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11 Forças intermoleculares 2 2 Propriedades físicas das substâncias : Os gases são altamente compressíveis, assumem a forma e o volume do recipiente: As moléculas de gás estão separadas e não interagem muito entre si. Os líquidos são quase incompressíveis, assumem a forma, mas não o volume do recipiente: As moléculas de líquidos são mantidas mais próximas do que as moléculas de gases, mas não de maneira tão rígida de tal forma que as moléculas não possam deslizar umas sobre as outras. Os sólidos são incompressíveis e têm forma e volume definidos: As moléculas de sólidos estão mais próximas. As moléculas estão unidas de forma tão rígida que não conseguem deslizar facilmente umas sobre as outras. Uma comparaUma comparaçção entreão entre llííquidos e squidos e sóólidoslidos 33 Uma comparaUma comparaçção entreão entre llííquidos e squidos e sóólidoslidos 44 Uma comparaUma comparaçção entreão entre llííquidos e squidos e sóólidoslidos 5 5 A conversão de um gás em um líquido ou sólido requer que as moléculas se aproximem: – resfriamento ou compressão. A conversão de um sólido em um líquido ou gás requer que as moléculas se distanciem: – aquecimento ou redução da pressão. As forças que mantêm os sólidos e líquidos unidos são denominadas Forças Intermoleculares. Uma comparaUma comparaçção entreão entre llííquidos e squidos e sóólidoslidos 66 A ligação covalente que mantém uma molécula unida é uma força intramolecular. A atração entre moléculas é uma força intermolecular. Forças intermoleculares são muito mais fracas do que as forças intramoleculares (por exemplo, 16 kJ mol-1 versus 431 kJ mol-1 para o HCl). Quando uma substância funde ou entra em ebulição, forças intermoleculares são quebradas (não as ligações covalentes). ForForçças intermolecularesas intermoleculares 77 ForForçças intermolecularesas intermoleculares 88 Forças íon-dipolo A interação entre um íon e um dipolo (por exemplo, água). A mais forte de todas as forças intermoleculares. ForForçças intermolecularesas intermoleculares 99 Forças dipolo-dipolo As forças dipolo-dipolo existem entre moléculas polares neutras. As moléculas polares necessitam ficar muito unidas. Mais fracas do que as forças íon-dipolo. Há uma mistura de forças dipolo-dipolo atrativas e repulsivas quando as moléculas se viram. Se duas moléculas têm aproximadamente a mesma massa e o mesmo tamanho, as forças dipolo-dipolo aumentam com o aumento da polaridade. ForForçças intermolecularesas intermoleculares 1010 Forças dipolo-dipolo ForForçças intermolecularesas intermoleculares 1111 Forças dipolo-dipolo ForForçças intermolecularesas intermoleculares 1212 Forças de dispersão de London A mais fraça de todas as forças intermoleculares. É possível que duas moléculas adjacentes neutras se afetem. O núcleo de uma molécula (ou átomo) atrai os elétrons da molécula adjacente (ou átomo). Por um instante, as nuvens eletrônicas ficam distorcidas. Nesse instante, forma-se um dipolo (denominado dipolo instantâneo). ForForçças intermolecularesas intermoleculares 1313 Forças de dispersão de London Um dipolo instantâneo pode induzir outro dipolo instantâneo em uma molécula (ou átomo) adjacente. As forças entre dipolos instantâneos são chamadas forças de dispersão de London. ForForçças intermolecularesas intermoleculares 1414 Forças de dispersão de London Polarizabilidade é a facilidade com que a distribuição de cargas em uma molécula pode ser distorcida por um campo elétrico externo. Quanto maior é a molécula (quanto maior o número de elétrons) mais polarizável ela será. As forças de dispersão de London aumentam à medida que a massa molecular aumenta. Existem forças de dispersão de London entre todas as moléculas. As forças de dispersão de London dependem da forma da molécula. ForForçças intermolecularesas intermoleculares 1515 Forças de dispersão de London Quanto maior for a área de superfície disponível para contato, maiores são as forças de dispersão. As forças de dispersão de London entre moléculas esféricas são menores do que entre as moléculas lineares. ForForçças intermolecularesas intermoleculares 1616 Forças de dispersão de London ForForçças intermolecularesas intermoleculares 1717 Forças de dispersão de London ForForçças intermolecularesas intermoleculares 1818 Exercício 1 : Qual força intermolecular deve ser superada para: a) Passar O2 líquido a gás b) Fundir I2 sólido c) Passar CH3I líquido a gás d) Dissolver BaCl2 Exercício 2: Os momentos de dipolo da acetonitrila, CH3N, e do iodeto de metila, CH3I, são 3,9D e 1,62D, respectivamente. a) Qual terá maior atração dipolo-dipolo? b) Qual terá maior atração do tipo Dispersão de London? c) Os pontos de ebulição de CH3N e CH3I são 354,8 K e 315,6 K, respectivamente. Qual substância tem maior força de atração como um todo Exercício 3: Entre Br2, HCl, HBr e N2, qual é a mais provável de ter: a) Forças de dispersão mais fortes b) Forças atrativas dipolo-dipolo mais fortes 1919 Ligação de hidrogênio Caso especial de forças dipolo-dipolo. Os pontos de ebulição de compostos com ligações H-F, H-O e H-N são anomalamente altos. Forças intermoleculares são anomalamente fortes. ForForçças intermolecularesas intermoleculares 2020 Ligação de hidrogênio A ligação de H necessita do H ligado a um elemento eletronegativo (mais importante para compostos de F, O e N). – Os elétrons em H-X (X = elemento eletronegativo) encontram- se muito mais próximos do X do que do H. – O H tem apenas um elétron, dessa forma, na ligação H-X, o H δ+ apresenta um próton quase descoberto. – Conseqüentemente, as ligações de H são fortes. ForForçças intermolecularesas intermoleculares 2121 Ligação de hidrogênio ForForçças intermolecularesas intermoleculares 2222 Ligação de hidrogênio ForForçças intermolecularesas intermoleculares 2323 Ligação de hidrogênio As ligações de hidrogênio são responsáveis por: – Flutuação do gelo Os sólidos são normalmente mais unidos do que os líquidos; Portanto, os sólidos são mais densos do que os líquidos. O gelo é ordenado com uma estrutura aberta para otimizar a ligação H. Conseqüentemente, o gelo é menos denso do que a água. O gelo tem águas ordenadas em um hexágono regular aberto. Cada δ+ H aponta no sentido de um par solitário no O. ForForçças intermolecularesas intermoleculares 2424 Ligação de hidrogênio ForForçças intermolecularesas intermoleculares 2525 ForForçças intermolecularesas intermoleculares 2626 Viscosidade Viscosidade é a resistência de um líquido em fluir. Um líquido flui através do deslizamento das moléculas sobre outras. Quanto mais fortes são as forças intermoleculares, maior é a viscosidade. Propriedades dos lPropriedades dos lííquidosquidos 2727 Viscosidade Propriedades dos lPropriedades dos lííquidosquidos 2828 Tensão superficial Propriedades dos lPropriedades dos lííquidosquidos As moléculas volumosas (aquelas no líquido) são igualmente atraídas pelas suas vizinhas. 2929 Tensão superficial As moléculas da superfície são atraídas apenas para dentro no sentido das moléculas volumosas. – Conseqüentemente, as moléculas da superfície estão mais densamente empacotadas do que as moléculas volumosas. A tensão superficial é a energia necessária para aumentar a área superficial de um líquido. As forças de coesão ligam as moléculas entre si. As forças de adesão ligam as moléculas a uma superfície. Propriedades dos lPropriedades dos lííquidosquidos 3030 Menisco é a forma da superfície do líquido. – Se as forças de adesão são maiores do que de coesão, a superfície dolíquido é atraída para o seu recipiente .O menisco tem formato de U . – Se as forças de coesão são maiores do que as de adesão, o menisco é curvo para baixo. Propriedades dos lPropriedades dos lííquidosquidos 3131 As moléculas da superfície são atraídas apenas para dentro no sentido das moléculas volumosas. Sublimação: sólido → gás. Vaporização: líquido → gás. Derretimento ou fusão: sólido → líquido. Deposição: gás → sólido. Condensação: gás → líquido. Congelamento: líquido → sólido. MudanMudançças de fasesas de fases 3232 MudanMudançças de fasesas de fases 33 Curvas de aquecimento MudanMudançças de fasesas de fases 34 Temperatura e pressão críticas • Os gases são liquefeitos sob o aumento da pressão a uma temperatura. • Temperatura crítica: a temperatura mínima para liquefação de um gás utilizando pressão. • Pressão crítica: a pressão necessária para a liquefação. MudanMudançças de fasesas de fases 35 Temperatura e pressão críticas MudanMudançças de fasesas de fases 36 • Algumas das moléculas na superfície de um líquido têm energia suficiente para escaparem da atração do líquido volumoso. • Essas moléculas se movimentam na fase gasosa. • À medida que aumenta o número de moléculas na fase gasosa, algumas das moléculas atingem a superfície e retornam ao líquido. • Após algum tempo, a pressão do gás será constante à pressão de vapor. Pressão de vaporPressão de vapor 37 Pressão de vaporPressão de vapor 38 • Equilíbrio termodinâmico: o ponto em que tantas moléculas escapam da superfície quanto as que atingem. • A pressão de vapor é a pressão exercida quando o líquido e o vapor estão em equilíbrio dinâmico. Volatilidade, pressão de vapor e temperatura • Se o equilíbrio nunca é estabelecido, então o líquido evapora. • As substâncias voláteis evaporam rapidamente. • Quanto mais alta for a temperatura, mais alta a energia cinética média, mais rapidamente o líquido evaporará. Pressão de vaporPressão de vapor 39 Pressão de vaporPressão de vapor 40 Pressão de vapor e ponto de ebulição • Os líquidos entram em ebulição quando a pressão externa se iguala à pressão de vapor. • A temperatura do ponto de ebulição aumenta à medida que a pressão aumenta. Pressão de vaporPressão de vapor 41 Pressão de vapor e ponto de ebulição • Duas maneiras de levar um líquido à ebulição: aumentar a temperatura ou diminuir a pressão. – As panelas de pressão operam a alta pressão. A alta pressão o ponto de ebulição da água é mais alto do que a 1 atm. Conseqüentemente, há uma temperatura mais alta em que a comida é cozida, reduzindo o tempo necessário de cozimento. • O ponto de ebulição normal é o ponto de ebulição a 760 mmHg (1 atm). Pressão de vaporPressão de vapor 42 • Diagrama de fases: gráfico da pressão versus temperatura resumindo todos os equilíbrios entre as fases. • Dada uma temperatura e uma pressão, os diagramas de fases nos dizem qual fase existirá. • Qualquer combinação de temperatura e pressão que não esteja em uma curva representa uma fase única. Diagrama de fasesDiagrama de fases 43 Diagrama de fasesDiagrama de fases 44 • Características de um diagrama de fases: – Ponto triplo: temperatura e pressão nas quais todas as três fases estão em equilíbrio. – Curva de vapor-pressão: geralmente, à medida que a pressão aumenta, a temperatura aumenta. – Ponto crítico: temperatura e pressão críticas para o gás. – Curva de ponto de fusão: à medida que a pressão aumenta, a fase sólida é favorecida, se o sólido é mais denso do que o líquido. – Ponto de fusão normal: ponto de fusão a 1 atm. Diagrama de fasesDiagrama de fases 45 Diagramas de fases de H2O e CO2 Diagrama de fasesDiagrama de fases 46 Diagramas de fases de H2O e CO2 • Água: – A curva do ponto de fusão inclina para a esquerda porque o gelo é menos denso do que a água. – O ponto triplo ocorre a 0,0098°C e a 4,58 mmHg. – O ponto de fusão (congelamento) é 0°C. – O ponto de ebulição normal é 100°C. – O ponto crítico é 374°C e 218 atm. Diagrama de fasesDiagrama de fases 47 Diagramas de fases de H2O e CO2 • Dióxido de carbono: – O ponto triplo ocorre a -56,4°C e a 5,11 atm. – O ponto de sublimação normal é -78,5°C. (A 1 atm, o CO2 sublima, ele não funde.) – O ponto crítico ocorre a 31,1°C e a 73 atm. Diagrama de fasesDiagrama de fases
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