Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Universidade Federal do Rio de Janeiro Instituto de Química Departamento de Química Analítica x Prática N°06: Análise Qualitativa de Ânions Relatório de trabalho cientifico Rio de Janeiro 18/09/2017 x Prática N°06: Análise Qualitativa de Ânions NUTRIÇÃO 2017/2 Professor(a): Marlice Aparecida Sípoli Marques Disciplina: Química A Experimental- IQA 112 Turma: Turma INC Rio de Janeiro 18/09/2017 1. Introdução A análise qualitativa das substâncias inorgânicas trata da determinação dos cátions e ânions presentes nas substâncias e suas misturas, quando em soluções aquosas. Os ânions são estudados conforme sua classificação em agentes redutores e agentes oxidantes, em que os agentes redutores provocam o ganho de elétrons de um elemento e os classificados como agente oxidante provoca a perda dele. Sabe-se que o ânion que sofre redução é o agente oxidante e o ânion que sofre oxidação é o agente redutor. 2. Objetivo Analisar qualitativamente os ânions apresentados, classificá-los quanto ao caráter oxidante ou redutor através de testes e identificá-los um a um através dos ensaios específicos. I) Classificação quanto ao caráter oxidante-redutor - Materiais e reagentes: Tubos de ensaio; Pipeta Pasteur; Béquer de 100 mL; Solução do ânion a ser analisado (sulfeto, tartarato, nitrito, cromato, carbonato, nitrato, cloreto, fosfato, borato). 4.1 Resultado e discussão Ensaio Redutor: Com o objetivo de verificar se o ânion é redutor a partir do descoramento da solução, adiciona-se 4 gotas do ânion a ser analisado, 1 gota de H2SO4 diluído e 1 gota de solução de KMnO4 0,01N em um tubo de ensaio. Leva-se cada tubo ao banho-maria para que os redutores de caráter fraco possam descorar a solução. Reação química: MnO4- + 8H+ + 5e- Mn2+ + 4H2O Cor da solução: Violeta (reagente) / Incolor (produto) Ensaio Oxidante: Para verificar se o ânion é oxidante, adiciona-se 2 gotas do ânion a ser analisado, 1 gota de HCl diluído e 1 gota de KI amidonado a um tubo de ensaio. Se a coloração ficar azul escura, o ânion é oxidante. Reação química: Reação química: 2 KIam + 2 HClaq I2am + 2 KCl + H2O Cor da solução: Incolor (reagente) / Azul escuro (produto) Ânion Teste: redutor (KMnO4 H2SO4) Teste: oxidante (KIam + HCl) Caráter oxidante-redutor Sulfeto (S2-) + - Redutor (forte) Tartarato (C4H4O62-) + (presença de calor) - Redutor (fraco) Nitrito (NO2-) + + Oxidante-Redutor Cromato (CrO42-) - + Oxidante Carbonato (CO32-) - - Indiferente Nitrato (NO3-) - - Indiferente Cloreto (Cl-) - - Indiferente Fosfato (PO43-) - - Indiferente Borato (B4O7-2) - - Indiferente II) Ensaios qualitativos específicos: - Materiais e reagentes: Sulfeto (S2-) - Material: Tubos de ensaio; Papel filtro; Garra de madeira; Béquer de 100 mL; Bastão de vidro -Reagentes: -Solução de acetato de chumbo; -Solução de íons S2-; -HCl diluído Tartarato (C4H4O62-) - Material: Caçarola; - Reagentes: -Solução de íons C4H4O62-; -H2SO4 concentrado Nitrito (NO2-) - Material: Placa de toque; Frasco lavador - Reagentes: -Solução de íons de NO2-; -Água destilada; -Ácido sulfanílico; -α-naftilamina Cromato (CrO42-) - Material: Tubos de ensaio; Bastão de vidro - Reagentes: -Solução de íons CrO42; -Ba(NO3)2; -Ca(NO3)2 Carbonato (CO32-) - Material: Tubos de ensaio; Espátula; Micro-gerador de gás; Rolha de cortiça - Reagentes: -Solução de íons CO32-; -Água de barita; -Zinco metálico; -HCl diluído Fosfato (PO43-) - Material: Tubos de ensaio; Bastão de vidro; Béquer de 100 mL - Reagentes: -Solução de íons PO43-; -HNO3 concentrado; -Molibdato de amônio Cloreto (Cl-) - Material: - Reagentes: Tubos de ensaio; -Solução de íons Na+; Bastão de vidro; -Acetato de uranilo e zinco Béquer de 100 mL- Reagentes: Nitrato (NO3-) -Material: - Reagentes: Tubos de ensaio; - Solução de íons NO3-; Bastão de vidro; - H2SO4 concentrado; Pipeta graduada - Solução recém-preparada de FeSO4 Borato (BO2-, BO3-3, B4O7-2) -Material: - Reagentes: Caçarola; - Solução de B4O7-2; Fósforo - H2SO4 concentrado; - Álcool metílico 4.2 - Resultado e discussão Sulfeto (S2-) Um pedaço de papel filtro é umedecido com 2 gotas de solução de acetato de chumbo (CH3CO2H)2Pb e, em seguida, tranfere-se 5 gotas de solução de íons S2- e 3 gotas de HCl a um tubo de ensaio, que será vedado com o papel filtro e aquecido em banho-maria. Reação química: S2 + 2 H+ → H2S↑ (no tubo) O // (CH3 – C – O-)2Pb + H2S↑ → PbS↓ (no papel) Cor do papel: cinza – amarronzado Obs: A coloração negra é resultado do depósito de PbS. Tartarato (C4H4O62-) 10 gotas de solução de íons C4H4O62- e 5 gotas de H2SO4 são transferidos para uma caçarola, que é levada ao banho-maria até ter o volume reduzido à quarta parte do inicial, produzindo um odor de açúcar queimado. Reação química: H2C4H4O62- → CO↑ + CO2↑ + 2 C + 3 H2O↑ C + 2 H2SO4 → 2 SO2↑ + CO2↑ + 2 H2O↑ Cor do resíduo final na caçarola: Caramelo A carbonização gera uma fumaça branca, que é o SO2 e um líquido marrom. A cor do líquido é devido a presença do C0 ao final da reação Nitrito (NO2-) Para uma cavidade da placa de toque, é transferida 1 gota de solução de íons NO2- e à outra é adicionada uma gota de água destilada (ensaio em branco). Adiciona-se, então, a cada uma dessas cavidades, 1 gota de ácido sulfanílico e 1 gota de α-naftilamina. Reação química: C6SO3HNH2CH3COOH + HNO2 → C6SO3HN2CO2CH3 + 2H2O Cor do resíduo final (Ensaio com NO2-): Marrom claro Cor do resíduo final (Ensaio em branco, com H2O): Rosa Cromato (CrO42-) Em dois tubos de ensaio, são adicionadas 5 gotas de solução de íons CrO42- e, ao primeiro, adiciona-se 5 gotas de Ba(NO3)2 e ao segundo, 5 gotas de Ca(NO3)2. Agitar. Ba(NO3)2 Ca(NO3)2 Reação química CrO4 + Ba2+ → BaCrO4↓ CrO4 + Ca2+ → CaCrO4↓ Cor do precipitado Amarelo-leitoso (precipitado) Amarelo (solúvel) Quando o cromato reage com o nitrato de bário, o produto formado, que é o cromato de bário, precipita imediatamente. Quando ele reage com o nitrato de cálcio só irá precipitar em 6 horas e após aquecimento. Portanto, no dado momento do experimento, quando o cromato reage com o nitrato de cálcio, não ocorre precipitação. Carbonato (CO32-) 2 mL de água de barita Ba(OH)2 são adicionados a um tubo de ensaio. Ao micro-gerador, são adicionados1 mL de solução de íons CO32-, uma pequena quantidade de zinco metálico e 1 mL de HCl diluído, vedando imediatamente com a rolha de cortiça e inserindo a saída do micro-gerador no tubo. Coloração final: Branco Reação química: CO32- + Zn0 + 2 HCl → ZnCl2 + CO2↑ + H2O Ba(OH)2 + CO2↑ → BaCO3↓ + H2O Fosfato (PO43-) Tranfere-se 5 gotas de solução de íons PO43-, 8 gotas de HNO3 concentrado e 8 gotas de molibdato de amônio [(NH4)6Mo7O24] a um tubo de ensaio e agita-se com o bastão de vidro. Coloração final: Amarela Reação química: PO4 + HNO3 + (NH4)3PO4 → (NH4)3PO4.12MoO3 + 12 H2O Cloreto (Cl-) 5 gotas de solução de íons Cl- e 5 gotas de AgNO3 são adicionados a um tubo de ensaio e agitados com um bastão de vidro. Coloração final: Branco acinzentado Reação química: Cl- + AgNO3 → AgCl + NO3- Nitrato (NO3-) Em um tubo de ensaio, são colocados 1 mL de solução de íon NO3- e 1 mL de H2SO4 concentrado, resfriando-se o tubo em água corrente. Depois, adiciona-se com uma pipeta 1 mL de solução recém-preparada de FeSO4, observando-se a formação de um anel marrom entre os líquidos. Coloração final: Incolor – formação de anel marrom Reação química: 4 NO3- + 2 H2SO4 → 4NO2↑ + O2↑ + 2 SO42- + 2 H2O 2 NO3- + 4 H2SO4 + 6 Fe2+ → 2 NO↑ Borato (BO2-, BO3-3, B4O7-2) 2 mL de solução de íons B4O7-2 e 10 gotas de H2SO4 concentrado são adicionados a uma caçarola e aquecidos até a ebulição reduzir seu volume à metade. Leva-se, então, a caçarola para um local escuro, adiciona-se 1 mL de álcool metílico (CH3OH) e aproxima-se um fósforo aceso, observando-se uma chama de coloração verde. Coloração final: Verde (chama) // Incolor (solução) Reação química: B4O7-2 + H2SO4 + 5 H2O → 4 H3BO3↑ + SO42- H3BO3 + 3 CH3OH → B(OCH3)3↑ + 3 H2O (chama verde) 5. Conclusão: Portanto, pode-se dizer que na aula experimental em questão é possível identificar os ânions através das experiências. Inicialmente, classificando-o quanto ao caráter oxidante-redutor e posteriormente, com o ensaio específico, a identificação exata de acordo com a resposta ao experimento, de qual ânion se trata. 6. Referências: INFO ESCOLA. Analise qualitativa. Disponível em: http://www.infoescola.com/quimica/analise-qualitativa/. Acesso em: 12 de Setembro de 2017. https://books.google.com.br/books?id=Z9f3CrD38bwC&pg=PA301&lpg=PA301&dq=CrO42-%2BBa2%2B%E2%86%92BaCrO4&source=bl&ots=0R8J8qoihN&sig=jDvj6gvdt08fo8M6TS9LzOGk-1k&hl=pt-BR&sa=X&ved=0ahUKEwiWkOixsYzUAhVBk5AKHUyrAg4Q6AEIOjAC#v=onepage&q=CrO42-%2BBa2%2B%E2%86%92BaCrO4&f=false Rosa, Gilber; Gauto, Marcelo e Gonçalves, Fábio. Química Analítica: Práticas de laboratório – Série Tekne. Bookman Editora, Porto Alegre, 2015 Apostila de Química Analítica Experimental para Nutrição 2017/2
Compartilhar