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Prof. Delana Oliveira - prof.delanaoliveira@gmail.com Para Corrêa (2004), a estratégia de operações preocupa-se com o desenvolvimento de longo prazo dos processos e recursos e com a criação de competências para que a organização possa ter níveis sustentáveis de vantagens competitivas. Prof. Delana Oliveira - prof.delanaoliveira@gmail.com Slack (2002) define a “estratégia de produção” como sendo o padrão global de decisões e ações, que determina o papel, os objetivos e as atividades da produção de forma que estes apoiem e contribuam para a estratégia de negócios da organização”. Prof. Delana Oliveira - prof.delanaoliveira@gmail.com Na gestão estratégica da produção e Operações é necessário definir bem os objetivos a perseguir, isso porque há situações em que gestor deve optar por renunciar a níveis de desempenho superiores em alguns critérios para favorecer outros. Prof. Delana Oliveira - prof.delanaoliveira@gmail.com Segundo Slack (2002), para qualquer organização que deseja ser bem sucedida a longo prazo, a contribuição de sua função produção é vital. São definidos então “cinco objetivos de desempenho” básicos que podem direcionar o gerente de produção na busca de vantagens competitivas. Prof. Delana Oliveira - prof.delanaoliveira@gmail.com Qualidade – Significa fazer certo as coisas. Seja numa empresa de bens ou de serviços é necessário obter a satisfação do cliente atuando sem erros em todos os aspectos que poderão ser julgados pelo cliente de acordo com a natureza do negocio (conformidade, bom atendimento, higiene, etc.) Rapidez – Significa fazer as coisas com velocidade. Atender os clientes no menor tempo possível. Confiabilidade – Significa cumprir os compromissos assumidos. As coisas devem ser feitas em tempo, ou seja, uma entrega deve ser estimada dentro das condições da empresa, comunicar ao cliente e cumprir o prazo estabelecido. Da mesma forma qualquer vantagem ou promoção oferecida deve ser rigorosamente cumprida. Prof. Delana Oliveira - prof.delanaoliveira@gmail.com Flexibilidade – Significa estar preparado para mudar o que faz. Isto é, estar em condições de mudar ou de adaptar as atividades de produção para enfrentar circunstâncias inesperadas (um consumidor mudando de ideia ou consumidores além do esperado exigindo seus serviços) ou porque os consumidores exigem tratamento exclusivo, de maneira que a variedade dos bens e serviços produzidos precisa ser ampla o suficiente para satisfazer a todos eles. Custo – Significa fazer as coisas o mais barato possível, Isto é produzir bens e serviços a custo que possibilite fixar preços apropriados ao mercado e ainda permitir retorno para a organização. Prof. Delana Oliveira - prof.delanaoliveira@gmail.com Hospital Pacientes recebem o tratamento mais apropriado O tratamento é conduzido de maneira correta Os pacientes são consultados e mantidos informados Os funcionários são corteses, amigáveis e solícitos Fábrica de automóveis Todos os componentes são fabricados conforme as especificações A montagem atende as especificações O produto é confiável O produto é atraente e sem defeitos Empresa de ônibus urbano Os ônibus são limpos e arrumados Os ônibus são silenciosos e não emitem gases poluentes O horário é rigoroso e atende às necessidades dos usuários Os funcionários são corteses, amigáveis e solícitos Supermercado Os produtos estão em boas condições A loja é limpa e organizada A decoração é adequada e atraente Os funcionários são corteses, amigáveis e solícitos Hospital O tempo entre a solicitação de tratamento e sua realização é mínimo O tempo para o resultado dos exames, raios X, etc. é mínimo Fábrica de automóveis O tempo entre o pedido de um carro específico por um revendedor e sua entrega para o consumidor é mínimo O tempo de espera pela assistência técnica é mínimo Empresa de ônibus urbano O tempo total da jornada para o usuário atingir seu destino é mínimo Supermercado O tempo envolvido na transação total, desde a chegada à loja, realização das compras e retorno do consumidor a sua casa é mínimo Imediata disponibilidade de bens Hospital A proporção de consultas canceladas é mínima As consultas são realizadas no horário programado Os resultados dos exames, raios X, etc. são entregues como prometido Fábrica de automóveis Entrega veículos aos revendedores no tempo previsto Entrega peças de reposição aos centros de serviços no tempo previsto Empresa de ônibus urbano Cumpre o horário fixado em todos os pontos de trajeto Mantém assentos disponíveis para os passageiros Supermercado Previsibilidade do horário de funcionamento A proporção de bens em falta é mínima O tempo de fila é mínimo Disponibilidade de vagas no estacionamento Hospital Flexibilidade de volume – habilidade de se ajustar ao número de pacientes atendidos Flexibilidade de entrega – habilidade de reprogramar consultas Fábrica de automóveis Flexibilidade de produto/serviço – introdução de novos modelos Flexibilidade de composto (mix) – variedade de opções disponíveis Empresa de ônibus urbano Flexibilidade de produto/serviço – introdução de novas rotas Flexibilidade de entrega – habilidade de reprogramar as viagens Supermercado Flexibilidade de produto/serviço – introdução de novos bens ou promoções Flexibilidade de composto (mix) – ampla variedade de bens estocados O termo trade-off é utilizado indicando uma opção de escolha (conflito) entre duas situações. Algumas vezes para melhorar um dos objetivos de desempenho é necessário prejudicar um dos outros objetivos. Prof. Delana Oliveira - prof.delanaoliveira@gmail.com Escreva um exemplo de cada um dos cinco objetivos de desempenho especificamente: Prof. Delana Oliveira - prof.delanaoliveira@gmail.com Qualidade Rapidez Confiabilidade Flexibilidade Custo Salão de beleza Banco Crie e escreva um situação qualquer que evidencie um “trade-off” entre dois objetivos de desempenho em um salão de beleza. Prof. Delana Oliveira - prof.delanaoliveira@gmail.com
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