NUTRIÇÃO 12

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NUTRIÇÃO 
SDE0132_A8_201402022824_V2
	
		Lupa
	 
	Calc.
	
	
	 
	 
	 
	
Vídeo
	
PPT
	
MP3
	 
	Aluno: IVONETE DE JESUS SANCHES BASTOS
	Matrícula: 201402022824
	Disciplina: SDE0132 - NUTRIÇÃO  
	Período Acad.: 2017.2 (G) / EX
	
Prezado (a) Aluno(a),
Você fará agora seu EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha (3).
Após a finalização do exercício, você terá acesso ao gabarito. Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
	
	
		1.
		A ação multi e interdisciplinar, no atendimento às gestantes com Doença Hipertensiva Específica da Gestação (DHEG), é fundamental para seu cuidado. A educação nutricional é fundamental para garantir um bom resultado da gestação. Devido a isso, se o enfermeiro identificar a presença de hipertensão, deve orientar as gestantes a:
	
	
	
	
	
	Evitar cereais integrais.
	
	 
	Evitar sopas industrializadas e caldos de carne em tabletes.
	
	
	Evitar banana e batata.
	
	
	Evitar leite e iogurte.
	
	
	Evitar frutas cítricas como abacaxi.
	 Gabarito Comentado
	
	
		2.
		O enfermeiro deve conhecer todas as complicações que o diabetes gestacional pode desencadear. O cuidado nutricional adequado da gestante diabética contribui para a redução do risco de ocorrência, no recém-nascido, de:
	
	
	
	
	 
	Macrossomia.
	
	 
	Hiperglicemia.
	
	
	Hipoglicemia.
	
	
	Macrocefalia.
	
	
	Hipoglicemia.
	 Gabarito Comentado
	
	
		3.
		A composição do leite materno pode variar de acordo com a ingestão de alimentos e bebidas pela nutriz interferindo na aceitabilidade e bem estar do lactente. A ingestão de chocolate, amendoim e frutas cítricas deve ser controlada pela nutriz pois pode gerar desconforto no lactente, como:
	
	
	
	
	
	Síndromes disabsortivas.
	
	
	Ganho de peso excessivo.
	
	
	Deficiência de lactase.
	
	 
	Cólicas.
	
	
	Deficiência de Maltase.
	 Gabarito Comentado
	
	
		4.
		Conceitua-se por desmame precoce a introdução de alimentos na dieta do lactente:
	
	
	
	
	 
	antes do sexto mês de vida.
	
	
	antes do sétimo mês de vida.
	
	
	antes do oitavo mês de vida.
	
	 
	antes do quarto mês de vida.
	
	
	antes do quinto mês de vida.
	 Gabarito Comentado
	
	
		5.
		O cuidado nutricional adequado da gestante diabética contribui para a redução do risco de ocorrência de complicações durante a gestação. Com relação às orientações nutricionais para gestantes diabéticas, leia as afirmativas abaixo:
 I- Deve-se estimular o consumo de fibra solúvel, como a pectina, pois melhora o controle da glicose sanguínea, possivelmente por retardar o esvaziamento gástrico e aumentar o tempo de trânsito intestinal.
II- Deve-se estimular o consumo de alimentos fontes de Cromo, pois este micronutriente aumenta a tolerância à glicose por estimular a sensibilidade insulínica.
III- As refeições devem ser fracionadas em no mínimo 3 básicas (desjejum, almoço e jantar) e 3 intermediárias (colação, lanche e ceia).
 IV Deve-se desestimular o consumo de fibras, uma vez que estas causam desconforto nas gestantes e não têm efeito sobre a glicemia.
Após a leitura das afirmativas acima, assinale a correta:
	
	
	
	
	 
	Somente as afirmativas I, III e IV estão corretas.
	
	
	Somente a afirmativa II está correta.
	
	
	Somente as afirmativas II e IV estão corretas.
	
	
	Todas as afirmativas estão corretas.
	
	 
	As afirmativas I, II e III estão corretas.
	
	
	
		6.
		Na dieta de gestantes com diabetes gestacional devem estar presentes alimentos ricos em CROMO, tais como, brócolis, cereais integrais, nozes entre outros. A afirmativa que justifica tal recomendação é:
	
	
	
	
	
	Micronutrientes como cromo diminuem a tolerância à glicose por estimular a sensibilidade insulínica.
	
	
	Micronutrientes como cromo induzem à hipercolesterolemia.
	
	 
	Micronutrientes como cromo aumentam a tolerância à glicose por estimular a sensibilidade insulínica.
	
	
	Micronutrientes como cromo induzem à hipoglicemia.
	
	 
	Micronutrientes como cromo induzem à hiperinsulinemia plasmática.
	 Gabarito Comentado
	
	
		7.
		O cuidado nutricional adequado da gestante diabética contribui para a redução do risco de ocorrência de complicações durante a gestação. Com relação a orientações nutricionais para gestantes diabéticas, todas as afirmativas abaixo estão corretas, EXCETO:
	
	
	
	
	 
	Deve-se desestimular o consumo de fibras, uma vez que estas causam desconforto as gestantes e não tem efeito sobre a glicemia.
	
	
	Deve-se estimular o consumo de alimentos fontes de Zinco que também é importante para a síntese da insulina. Suas Fontes alimentares incluem carnes, leite e derivados, nozes, feijões, fígado, cereais integrais, levedo de cerveja, gema de ovo.
	
	 
	As refeições devem ser fracionadas em no mínimo 3 básicas (desjejum, almoço e jantar) e três intermediárias (colação, lanche e ceia).
	
	
	Deve-se estimular o consumo de fibra solúvel, como a pectina, que melhoram o controle da glicose sanguínea, possivelmente por retardar o esvaziamento gástrico e aumentar o tempo de trânsito intestinal.
	
	
	Deve-se estimular o consumo de alimentos fontes de Cromo, que aumenta a tolerância à glicose por aumentarem a sensibilidade insulínica.
	 Gabarito Comentado
	
	
		8.
		Com relação ao colostro podemos afirmar que:
	
	
	
	
	 
	Não contém beta-caroteno.
	
	
	Possui mais gordura que o leite materno maduro.
	
	
	Possui uma composição nutricional igual ao leite materno maduro.
	
	
	Possui maior valor calórico que o leite maduro.
	
	 
	Contém fatores anti-infecciosos, destando-se a IgA secretória, conferindo imunização passiva ao lactente.
	 Gabarito Comentado