SIMULADO ESPORTIVA 3

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2017­6­4 BDQ Prova
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  NATHÁLIA VIANA DE CARVALHO201501236661       VIA CORPVS Voltar  
 
    NUTRIÇÃO ESPORTIVA
Simulado: SDE0399_SM_201501236661 V.1 
Aluno(a): NATHÁLIA VIANA DE CARVALHO Matrícula: 201501236661
Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 03/06/2017 23:42:49 (Finalizada)
 
  1a Questão (Ref.: 201502274792) Pontos: 0,0  / 0,1
Todos os nutrientes, em suas quantidades adequadas, são essenciais para a boa performance do atleta. Deve­
se seguir uma alimentação balanceada e procurar ingerir todos os nutrientes nas quantidades corretas. Sobre o
metabolismo dos macronutrientes associados com o exercício físico, marque a alternativa incorreta.
O excesso de proteína na dieta não leva ao aumento extra de massa magra.
  O consumo de carboidrato pós exercício é recomendado visando a ressíntese de glicogênio muscular,
que fora depletada durante o exercício físico.
De acordo com a intensidade e duração do exercício há a alteração predominante do substrato
energético (carboidrato, proteína e lipídeo) utilizado;
  A correta ingestão de carboidrato garante um perfil anabólico adequado mas interfere na qualidade
biológica das proteínas e consequentemente na síntese proteica;
O condicionamento físico gera modificações no metabolismo das gorduras e do carboidrato de modo a
aumentar a oxidação lipídica e diminuir a utilização do glicogênio muscular ao longo do tempo;
 
  2a Questão (Ref.: 201501371025) Pontos: 0,1  / 0,1
Alimentos protéicos para atletas apresentam uma grande aceitação no mercado de suplementos. Atualmente
existem vários tipos de proteínas nos diversos produtos comercializados nas lojas especializadas. Os fabricantes
alegam vantagens de um determinado tipo de proteína em detrimento de outras o que pode justificar ao menos
parcialmente  os  diferentes  preços  encontrados.  Com  relação  as  proteínas  comercializadas  bem  como  suas
alegações e pressupostos como auxilio ergogênico marque a opção correta:
 
I  ­  O  whey  protein  é  uma  das  proteínas  consideradas  com maior  valor  biológico  dentre  todas  sendo  uma
proteína de rápida absorção. Os atletas vegetarianos estritos consomem grandes quantidades de whey protein
para aumentar a fonte de proteínas na alimentação.
II ­ A caseina é uma proteína derivada do ovo com uma taxa de absorção lenta. Dessa forma sugere­se que a
sua ingestão seja realizada em momentos que precedem longos períodos de jejum como, por exemplo, antes
de dormir.
III ­ A proteína derivada da soja não deve ser ingerida por indivíduos intolerantes a lactose devido ao alto teor
deste composto neste tipo de proteína.
IV ­ Potencialmente o whey protein hidrolisado tende a ser mais alergênico do que o whey protein isolado.
V ­ O momento mais indicado para a ingestão de albumina é no pós­treino por ser uma proteína de rápida
absorção
somente as alternativas II e V estão corretas           
todas as alternativas estão corretas
  não há nenhuma alternativa correta
2017­6­4 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo= 2/2
somente as alternativas I, III e IV estão corretas
somente as alternativas I e IV estão corretas           
 
  3a Questão (Ref.: 201502029518) Pontos: 0,1  / 0,1
Em relação aos aspectos nutricionais ao idoso no esporte, assinale a alternativa correta:
As necessidades proteicas para idoso ativas mostram­se seguras de 1,0 a 1,35 g por kilo de massa
corporal (g/Kg/MC)
As necessidades proteicas para idoso ativas mostram­se seguras de 1,0 a 2,25 g por kilo de massa
corporal (g/Kg/MC)
  As necessidades proteicas para idoso ativas mostram­se seguras de 1,0 a 1,25 g por kilo de massa
corporal (g/Kg/MC)
As necessidades proteicas para idoso ativas mostram­se seguras de 0,8 a 1,25 g por kilo de massa
corporal (g/Kg/MC)
As necessidades proteicas para idoso ativas mostram­se seguras de 2,0 a 2,25 g por kilo de massa
corporal (g/Kg/MC)
 
  4a Questão (Ref.: 201502147245) Pontos: 0,1  / 0,1
Qual a recomendação geral de lipídios para atletas:
10 ­35% VET
25 ­35% VET
20 ­38% VET
  15 ­30% VET
10 ­40% VET
 
  5a Questão (Ref.: 201502141591) Pontos: 0,1  / 0,1
Nos dias atuais não só os atletas, mas também indivíduos fisicamente ativos merecem uma atenção nutricional
voltada para nutrição esportiva. Em relação a alimentação Pré e Pós Treino podemos afirmar:
Alimentos ricos em fibras devem ser fornecidos no período que antecede o exercício para acelerar o
esvaziamento gástrico e aumentar o índice glicêmico da refeição.
Deve ser feito a ingestão de grande quantidade de lipídeos nos minutos que antecedem o treino, uma
vez que tal nutriente é o principal fornecedor de energia em todos os tipos de exercício.
Nas refeições anteriores ao exercício aeróbico, não se deve ingerir carboidratos, para assim aumentar a
beta­oxidação e degradar maior quantidade de lipídeos endógenos.
Não se deve ingerir proteína depois do treino, pois a digestão de tal nutriente proporciona o aumento de
aminoácidos na corrente sanguínea, o que dificulta a ressíntese de glicogênio.
  Os carboidratos devem ser ingeridos no pré e pós treino uma vez que auxiliam no retardo da fadiga
muscular e também na reposição de glicogênio.