Questionário fibras

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Particularidades do uso de fibra na alimentação de ruminantes 
1) qual o conceito de fibra?
Fração lentamente digestível, que ocupa espaço no trato GI dos animais.
2) o que é FDN?
hemicelulose, celulose e lignina.
2) o que é FDA?
celulose e lignina.
3) Explique sobre o FDN e FDA da gramínea nova.
Baixo FDN: Alta digestão
Baxo FDA: Alta energia
***FDN com 30 a 20% ideal para a digestão ruminal.
4) Explique sobre p FDN e FDA da gramínea velha.
Alto FDN: Baixa digestão
Alto FDA: baixa energia
5) o que AGV's?
É formado pelo resultado da fermentação ruminal.
6) quais são os AGVs?
Acético, propionico, butirico.
7) qual o tipo de digestão dos ruminantes.
Rúmen: microbiológica
retículo: microbiológica
omaso: mêcanica
abomaso: química- (único glandular)
6) qual o tempo do desenvolvimento do rúmen no bovino?
5 a 6 meses
7) E de ovinos e caprinos?
2 meses.
8) Desenvolvimento ruminal.
Depende do tamanho e idade do animal, mudança da dieta de liquida para sólida, para estimular o peso, espessura e a capacidade do estômago.
9) quais as funções da microbiota ruminal?
-fornecer energia para o hospedeiro
- eliminar compostos tóxicos (compostos secundários das plantas)
10) o que tem na microbiota ruminal?
bactérias, fungos, protozoários e leveduras.
11) quais as características para tornar o ambiente anaeróbico propicio para o desenvolvimento microbiano?
Sistema isotérmico: (38º a 42º C) - regulado pelo metabolismo homeotérmico do animal hospedeiro.
-Ph 5,5- 7,0 ( < 5,0 cessa atividade microbiana)
12) cite algumas bactérias ruminais.
B. celulolíticas, hemicelulolíticas,amililíticas, lipolíticas etc.
13) o que é fermentação ruminal?
É um processo de transformação de substâncias, independente do oxigênio. Processo de obtenção de energia realizado por microrganismos (fungos, bactérias) a partir de um substrato. 
14)quais os produtos da fermentação?
• proteína microbiana 
• lactato 
• etanol 
• Vitaminas B e K 
• CH4; CO2 
• NH3 
• hidrogênio 
• H2S 
14) quais as vantagens do rúmen como camara de fermentação?
• tempo de fermentação prolongado 
• ambiente tamponado – diversidade microbiana 
• massa microbiana e nutricionalmente significativa para o animal 
• ruminação 
• reciclagem de N via saliva 
• síntese de vitamina 
15) qual a desvantagem da fermentação pré gastrica?
perda de parte da energia de carboidratos como calor e metano 
• proteína de alta qualidade pode sofrer redução no valor protéico 
• fibra pode restringir consumo 
16) explique sobre o acetato.
pequena quantidade é absorvida pelo fígado.
- É utilizado na glândula mamária.E pelo tecido adiposo.
17) Explique sobre o propionato
metabolizado pelos epitélios ruminais e fígado.
Maior parte é removida do sangue e absorvida pelo fígado.
- Principal precursor da glicose em ruminantes.
**** a glicose sanguinea é o principal precursor da lactose.