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Código de referência da questão.1a Questão (Ref.: 201409470460) Pontos: 0,1 / 0,1 As fibras são um tipo especial de carboidratos. Elas não são digeridas em nosso corpo, portanto, não fornecem energia. Entretanto, são muito importantes, principalmente por regularem o funcionamento intestinal, e assim evitarem algumas doenças, além de controlarem a absorção dos carboidratos. O conteúdo de fibras num alimento diminui sua velocidade de absorção. A maioria das fibras é composta por polissacarídeos, exceto por uma fibra que não é quimicamente um polissacarídeo e sim um complexo aromático. Abaixo estão relacionadas várias substâncias que são fibras, exceto uma. Identifique-a. Certo Amido Dextrana Celulose Carragenana Lignina Código de referência da questão.2a Questão (Ref.: 201409260485) Pontos: 0,1 / 0,1 Analise as afirmativas quanto aos fotossistemas I e II e como eles atuam na fotossíntese. I- Fotossistemas são compostos por complexo antena , centro de reação e aceptores de elétrons II- Os complexos antena são pigmentos fotossintetizantes que consistem em unidades de captação de luz . III- Os fotossistemas não se diferenciam quanto ao comprimento de onda da luz que absorvem. Certo Apenas a afirmativa I e II estão corretas. Apenas a afirmativa III está correta, Apenas a afirmativa I está correta. As afirmativas II e III estão corretas. Todas as afirmativas estão corretas. Código de referência da questão.3a Questão (Ref.: 201409129460) Pontos: 0,1 / 0,1 Heterosídeos são substâncias amplamente distribuidas no reino vegetal. Apresentam ações e efeitos tão diversos que é difícil agrupá-las sob um conceito químico. Com relação aos heterosídeos em geral assinale APENAS a alternativa INCORRETA. Heterosídeos são compostos que originam um ou mais açúcares entre seus produtos de hidrólise. Algumas plantas possuem em sua composição química compostos que apresentam uma porção açúcar (heterosídeo) e outra porção não-açúcar, chamada de genina. Certo Os heterosídeos em geral, são muito homogêneos na sua estrutura química e propriedades fisiológicas. A parte da molécula glicídica também é denominada de glicona. O açúcar de ocorrência mais frequente nos heterosídeos é a D-glicose, embora a ramnose, a digitoxose, a cimarose e outros sejam também seus componentes. Código de referência da questão.4a Questão (Ref.: 201409087886) Pontos: 0,1 / 0,1 As plantas apresentam a capacidade de utilizar a energia luminosa para a síntese de alimento. A organela (I), onde ocorre esse processo (II), contém um pigmento (III) capaz de captar a energia luminosa, que é posteriormente transformada em energia química. As indicações I, II e III referem-se, respectivamente a: Certo Cloroplasto, fotossíntese, clorofila. Cloroplasto, respiração, clorofila. Mitocôndria, respiração, citocromo. Mitocôndria, fotossíntese, citocromo. Cloroplasto, fotossíntese, citocromo. Código de referência da questão.5a Questão (Ref.: 201409566973) Pontos: 0,1 / 0,1 Os óleos essenciais são conhecidos como substâncias complexas voláteis, lipofílicas, geralmente odoríferas e líquidas, oriundas do metabolismo secundário das plantas e tem como representantes clássicos: Chamomilla recutita L. (camomila), Centella asiatica (L.) Urban. (centela), Coco nucifera L. (côco) Passiflora spp (maracujá), Gingko bilobaL. (ginko biloba), Centella asiatica (L.) Urban. (centela) Certo Chamomilla recutita L. (camomila), Calendula officinalis L. (calêndula), Salvia officinalis L. (sálvia) Coco nucifera L. (côco), Olea europaea L. (azeitona), Gossypium hirsutum L. (algodão) Olea europaea L. (azeitona), Gossypium hirsutum L. (algodão), Salvia officinalis L. (sálvia)
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