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ESTUDO DIRIGIDO PARA AV2 1) O que significa “overtraining” e qual a relação que esse estado pode ter com a glutamina? 2) Qual o efeito dos ergogênicos carnitina, cafeí , creatina e HMB no : na organismo que se tornaram alvo de justificativa para a melhoria do desempenho? Qual o melhor tipo de exercício para cada um deles? 3) Quais os efeitos provocados pela cafeína no organismo? E o excesso pode levar ao quê? 4) Em que consiste a teoria da Fadiga central? O que poderia amenizála ou piorála? 5) Cite os aminoácidos percursores de carnitina e de creatina e diga qual a principal fonte alimentar de cada um deles. 6) Quais as diferentes fontes alimentares que deram origem aos produtos proteicos comercial comumente utilizados (whey protein, albumina, caseína e proteína isolada da soja)? 7) Diferencie os tipos de suplementos proteicos para atletas (albumina, caseína, whey protein, proteína isolada da soja) 8) Diferencie Whey protein isolada de concentrada e hidrolisada. Qual dessas poderia conter mais compostos funcionais, por quê? 9) Quais são as teorias para o aumento muscular provocado pela creatina? Explique. 10) Como deve ser o protocolo de suplementação de creatina 11) Como poderíamos suspeitar que um indivíduo poderia estar com deficiência de carnitina? 12) Classifique os métodos de determinação da composição corporal em métodos diretos, indiretos e duplamente indiretos e depois digas as vantagens e as desvantagens e principal limitação de cada um deles. Qual deles e mais utilizado no consultório e por quê? 13) Qual tipo de recurso ergogênico pode ser considerado doping? 14) O que acontece no organismo de um individuo que foi praticar exercício em jejum em relação aos níveis de amônia, corpos cetônicos e glicose? Explique. 15) Diferencie a taxa metabólica basal de indivíduos jovens, adultos e crianças. Em quantos % a mais ou a menos cada uma delas se diferencia. Por que existe essa diferença? 16) Qual o melhor momento para o consumo de proteína (antes, durante ou após o treino)? Qual suplemento proteico você indicaria para seu atleta? Por quê? 17) Como deve ser a dieta antes, durante e após a compeção? O que devemos priorizar para ev itar desconfortos e melhor aproveitamento de nutrientes? Quais nutrientes devem conter? 18) O que auxilia a absorção de creana e o que pode prejudicar? Explique. 19) Como funciona o HMB? Que pos de pracantes de avidades poderiam se beneciar com a ulização desse ergogênico, os iniciantes ou os já engajados em treinos? 20) O que e ZMA, CLA e NO? Qual a promessa de efeito ergogê nico de cada um desses suplementos? 21) Diga as classes dos recursos ergogênicos existentes e qual o o bjevo de cada uma delas, bem como qual a composição dos mesmos. 22) Diferencie repositores energécos de hidroeletrolícos e diga quais pos de carboidratos cada uma delas deve conter. 23) Como se calcula o gasto energéco diário de um indivíduo por Harris e Bennedict? 24) Calcule quanto de gordura e quanto de massa livre de gordura um indivíduo de 70,0 Kg com 18% de gordura corporal po ssui. Quantos quilos de gordura esse indivíduo precisaria perder para car com o percentual de gordura de 15%? 25) Diferencie os estoques de glicogênio muscular e hepáco corporais dizendo qual a função de cada um deles. Como eles são reduzidos? 26) O que é gliconeogênese, glicogenólise e glicogênese. 27) Qual a importância da hidratação adequada para a práca de avidade sica? Como deve ser a hidratação antes, durante e após o exercício sico? 28) Como funciona o mecanismo de termorregulação corporal? 29) Quais os principais sintomas de desidratação em diferentes percentuais de perda hídrica? 30) O que é hiponatremia e quais os sintomas que o indivíduo pode apresentar com esse quadro? 31) Quais as etapas que antecedem a oxidação dos lipídios? Onde ocorre o processo de - oxidação? Qual a importância da carnina nesse processo? 32) Quais os componentes de GET? Quais percentuais cada um representa? 33) Quais são as vias de ulização de substratos energécos no exercício? Qual po de exercício cada uma delas é mais solicitada? 34) Como a leucina pode contribuir para o aumento da massa muscular? 35) O que deve ser levado em consideração para a prescrição dos ergogênicos nutricionais? 36) O que é água metabólica? 37) Qual a ação da cafeína no organismo capaz de auxiliar no exercício? 38) Quais nutrientes anoxidantes são importantes no organismo? 39) Quais os efeitos adversos da creana no organismo? 40) A glutamina produzida no músculo pode ser usada por ele mesmo?
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