Aula 1 Adriana Evolução da Qualidade

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Profª. Ms. Adriana Sartório Ricco
A EVOLUÇÃO DA QUALIDADE
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Por que um organismo vivo é tão eficiente?
Por que o ser humano é uma máquina tão eficiente e perfeita?
	Todos trabalham para um objetivo comum ao sistema: “a preservação da vida”. Os órgãos que constituem o ser humano formam um sistema organizado de funções e ações que fazem com que este ser permaneça vivo. 
	
	 Qualquer organização pode ser comparada aos seres vivos. Para se manter viva, precisa ter seus sistemas em perfeito funcionamento.
Se uma empresa trabalhar como um ser vivo, 
será tão eficiente e perfeita como ele.
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Por que a qualidade é essencial nas organizações globais?
Qual a correlação entre esses elementos?
Competitividade
Produtividade
Satisfação do cliente
QUALIDADE
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EVOLUÇÃO HISTÓRICA DA QUALIDADE
Tempo
1900
1930
1950
1970
Grau de 
Evolução
Inspeção
Controle Estatístico do Processo
Garantia da Qualidade
Gestão Estratégica da Qualidade Total
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EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
 Primeiros Fabricantes: Artesãos das aldeias; Confiança na técnica e reputação; Controle do processo; Baixa produtividade.
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EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
 Com a Revolução Industrial (séculos XVIII e XIX), a produção em massa de bens manufaturados se tornou possível através da divisão do trabalho e da criação serial de peças.
O proprietário perdeu contato com todo o processo e cada empregado fazia uma pequena parte do produto.
Foi criada a figura do controlador da qualidade. 
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EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
A Indústria Moderna começou a emergir no fim do séc. XIX. Nos EUA, Taylor (1911) foi o pioneiro na administração científica, trazendo como inovações:
 - Divisão do trabalho;
 - Padronização dos processos de produção;
 - Simplificação dos movimentos dos trabalhadores;
 - Tempo-padrão pra cada atividade;
 - Metas de produção;
 - Melhoria das ferramentas de 
 trabalho.
Taylor melhorou a produtividade e a eficiência das fábricas, mas os trabalhadores eram vistos como partes de uma máquina.
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EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
Foi Henry Ford quem elevou ao mais alto grau os dois princípios da produção em massa:
 
Padronização do produto
Especialização total do trabalho
Redução do número de peças (padronizadas, intercambiáveis e com sistema universal de calibragem)
Tarefas fixas dentro de uma etapa de um processo predefinido
Baixo custo de manufatura
“Ford é o melhor automóvel, não porque é mais barato, mas porque vale mais”. 
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EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
Em 1917, Ford já havia vendido 1,5 milhão de unidades do Modelo T. A demanda explodira à medida que os preços caíram.
 O círculo virtuoso do capitalismo moderno estava sendo estabelecido. À medida que a demanda aumentava, a produção também aumentava. À medida que a produção aumentava, os custos caíam por causa das economias de escala e da economia na compra de insumos.
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A produção em massa colocou desafios importantes para a gestão de empresas. Uma das preocupações principais era fazer que com esses sistemas de grande escala fornecessem produtos de qualidade.
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EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
ERA DA INSPEÇÃO DO PRODUTO (Final do Séc. XVIII até 1930)
Produtos acabados são verificados um a um
 Conformidade e verificação de erros eram as preocupações primordiais e não a resolução de problemas 
 Inspeção encontra defeitos, mas não os evita (enfoque corretivo) 
Quantidade > Qualidade
Acreditava-se que os custos de correção eram menores do que os de prevenção
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EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
ERA DO CONTROLE ESTATÍSTICO DO PROCESSO (Década de 1930 e 1940)
Produtos são verificados por amostragem / lote 
Cria-se o CEP - Controle estatístico do processo (gráficos de controle para medir a variabilidade do processo)
Enfoque preventivo
Elevação nos padrões de qualidade da indústria
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EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
ERA DA GARANTIA DA QUALIDADE (Década de 1950 e 1960)
Gerenciamento de todo o processo, da matéria prima ao consumidor final
Visão sistêmica: integrando ações das pessoas, máquinas, informações e recursos
Custos: Foco nos custos de prevenção, em detrimento dos custos de inspeção.
Controle total da qualidade: desde o projeto do produto/ serviço até a entrega ao cliente
Confiabilidade: desempenho do produto ao longo do tempo
Zero defeito: O lema é “fazer o trabalho certo da primeira vez”.
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EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
ERA DA GESTÃO ESTRATÉGICA DA QUALIDADE (a partir da década de 1970)
A qualidade é elevada ao nível estratégico da empresa (liga-se aos objetivos estratégicos tendo como foco a lucratividade através da melhoria contínua)
Surge o termo Total Quality Management (TQM), Gestão pela Qualidade Total.
Casa da Qualidade (KANO, 1995)
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GESTÃO
"Processo dinâmico de tomar decisões e realizar ações” (Maximiano, 2009)
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Conceito de Qualidade
Qualidade Total é o modo de gestão de uma organização centrado na melhoria contínua, baseado na participação de todos os seus membros, em todos os processos, visando sucesso a longo prazo, por meio da satisfação do cliente e benefícios para todos os membros da organização.
Atualmente, a qualidade pode ser definida como um critério estratégico de diferenciação competitiva, no qual a organização tem como objetivo oferecer ao mercado produtos/serviços melhores do que os concorrentes (SLACK, 1997).
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