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AVALIANDO APRENDIZADO NUTRIÇÃO ESPORTIVA 3 1a Questão (Ref.: 201505355197) Pontos: 0,1 / 0,1 Assinale a alternativa CORRETA pertinente as Vitaminas e Minerais para performance. A suplementação de dieta com nutrientes antioxidantes (particulamente vitamina C e E) tem sido proposta como forma de reduzir os efeitos maléficos do exercício. A vitamina E ativa uma enzima que regula a síntese de carnitina, que por sua vez, transporta os ácidos graxos para a mitocôndria, onde são oxidados. A suplementação de vitaminas com função antioxidante poderia ser desejável em exercícios realizados em baixas altitudes devido ao estresse oxidativo diminuído. A deficiência do ferro pode levar a osteoporose As grandes altitudes podem prejudicar o atleta pela combinação de vários efeitos, como o aumento do apetite, mal-estar e náusea, que acabam por levar a uma perda de massa corporal. 2a Questão (Ref.: 201505354929) Pontos: 0,1 / 0,1 Os minerais auxiliam em várias funções metabólicas e a sua carência pode estar correlacionada com a queda do rendimento físico. Dentre os minerais abaixo qual normalmente está presente em maior quantidade no suor devendo ser reposto através da ingestão de repositores hidroeletrolíticos Cloro Potássio Cálcio Sódio Fósforo 3a Questão (Ref.: 201505354800) Pontos: 0,1 / 0,1 As enzimas antioxidantes (superóxido dismutase, glutationa peroxidase e catalase) são fundamentais para "combater" os radicais livres formados durante o exercício. Estas enzimas precisam de alguns minerais para exercerem as suas funções. Marque a opção correta: com relação a atividade das enzimas antioxidantes os minerais necessários para as suas catálises enzimáticas são: I. Cromo II. Zinco III. Cobre IV. Manganês V. Selênio Somente as opções II, III, IV e V estão corretas Somente as opções I, III e V estão corretas Somente as opções I, II e V estão corretas Todas as opções estão corretas Somente a opção V está correta 4a Questão (Ref.: 201505357076) Pontos: 0,1 / 0,1 O músculo esquelético utiliza diferentes fontes energéticas de acordo com a intensidade e duração da atividade. Em atividades de grande intensidade que duram entre 5 a 10 segundos qual(is) o(s) principal(is) substrato(s) energético(s) utilizado(s)? ATP + Fosfocreatina ATP Fosfocreatina Metabolismo oxidativo ATP + Glicogênio 5a Questão (Ref.: 201505354933) Pontos: 0,1 / 0,1 Atletas envolvidos em esportes com características aeróbias necessitam de um grande volume de eritrócitos na corrente sanguínea. Para os eritrócitos serem funcionais no transporte de oxigênio pelo organismo eles necessitam da presença de qual mineral: Ferro Magnésio Manganês Iodo Sódio
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