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Prévia do material em texto

Processos Biológicos 
Professores: 
Dennis Maletich Junqueira 
Siomara da Cruz Monteiro 
Apresentação da Disciplina 
AULA 1 
“APRENDER É A ÚNICA COISA DE 
QUE A MENTE 
NUNCA SE CANSA, 
NUNCA TEM MEDO E 
NUNCA SE ARREPENDE” 
 
 LEONARDO DA VINCI 
 Profa. Dra. Siomara da Cruz Monteiro, PhD 
 
Farmacêutica Bioquímica (UFSM) 
Especialização em Análises Clínicas (UFRGS) 
Especialização em Adm. Hospitalar (São Camilo-SP) 
Mestrado em Bioquímica (UFRGS) 
Doutorado em Bioquímica (UFRGS) 
Pós-doutorado em Neurociências 
(2 anos CNPq; 2 anos CAPES/PNPD – PUCRS/Medicina e Ciências da Saúde) 
 Farmácia comercial 
 Farmácia manipulação 
 Farmácia hospitalar 
 Administração Lab Análises Clínicas 
 Dosagem hormonais, bioquímicas, hematológicas, 
microbiológicas. 
 Pesquisa de drogas de abuso 
 Assistência farmacêutica DAF/RS 
 15 anos pesquisa científica: bioquímica, 
farmacologia, neurociências. 
 Docente Farmacologia UFRGS 
 Docente Cursos Saúde UNIRITTER 
 Coordenação Curso de Farmácia UNIRITTER 
 
 
Currículo Integrado 
baseado em 
BLOCOS DE CONHECIMENTO 
Faculdade de Ciências da Saúde 
Currículo Integrado – BLOCOS COMUNS 
Estágio Estágio 
Faculdade de Ciências da Saúde 
Construção de um currículo integrado. 
Faculdade de Ciências da Saúde 
- Oitos créditos – 152h; 
 
- Horário: Segunda-feira (4 cred.) e terça-feira (4 cred.); 
 
- Processos internos às células; 
 
- Aulas expositivas, práticas, exercícios e metodologias-ativas; 
 
- Professor Responsável; 
 
Apresentação: 
- Disponibilidade do material; 
 
- Faltas: 36 no máximo (cada dia são 4 créditos); 
 
- Justificativas e recuperações; 
 
- Intervalo Manhã: 9h20min – 9h40min 
 
- Intervalo Noite: 20h40min – 21h 
 
Apresentação: 
- Aulas Práticas e Laboratório; 
 
- Uso de Jaleco (obrigatório a partir de 24/03/14); 
 
- Relatório de Aula Prática; 
Apresentação: 
Ementa: 
A disciplina aborda de maneira integrada 
a organização, estrutura e função dos 
seres vivos com ênfase nos componentes 
celulares e moleculares, discutindo a 
dinâmica das principais vias metabólicas 
e a transmissão das informações 
genéticas. 
Integra os conteúdos clássicos de 
bioquímica, fisiologia, biologia celular, 
citologia, embriologia e genética. 
Objetivos: 
GERAIS 
- Proporcionar ampla visão conceitual e crítica sobre temas 
pertinentes aos processos biológicos. 
- Estabelecer bases para a continuidade da discussão acerca dos 
processos biológicos celulares. 
 
ESPECÍFICOS 
- Desenvolver uma sequência de conhecimentos sistematizados, 
para que o aluno compreenda de maneira crítica, a organização e 
funcionamento celulares, conceitos básicos para as demais 
disciplinas, além de sua importância no cotidiano. 
- Compreender as alterações moleculares, bioquímicas e celulares 
de algumas doenças relacionadas aos processos biológicos. 
Programa: 
Unidade 1: 
Seres Vivos 
 
Unidade 2: 
Núcleo 
 
Unidade 3: 
Ciclo Celular 
 
Unidade 4: 
Membrana Plasmática 
Unidade 5: 
Citoplasma 
 
Unidade 6: 
Biotecnologia e novos produtos 
 
Unidade 7: 
Metabolismo integrado 
Avaliações – GRAU A 
1. Avaliação Individual I – 10 
Individual e sem consulta 
 
2. Avaliação Individual II – 10 
Individual e sem consulta 
 
3. Situação –Problema - 10 
Discussão + Avaliação 
 
4. Nove atividades em sala de aula – 10 
Metodologias Ativas, Práticas e Relatórios 
Serão descartadas as quatro piores notas 
Avaliações: 
Grau A : 
1 + 2 + 3 + 4 (cinco notas) 
4 
Avaliações – GRAU B 
1. Avaliação Individual I – 10 
Individual e sem consulta 
 
2. Avaliação Individual II – 10 
Individual e sem consulta 
 
3. Situação –Problema - 10 
Discussão + Avaliação 
 
4. Cinco atividades em sala de aula – 10 
Metodologias Ativas, Práticas e Relatórios 
Todas as notas serão consideradas! 
 
5. Apresentação Oral - 10 
Avaliações: 
Grau B : 
1 + 2 + 3 + 4 (cinco notas) + 5 
5 
Avaliações: 
Grau Final : 
Grau A + 2 . Grau B 
3 
> 6 
Avaliações: 
Grau C : 
1. Avaliação Individual – 10 
PRINCIPAIS CONTEÚDOS 
Cronograma de aulas 
A CÉLULA 
http://www.youtube.com/watch?v=gFuEo2ccTPA 
 
Desenhe uma célula 
Procure seu grupo 
Ovo frito 
Célula com formato 
amebóide 
Anéis de Saturno 
Célula circular com 
núcleo circular 
Células: 
E se...: 
E se...: 
As células podem ter diversas formas 
O formato depende do organismo e do órgão onde a célula é 
encontrada e, principalmente, depende de sua função. 
Células Redondas? 
Células com projeções? 
Células com projeções? 
Video sinapse 
Células como pavimento? 
Forma x Função 
As células se 
especializam em uma 
determinada função 
Células do Estômago: 
Células do Sangue: 
Defina “Célula” 
Menor porção de 
matéria viva. 
 
? 
Qual o tamanho de 
uma célula? 
Tamanho: 
1cm dividido por 1000 = 0.001cm = 1mm (103) 
1mm dividido por 1000 = 0.000001mm = 1 μm (106) 
 
 
1cm = 0.01m 
1mm = 0.001m 
1μm = 0.000001m 
1nm = 0.000000001m 
Uma célula de 
pele humana 
pode chegar ao 
tamanho de 
0.00002m 
 
Tamanho: 
Tamanho: 
A maioria das células de animais e plantas 
possui entre 10μm e 100μm 
A maioria das bactérias possui entre 1μm e 10μm 
Organismos superiores – homem – são agregados celulares 
Uma única célula poderia 
constituir um organismo inteiro -
-- protozoários -- 
UNICELULARES 
 
 
OU 
 
 
ser uma das muitas, agrupadas e 
diferenciadas em tecidos e 
órgãos, para formar um 
organismo multicelular – 
PLURICELULARES 
Como as células surgiram? 
O estudo do mundo vivo mostra que a evolução 
produziu uma imensa variedade de formas 
 
4 milhões de espécies diferentes de bactérias, 
protozoários, vegetais e animais, que diferem em sua 
morfologia, função e comportamento 
 
Origem: 
Era uma vez.... 
Há 3,5 bilhões de anos atrás... 
Origem: 
NH3 
amônia 
CH4 
metano 
H2O 
água 
H2 
Hidrogênio CO2 
Gás Carbônico 
Componentes da Atmosfera 
primitiva sofreram 
influência de descargas 
elétricas, dos raios 
ultravioletas e do calor 
UV 
Calor 
Raios 
Moléculas Orgânicas 
Aminoácidos, Ácidos Graxos, 
Carboidratos e Bases Nitrogenadas 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
Aglomerados de 
Moléculas Orgânicas 
 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
H2O 
Aglomerados de 
Moléculas Orgânicas 
 
Aglomerados Proteicos 
 
Complexos Maiores 
 
Coacervados 
 
Se alimentavam de 
outras células primitivas 
 
Célula Primitiva 
 
Se alimentavam de 
outras células primitivas 
 
Célula Primitiva 
 
Consumiam oxigênio? 
 
Origem: 
Experimento de Stanley Miller em 1953 para 
provar a teoria de surgimento das células 
Origem: 
Versão moderna da Teoria celular 
 
 1) as células são as unidades morfológicas e 
fisiológicas de todos os organismos vivos 
 2) as propriedades de um dado organismo 
dependem daquelas de cada uma de suas células 
 3) as células originam-se somente de outras 
células, das quais herdam suas características 
 4) a menor unidade da vida é a célula 
Estrutura: 
Como unidades vivas, 
as células são“estufadas” por água 
em uma consistência 
gelatinosa 
Este material aquoso precisa ser 
separado do ambiente externo por 
uma espécie de membrana 
Citoplasma 
Membrana 
Plasmática 
Todas as células possuem membrana plasmática e citoplasma 
Estrutura: 
Apesar da diversidade de formas, 
funções e metabolismo, todas as 
células possuem uma composição 
química básica 
Por ser a composição química de uma unidade viva, 
chamaremos essa área de bioquímica 
Célula Procariótica 
Células menos complexas 
 
Célula Eucariótica 
Células mais complexas 
 
Diversidade Celular: 
Os procariotos são 
organismos 
unicelulares que não 
apresentam seu 
material genético 
(DNA) delimitado. 
A palavra “procariotos” tem 
origem grega (pro, antes - 
karyon, núcleo) 
Procariotos: 
Os eucariotos são 
organismos unicelulares 
ou multicelulares que 
apresentam seu material 
genético (DNA) 
delimitado. 
Além disso, os eucariotos 
possuem sistemas 
compartimentados 
para a realização de 
diferentes funções. A palavra 
“eucarioto” tem origem 
grega (eu, verdadeiro - 
karyon, núcleo). 
Eucariotos: 
Nas células eucarióticas, as estruturas internas formadas 
por membranas se chamam organelas 
Eucariotos: 
Diversidade Celular: 
Ao contrário dos procariotos, os eucariotos tem 
uma maior diversidade de células. 
Devido à características morfológicas e metabólicas, podemos 
organizar os seres vivos em reinos. 
Procariotos 
Bactérias 
Eucariotos 
Animais 
Vegetais 
Protozoários 
Fungos 
VAMOS REVISAR !!!!!

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