ENZIMAS QUESTIONÁRIO

Prévia do material em texto

UNIGRANRIO / ESCOLA DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
DISCIPLINA: CIÊNCIAS DA SAÚDE II/2015.2
QUESTIONÁRIO DE REVISÃO DE CONTEÚDO SOBRE ENZIMAS
CITE A CLASSIFICAÇÃO DAS ENZIMAS.
Oxidoredutases(transferência de elétrons);
ligases(Condensação de duas moleculas); 
transferases(transferência de agrupamentos funcionais); 
hidrolases(hidrolise de ligação covalente pela adição de água); 
liases(Quebra de lig. covalentes); 
isomerases(rearranjos intramoleculares
CITE, PELO MENOS, DUAS CARACTERÍSTICAS DAS ENZIMAS.
São proteínas capazes de acelerar uma reação biológica.
São consideradas as unidades funcionais do metabolismo celular.
ELABORE UM ESQUEMA METABÓLICO INDICANDO 1 SUBSTRATO, 1 PRODUTO E A ENZIMA ENVOLVIDA NA REAÇÃO.
Glicose ----->Hexoquinase-------->Glicose 6P
DESCREVA O PAPEL DA COENZIMA E DO COFATOR.
Coenzima são compostos orgânicos sempre derivados de vitaminas
Cofator são compostos inorgânicos
INDIQUE OS FATORES QUE INTERFEREM NA AÇÃO ENZIMÁTICA.
Em temperaturas a cima das normais há a redução da velocidade da reação.
Quanto mais substratos mais produtos serão formados ao fim de uma reação. 
O QUE É A DESNATURAÇÃO DE UMA ENZIMA? 
Quando em elevadas temperaturas ocorre a redução da velocidade da reação.
QUE FATORES PODEM CAUSAR A DESNATURAÇÃO DE UMA ENZIMA?
Variação de temperatura, mudança de Ph, etanol e acetona, ureia, ect.
QUAL O NOME DA REGIÃO NA QUAL O SUBSTRATO INTERAGE COM A ENZIMA? QUE MODELO EXPLIQUE O ENCAIXE PERFEITO ENTRE ENZIMA E SUBSTRATO?
Sítio ativo. Modelo Chave-Fechadura: cada substrato possui uma enzima específica para reação.
DESCREVA OS TIPOS DE INIBIÇÃO ENZIMÁTICA.
Reversível competitiva(inibidor se liga ao sítio ativo); Reversível não-competitiva(inibidor se liga seu próprio sítio de ligação); Irreversível(há mudanças covalente e definitiva nos sítios de ligação e a enzima não recupera sua atividade)
COMO OCORRE A REGULAÇÃO DA ATIVIDADE ENZIMÁTICA?
Algumas enzimas possuem um sítio de modulação que irá ativar ou inibir a ação da enzima