Aula 01 INTRODUÇÃO ZOOTECNIA 2016 1

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ZOOTECNIA: ORIGEM, 
DEFINIÇÃO E 
INTERAÇÃO COM 
OUTRAS ÁREAS 
Mylene Müller
mylenemuller@ufrb.edu.br
•Origem
Instalação do Instituto 
Agronômico de Versailles 
(França) - 1848
Disciplina
Criação dos animais domésticos
-1951: Sociedade
Brasileira de Zootecnia
(SBZ)
- 13 de maio 1966:
PUCRS/Uruguaia
•Definição
Produção Animal
Criação racional de 
animais domésticos e em 
domesticação
LEI Nº 5.550, DE 4 DE 
DEZEMBRO DE 1968
•Dispõe sobre o exercício da 
profissão Zootecnista
Art. 2º Só é permitido o exercício da 
profissão de zootecnista:
a) ao portador de diploma expedido por
escola de zootecnia oficial ou reconhecida e
registrado na Diretoria do Ensino Superior
do Ministério da Educação e Cultura;
b) ao profissional diplomado no estrangeiro,
que haja revalidado e registrado seu diploma
no Brasil, na forma da legislação em vigor;
c) ao agrônomo e ao veterinário
diplomados na forma da lei.
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? ?ANIMAIS DE INTERESSE 
ZOOTÉCNICO
Bovinos Bovinos de corte
Bovinos Bovinos de leite
Dupla aptidão
Bubalinos
Dupla aptidão
Carne
Ovinos
-lã
-mistas
Ovinos
-leite
-corte
Ovinos
-corte
-pele
Caprinos
-leite
Caprinos
dupla aptidão
corte
dupla aptidão
Caprinos
-pêlo
-pelo
-aptidões múltiplas
Frangos de corte
Frangos de postura (poedeiras)
Codornas (coturnicultura)
Poedeiras
Codornas (coturnicultura)
Corte
Suínos (Suinocultura)
Peixes (Piscicultura)
Ostras e mexilhões (Malacocultura)
Ostreicultura
Ostras e mexilhões (Malacocultura)
- mexilhões (Mitilicultura)
Camarões (Carcinocultura)
Eqüinos (Equideocultura/ 
Equinocultura)
Coelhos (Cunicultura)
Abelhas (Apicultura)
Abelhas sem-ferrão (Meliponicultura)
Abelhas sem-ferrão (Meliponicultura)
Jataí
Fonte: www.portalagropecuario.com.br
Bicho-da-seda (Sericicultura)
Rã (Ranicultura)
•Interação com outras
áreas
-Saúde: Medicina
EVOLUÇÃO DOS SUÍNOS
-Ambiental
Resíduos da agroindústria
na alimentação animal
Referências
http://codorna.org/
www.cpt.com.br
www.semenbovino.com.br
www.milkpoint.com.br
www.ufrrj.br