Avaliando aprendizado Nutrição Humana

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1a Questão (Ref.: 201601768659) Pontos: 0,1 / 0,1 
Carnes, leites, queijos e iogurtes são alimentos que fornecem proteínas para a alimentação humana. Os 
produtos da digestão de proteínas que são absorvidos no intestino delgado são: 
 
 Aminoácidos e polipetídeos. 
 Tripeptídeos, polipetídeos e aminoácidos 
 Dipeptídeos, polipeptídeos e aminoácidos 
 Aminoácidos e dipeptídeos 
 Aminoácidos, dipeptídeos e tripeptídeos. 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201602694037) Pontos: 0,1 / 0,1 
São enzimas pancreáticas: 
 
 Lípase Pancreáticas, Peptidases 
 Tripsina, Quimotripsina. 
 Fosfatases, Renina. 
 Pepsina, Renina. 
 Tripsina, Fosfatases. 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201601759293) Pontos: 0,1 / 0,1 
O trato gastrointestinal é capaz de regular a sua própria motilidade e atividade secretória através da 
liberação de neurotransmissores, tais como a acetilcolina. Dentre as funções exercidas por este 
neurotransmissor tem-se: 
 
 Redução da peristalse e da secreção de glândulas. 
 Redução da secreção de glândulas e relaxamento dos esfíncteres. 
 Redução da motilidade do trato gastrointestinal e relaxamento dos esfíncteres. 
 Aumento da contração dos esfíncteres. 
 Aumento da motilidade do trato gastrointestinal e estimulo da secreção de glândulas. 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201601766325) Pontos: 0,1 / 0,1 
Assinale a alternativa correta com relação ao número de porções recomendadas na pirâmide alimentar de 
leguminosas, laticínios e frutas respectivamente. 
 
 De 3 a 5, 3 e 1 porção. 
 3, 3 e 3 porções. 
 2, 2 e 4 porções. 
 1, 4 e 5 porções. 
 1, 3 e de 3 a 5 porções. 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201601757713) Pontos: 0,1 / 0,1 
A digestão de proteínas pode ser dividida em fase gástrica, pancreática e intestinal. O hormônio secretado 
pelas células epiteliais presentes no intestino delgado, responsável por estimular a secreção das peptidadases 
pelo pâncreas que irão ajudar na digestão de proteínas, é denominado 
 
 pepsinogênio. 
 tripsinogênio. 
 colecistoquinina. 
 quimiotripisonogênio. 
 proelastase.