentos e as experiências de cada 
um? Quais serão suas tarefas quando o negócio começar a funcionar? Para o leitor do 
seu plano de negócios, um empreendimento liderado por pessoas sem experiênciae sem 
capacidade não é um bom negócio. Por isso, mostre o contrário: que você e sua equipe 
são capazes e têm motivação e garra para alcançar o sucesso! 
 
A equipe é composta por 7 funcionários. 
 
• Proprietárias 
 
 Adriana de Castilho. 
Trabalhou 5 anos como atendente de padaria e na área de produção e posteriormente 
administração. (atendente – balcão – padaria) 
Erismari Faes de Oliveira. 
Trabalhou e trabalha atualmente em escritório de contabilidade, tendo de 7 a 8 anos de 
experiência na área contábil. (Administrativo – caixa) 
Vanessa Corrêa 
Experiência em área administrativa e contábil a 5 anos, trabalhando 
atualmente com sistemas contábeis. (caixa, administração) 
 
• Operadores (estoque) 
Marco Antônio Ribeiro. 
Trabalha há 9 anos como estoquista. Trabalhava como conferente numa empresa 
de “fundo de quintal”. 
• Limpeza (higienização) 
Marta Dias. 
Há 7 anos trabalhou com higienização (limpeza) de uma clínica médica. 
• Açougueiro 
Eduardo Marques Ribeiro. 
Trabalha na área de frios há mais de 15 anos, com uma ampla experiência em 
conhecimentos de carne e frios, no momento aposentado, mais continuar a contribuir 
com os seus conhecimentos. 
• Motorista 
Marcelo Frein. 
As compras são feitas pessoalmente no minimercado e as entregas de pequenas e 
grandes encomendas são feitas pelo motorista, independente da distancia a entrega sera 
realizada. 
 
5 MOTIVAÇÃO E OPORTUNIDADES 
 
• Motivação 
Sempre tivemos muita criatividade, agilidade, carisma e comprometimentos 
desde a época desde a época da faculdade, essa era uma equipe que se juntava para 
vender e arrecadar dinheiro para a formatura, nós mesmo comprava os itens, fazia e 
vendia dentro da faculdade, aonde, aonde recebemos uma proposta de assumir a cantina 
da faculdade, aceitamos de imediato, onde trabalhávamos e assim nos fez abrir nosso 
próprio negócio. 
• Oportunidades 
Vender, fazer lanches e vender mercadoria, não tem muito segredo, mais tem 
algo que é imprescindível: ter calma, agilidade, comprometimento, respeito e agilidade 
com o cliente. Talvez por esta facilidade, este seja um segmento que exige muita 
criatividade, ou em que se encontre um público consumidor cativo. Um minimercado 
pode ser montado em qualquer lugar do bairro, cidade; mais quem faz a diferença é a 
equipe, sendo no atendimento, agilidade, comprometimento, respeito, educação e 
honestidade e garantia nos produtos que estamos oferecendo. 
 
6 DESCRIÇÃO DOS PRODUTOS E SERVIÇOS 
 
Os produtos oferecidos por nossa empresa serão: 
1. Arroz 
O arroz é parte essencial do almoço e da janta da maioria dos brasileiros. Não é surpresa 
alguma que ele seja um dos produtos mais vendidos. Seja para uma refeição básica, 
pratos típicos ou até sobremesas, o arroz (normalmente branco) este é um produto 
obrigatório nas nossas prateleiras e procuramos sempre disponibilizar de diversas 
marcas. 
2. Feijão 
Esse é o grão que melhor completa o arroz, ainda que ele costume ser ainda mais 
variado. O tipo mais popular no país é o feijões: carioca, preto, vermelho. 
3. Café 
Nós começamos com os clássicos, mas o café é praticamente obrigatório nas casas 
brasileiras. Então, ele já foi apontado pelo IBGE como o alimento mais consumido de 
todos! Ou seja, não deixaremos o cliente sem boas opções de café. 
4. Macarrão 
Aqui temos mais um alimento com diversos tipos para agradar os mais variados gostos. 
Espaguete, parafuso, caracol, penne, enfim, são muitas opções de massa. É um prato 
fácil de fazer e que rende bastante, o que podem ser razões pelas quais estão presentes 
na maioria dos lares e esse produto será indispensável em nossas prateleiras e isso inclui 
diversas opções da linha miojo (macarrões instantâneos) para facilitar o fácil preparo 
para nossos clientes e amigos. 
5. Farinha de trigo 
A preparação de muitas comidas saborosas depende da farinha de trigo e esse produto 
faz parte da cultura brasileira experimentar receitas, tanto doces quanto salgadas, 
especialmente em finais de semana ou em reuniões familiares e de amigos. Esse é um 
dos produtos que são mais vendidos e não podemos deixar de fora proporcionando ao 
cliente variedades entre 3 a 4 marcas e preços acessíveis. 
6. Ovos 
Produto fundamental para inúmeras receitas (inclusive as que usam farinha), o ovo é 
popular como uma mistura prática e agradável para qualquer almoço ou janta. Ele torna 
um prato de arroz e feijão bem mais completo, facilitando na correria do dia a dia. 
7. Cebola e alho 
São dois itens, mas suas funções são parecidas e sua presença é frequentemente 
combinada nas compras, pois são os que dão sabor e gosto aos preparos das 
alimentações. Tanto a cebola quanto o alho são usados como forma de temperar os 
alimentos, do arroz e feijão até massas e carnes. 
8. Carnes 
No geral, o melhor é ter algumas boas opções de açougue, como alcatra, fraldinha, peito 
de frango, lombo, salsicha, hamburguer, empanados entre outras carnes embaladas a 
vácuo. 
9. Frios 
São acompanhantes fiéis dos cafés da manhã, tarde ou até mesmo em janta e de 
preparos de muitas receitas. Teremos disponível alguns tipos de queijo, presunto e 
apresuntado. 
10. Limpeza 
Disponibilizaremos de sabão em pedra e em pó, água sanitária, detergente, alvejante e 
limpadores multiuso que podem ser usados em diversas situações. 
11. Higiene 
Produtos como sabonete, shampoo, condicionador, pasta de dente, escova de cabelo, 
desodorante, algodão e papel higiênico, bem como produtos de limpeza, são muito 
buscados e teremos a oferecer variações de cada produto. 
12. Bebidas 
Teremos uma variedade de refrigerantes, cervejas, sucos e destilados que são famosos e 
muito consumidos, tendo uma geladeira próxima ao caixa para oferecer os itens 
individuais gelados, incentivando as vendas, desde os produtos em temperatura 
ambiente a gelado. 
13. Hortifruti 
Terá um pequeno espaço para produtos hortifruti para oferecer um mix completo aos 
clientes. Oferecendo os itens mais comuns e consumidos com frequência no 
estabelecimento, como batata, tomate, cebola, alho, saladas, temperos e frutas. 
14. Padaria 
Uma das tradições mais famosas no Brasil é o consumo de pão no café da manhã. Por 
esse motivo, ter uma padaria em nosso minimercado é a nossa garantia de fluxo diário 
de consumidores no estabelecimento. Apesar da produção de pães ser trabalhosa e 
exigir equipamentos específicos, receber clientes com frequência aumenta o resultado 
em vendas do negócio e termos isso como nossa meta. 
Também ofereceremos outros itens, como bolos e tortas, sendo que nem todos esses 
produtos precisam ser produzidos no local: abriremos parcerias que podem ser 
comprados de um fornecedor da região e revendidos no Delaz Minimercado Ltda. 
 
7 TECNOLOGIA E PROCESSOS 
 
Setores: 
 
• Mercearia; 
• Padaria e confeitaria; 
• Bebidas; 
• Hortifruti; 
• Aves, frios e laticínios; 
• Pescados; 
• Açougue; 
• Higiene e limpeza. 
 
Sendo assim, cautelosos por cada setor, avaliando as estruturas que cada um desses setores 
exige. Sendo que teremos um setor de pescados é preciso ter uma câmara fria, um freezer, 
um espaço adequado com gelo e refrigerado para oferecer os produtos aos clientes com 
qualidade, contendo um espaço para estoque e estacionamento para maior conforto dos 
clientes e funcionários. 
 Para um processo produtivo simples e rápido, o leiaute do Delaz Minimercado 
Ltda será da seguinte maneira: uma área de recepção, estoque das mercadorias; 2 caixas, 
escritório, padaria, açougue, mercearia, pequeno bazar para vendas diversas de 
produtos, 2 banheiros para clientes e funcionários, uma pequena cozinha para uso 
interno para realizar as refeições, uma pequena dispensa para higienização (limpeza): 
com tanque, uma pequena máquina de lavar – para limpeza dos panos e materiais de 
limpeza e estacionamento para 5 vagas, bicicletário 3 vagas e ar condicionado para o 
conforto dos clientese manter os produtos em temperatura ideal para consumo. 
As dimensões do Delaz Minimercado Ltda, são correspondentes à área de 
produção, com a instalação dos equipamentos necessários. A área é de 300m². 
O Corpo de Bombeiros mais próximo foi consultado quanto às normas de 
segurança e equipamentos necessários, principalmente em relação à quantidade e 
localização dos extintores de incêndio para manter a segurança de todos que 
frequentarem o estabelecimento e aos que permanecerem no local para prestação de 
serviços. 
 
8 BENEFÍCIOS E VANTAGEM COMPETITIVA 
Para obter um grande sucesso e ser diferencial no atendimento e qualidade dos serviços 
prestados ao cliente, investimos 3 itens: 
1 - Localização 
 A principal atratividade de um minimercado é a localização próxima do cliente. 
Essa afirmação é tão frequente nos estudos sobre esse tipo de estabelecimento que, por 
si só, é um fator crítico de sucesso nato, daquele tipo que já agrega vantagem 
competitiva simplesmente pelo fato de estar perto do cliente, como de um vizinho. 
Investimos a Delaz Minimercado em cruzamento de fácil acesso as praias e bairros 
próximos as praias, dando um fácil acesso aos consumidores, lojas, postos e comércios 
de lojas locais. 
2 - Agilidade 
Uma das vantagens competitivas dos minimercados é que eles tendem a suprir melhor 
às necessidades de “compras rápidas” do consumidor, que cada vez mais compra “aos 
poucos” o que precisa para o dia ou para a semana. Nessa necessidade por compras 
rápidas ainda depreende-se que o consumidor espera uma experiência de compra que 
não dificulte o encontro dos produtos demandados ou que não resulte em grande espera 
nas filas no caixa, na padaria ou no açougue e dessa maneira para garantir a agilidade 
nos atendimentos, investimos em caixa rápido, aonde o cliente passa sozinho suas 
compras com a ajuda da própria caixa eletrônica, mais será somente para pagamentos 
realizados em cartão, para facilitar a agilidade e atendimento de forma rápida e pratica. 
3 - Variedade e Produtos-âncoras 
Uma forte característica dos minimercados é o fato de serem provedores das compras 
emergenciais. Especialistas defendem que seus principais clientes são pessoas do bairro 
que frequentam a loja várias vezes ao mês e gastam pouco tempo e dinheiro. Em vez de 
comprar apenas itens básicos, como arroz, óleo e feijão, os consumidores começaram a 
comprar produtos de valor agregado, aumentando o consumo de produtos fora da cesta 
básica e de cuidados com a higiene. 
Alguns estudos demonstram que os itens mais consumidos nas lojas, além do básico, 
são os produtos lácteos, os doces, os salgados, os lanches e os produtos de higiene, 
como xampu, papel higiênico e sabonete. 
Os itens da padaria, como o pão francês, por exemplo, são considerados produtos-
âncora, porque fazem os consumidores irem, pelo menos uma vez ao dia, na loja. Junto 
dele estão os produtos para compor o acompanhamento das refeições, como legumes, 
verduras, carnes, ovos e salsichas. Além, e de dessa maneira com divulgação, 
promoções, variedades de produtos, que manteremos o foco para propor um maior 
destaque. 
 
9 DEFINIÇÃO DE PREÇOS 
 
A definição do preço adequado de venda de um produto ou serviço junto ao mercado 
depende do equilíbrio entre o preço de mercado e o valor calculado, em função dos seus 
custos e despesas. O valor deve cobrir o custo direto da mercadoria, produto ou serviço, 
somado às despesas variáveis e fixas proporcionais. Além disso, deve gerar lucro 
líquido. Para definir o preço de venda de um produto e/ou serviço, o empresário deve 
considerar dois aspectos: o mercadológico (externo) e o financeiro (interno). 
 Aspecto mercadológico 
 Pelo aspecto mercadológico, o preço de venda deverá estar próximo do praticado 
pelos concorrentes diretos da mesma categoria de produto e qualidade. Fatores 
como conhecimento da marca, tempo de mercado, volume de vendas já 
conquistado e agressividade da concorrência também exercem influência direta 
sobre o valor do produto. 
 Aspecto financeiro 
No caso do aspecto financeiro, o preço de venda deverá cobrir o custo direto da 
mercadoria/produto/serviço vendido, as despesas variáveis (por exemplo, comissões de 
vendedores), as despesas fixas (como aluguel, água, luz, telefone, salários, pró-labore). 
O saldo restante será o lucro líquido. 
 Equilíbrio 
 Se o preço ditado pelo mercado for menor que o encontrado a partir dos custos 
internos da empresa, o empresário deve refazer os cálculos financeiros para avaliar a 
viabilidade da sua prática. Em outras palavras, para equilibrar o preço de venda, a 
empresa deve diminuir custos diretos, despesas fixas ou ainda aceitar um lucro líquido 
menor. 
 Calculando preços 
 Para calcular a previsão de vendas de produtos/serviços, a empresa deve seguir 
algumas alternativas: 
• Com base nas informações internas, analisar o comportamento das vendas 
realizadas em um determinado período e projetá-las para o mesmo período 
seguinte. Alguns aspectos podem interferir nessa projeção, como concorrentes, 
novos produtos, novos hábitos dos consumidores e eventos especiais, tais como 
festas, Olimpíadas, eleições, Copa do Mundo etc.; 
• Por meio de pesquisas de mercado, realizar um estudo da demanda de 
mercadorias/produtos/serviços que poderia ser atendida pela empresa. Variáveis 
externas, como população, atividade econômica, situação política, nível de renda 
e emprego, concorrência, novos produtos etc., devem ser consideradas. 
Então, no caso do nosso Delaz Minimercado Ltda, em nosso estabelecimento 
trabalharemos com diversas seções sabe que nem todas têm o giro semelhante. Além 
disso, cada produto possui suas características e sofre com diferentes variáveis, o que 
torna bem diferente um setor do outro quando o assunto é a margem de lucro. 
Abaixo, podemos visualizar uma lista que faz parte do 44º Ranking de Supermercados 
de SM e mostra a margem bruta de cada departamento: 
• Padaria: 48% 
• Descartáveis: 40% 
• Hortifruti: 38% 
• Higiene e beleza: 37% 
• Mercearia doce: 33% 
• Congelados: 32% 
• Limpeza: 31% 
• Açougue: 30% 
• Perecíveis lácteos: 29% 
• Matinais: 28% 
• Bebidas alcoólicas: 24% 
• Mercearia de alto giro: 24% 
• Bebidas não alcoólicas: 23% 
(Dados de 2014). 
 
Alguns itens de venda referente a padaria: 
• Café: R$ 4,00 (80ml), R$ 7,50 (200ml); 
• Café Carioca: R$ 3,00 (80ml), R$ 5,00 (200ml); 
• Refrigerantes (em lata): Coca-Cola (normal e light) R$ 6,00 (350ml), Kuat R$ 
5,00 (350ml), Fanta (Laranja e Uva) R$ 5,00 (350ml); 
• Água Mineral (com ou sem gás): R$ 3,00 (500ml); 
• Refresco: natural, já adoçado, nos sabores limão, laranja e uva R$ 6,00; 
• Café com Leite: R$ 6,00 (80ml), R$ 8,50 (200ml); 
• Mocha: R$ 6,00 (80ml); 
• Cappuccino: R$ 7,00 (80ml), R$ 9,00 (200ml); 
• Tortas/Bolos: R$ 8,00 (fatia) 
• Pasteis: Somente assados em forno, de sabores franco com catupiry, 4 queijos e 
carne com catupiry R$ 5,00; 
• Sanduiches: Feitos na hora, com ingredientes escolhidos pelo cliente, R$ 8,00; 
 
10 O SETOR 
 
 As oportunidades de crescimento do nosso negócio são imensas, não só porque 
somos do setor de comércio, mas pôr o nosso em específico pois ceder um novo 
ambiente familiar para evitar que as pessoas da região precisem ir muito longe perdendo 
tempo de seu lazer para gostar de algo diferente e mais prático e de acesso fácil para os 
turistas que visitam nossa cidade. Tem grande possibilidade de crescimento também 
nesse novo mundo fitness pois é cada vez maior o número de pessoas que evita 
lanchonetes como as fastfood os mesmos verão que nosso produto tem procedência e 
que é garantia de alimento saudável, fresco e de qualidade no verão e inverno. 
 Pretendemos ingressar no mercado, sendo reconhecidos pela forma e qualidade 
de trabalho, e também por estar entrando no mercado como empresa sustentável, com 
diminuição de resíduo sendo uma empresa100% orgânica, cuidando do meio e da saúde 
de todos. 
 
10.1 CLIENTELA 
 
 O Delaz Minimercado Ltda.; está situado em uma área de fácil acesso a todos, 
sendo moradores locais ou turistas, cercada de grandes empresas e restaurantes. Sendo 
que o nosso público-alvo está a nossa volta, inclusive com os motoristas de caminhões, 
que na cidade cresceu muito nesses últimos tempos e em todo o bairro e litoral das 
praias, mas estamos visando também abranger a área central e toda a área norte da 
cidade. 
 Nossos clientes não têm idade fixa pois atinge toda a família, homem e mulher e 
nossos valores são acessíveis a todas as classes sociais, sendo mais procurado por quem 
busca um estilo de vida mais saudável de uma forma digna e honrada. 
 
10.2FORNECEDORES 
 
O principal fornecedor das matérias-primas é a ArtFrut Atacado, que fornece as frutas, 
verduras, frios e outros produtos. Os custos mensais dos produtos são: 
 
• Café kg 104 k g: grão do café; 
• Refrigerantes litros: 260 latas (91.000 lt); 
• Água litros: 364 garrafas (182.000 litros); 
• Sacolas plásticas (cento): 400; 
• Potes plásticos (cento): 200; 
• Frutas kg por dia: 5; 
• Verduras kg por dia: 5; 
• Queijo kg a cada 5 dias: 40; 
• Salame kg a cada 5 dias: 20; 
• Presunto kg a cada 5 dias: 20; 
• Frango kg a cada 5 dias: 20; 
• Carne kg a cada 5 dias: 25; 
• Açúcar kg: 78; 
• Pães kg por dia: 10; 
 
10.3 CONCORRENTES 
 
 Através de uma pesquisa realizada podemos observar que a concorrência perde 
vendas devido a localização afastada e horário de fechamento, e falta de promoções que 
atraem os olhos dos clientes, mas o que nos difere de muitos é a qualidade no nosso 
ambiente, atendimento qualificado e o preço justo. 
 
11 PROPAGANDA 
 
O Delaz Minimercado Ltda. Procuramos manter a alma do negócio com um 
canal de sugestões, críticas e elogios que os consumidores queiram registrar através de 
uma caixa de sugestões na empresa e uma página no site da mesma 
www.delazminimercadoltda.com.br/sugestões, também por aplicativos: como 
WhatsApp, Instagram entre outras. Realizar durante a semana propagandas nas rádios 
locais, carros de som de propaganda, outdoors e panfletos, gerando também mais 
empregos. 
 
12 PONTO 
A Delaz Minimercado Ltda; será em um lugar fixo, mais suas vendas dos produtos 
podem ser realizadas através do site, para mais comodidade e conforto. O lugar 
escolhido para abrir este estabelecimento foi de uma forma estratégia e com horários 
diferenciados dos comércios locais, assim, facilitando a vida de muitos que trabalham 
em horário comercial. Contando com um ponto positivo para a empresa. 
 
13 CONCLUSÃO 
 
Podemos concluir que hoje em dia não seria fácil montar uma empresa pois há todos os 
tipos de burocracia e dificuldades de abrir um novo negócio. Entrar no mercado e haver 
toda uma competitividade e fazer com que as pessoas conheçam sua empresa, toda a 
divulgação, o incentivo de parceiros e a busca pelo espaço não seria fácil para qualquer 
empresário. Obtivemos a noção de um funcionamento empresarial, apesar da empresa 
ter ficado apenas na pesquisa documental, mas o aprendizado foi enorme, pois foi aonde 
podemos abrir nossas mentes e usar nossa criatividade criando uma empresa 
fundamentada em pesquisa apenas no documento. Podemos assim, ter o entendimento 
que este trabalho foi muito importante para começar a entender o mundo empreendedor 
e ver que não é simples como pensamos, pois tudo gera um custo, tempo e dinheiro, 
onde se abre uma empresa, ela começa a funcionar, desde que, trabalhando com 
dedicação, seriedade e comprometimento, assim, obteremos já no primeiro mês o lucro 
esperado e poder dar continuidade inda melhor em nossa empresa. 
 
14 REFERÊNCIAS 
 
www.listenx.com.br 
www.lamanadistribuidora.com.br 
www.sebrae.com.br 
www.assai.com.br 
IRVINE, Derek. Investimento Inicial de uma empresa. Disponível em: 
www.contabilizei.com.br. Acesso em: 29 de Outubro de 2021. 
FREITAS, Lauro. 5 coisas Que um Escritório de Contabilidade Deve Fazer Para 
Realizar suas Atividades. Disponível em:www.diagramatecnologiai.com.br. Acesso em: 
30 de Outubro de 2021. 
 
ANEXOS 
 
Nesta seção deve-se apresentar as abas da planilha financeira que você 
preencheu. Você deve fazer um print da tela da planilha e colar, para exemplificar, 
iremos colar as planilhas, veja abaixo. Note que cada planilha corresponde a uma aba da 
planilha financeira que você preencheu no momento de pensar o negócio. Esta planilha 
deve ser ajustada de acordo com a necessidade do negócio. 
Texto (Times New Roman - tamanho 12 - Espaçamento 1,5); Texto (Times New 
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A – PLANILHA: 1 – BALANÇO