NUTRIÇÃO HUMANA 4

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NUTRIÇÃO HUMANA
	Simulado: SDE0386_SM_201401151868 V.1 
	Aluno(a): HEVILA DE SANTANA NASCIMENTO
	Matrícula: 201401151868
	Desempenho: 0,4 de 0,5
	Data: 28/10/2017 21:17:46 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201401765609)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A enzima que hidrolisa a maltose em duas unidades de glicose é a:
		
	
	Lipase
	 
	Maltase
	
	Sacarase
	
	Frutase
	
	Lactase
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402053872)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A vitamina K desempenha importante papel na coagulação sanguínea, na formação óssea e na regulação dos sistemas de múltiplas enzimas. Assinale a opção que apresenta alimentos ricos em vitamina K.
		
	 
	Espinafre e brócolis
	
	Feijão e alface.
	
	Leite e abacate.
	
	Queijo e repolho
	
	Batata e carne moída
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402155917)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Analise estas afirmativas concernentes aos carboidratos e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas: ( ) A galactose não é encontrada na forma livre na natureza, sendo obtida a partir da hidrólise da lactose no processo digestivo; ( ) Os carboidratos representam a mais importante fonte de energia proveniente da dieta, originando-se, fundamentalmente, de alimentos vegetais; ( ) Os polissacarídeos são menos solúveis e mais estáveis que os açúcares simples, sendo o amido e o glicogênio, de forma geral, completamente digeríveis; ( ) Os principais dissacarídeos encontrados nos alimentos são a glicose e a frutose.
		
	
	V -V - F - V;
	
	F - V - V - F;
	 
	V - V - V - F.
	
	F - F - V - V
	 
	V - F - F - V;
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201401248106)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O hormônio que favorece a quebra do glicogênio hepático e muscular, fornecendo glicose ao sangue, e diminui a liberação de insulina, elevando a glicemia, chama-se
		
	 
	epinefrina.
	
	paratormônio
	
	tiroxina
	
	enteroglucagon
	
	colecistoquinina
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201401239333)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Assinale a alternativa que indica a deficiência de ácido ascórbico:
		
	
	Má absorção
	
	Anemia megaloblástica
	
	Anemia ferropriva
	 
	Escorbuto
	
	Anormalidades neurais