AVALIANDO NUTRICAO E DIETETICA (4)

Prévia do material em texto

1a Questão (Ref.: 201509501783)
	Pontos: 0,1 / 0,1
Taxa metabólica basal pode ser definida como:
A quantidade mínima de energia (calorias) necessária para promover aumento de peso corporal no individuo.
A quantidade máxima de energia (calorias) necessária para manter o organismo em repouso e com 1/3 das refeições.
A quantidade mínima de energia (calorias) necessária para manter a as funções vitais do organismo em atividade muito leve.
A quantidade mínima de energia (calorias) necessária para manter a as funções vitais do organismo em repouso.
A quantidade máxima de energia (calorias) necessária para promover diminuição do peso corporal no individuo.
2a Questão (Ref.: 201509906295)	Pontos: 0,1 / 0,1
Em relação ao balanço energético, assinale a afirmativa INCORRETA:
O balanço energético resulta da relação entre o consumo de alimentos (macronutrientes) e o gasto calórico das atividades do dia.
No balanço energético negativo (déficit de calorias) o consumo energético de energia é menor que o gasto de energia resultando em ganho de peso.
Para manutenção do peso corporal, o consumo alimentar e o gasto de energia em atividades devem ser os mesmos, de modo que o balanço energético será igual a zero.
No balanço energético positivo (ingestão excessiva de calorias) o consumo de energia é maior que o gasto calórico resultando em ganho de peso.
O balanço energético é influenciado pelo tipo de atividade física, alimentos consumidos e presença de enfermidades.
3a Questão (Ref.: 201510065510)	Pontos: 0,1 / 0,1
As leis fundamentais da alimentação foram propostas pelo nutrólogo argentino Pedro Escudero (1937). Marque a alternativa em que elas estão presentes.
Harmonia, variedade, disponibilidade e quantidade.
	http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=
	1/2
2017­6­5	BDQ Prova
Qualidade, variedade, harmonia e adequação.
Quantidade, qualidade, variedade e disponibilidade.
Harmonia, variedade, disponibilidade e qualidade.
Quantidade, qualidade, harmonia e adequação.
4a Questão (Ref.: 201509363169)	Pontos: 0,1 / 0,1
Segundo Krause (2005), os três principais determinantes das necessidades energéticas totais do indivíduo adulto são:
Metabolismo basal, efeito termogênico aos alimentos e atividade física
Metabolismo Basal
Metabolismo basal, sexo e ação dinâmico­específica dos alimentos e atividade física
Temperatura ambiente, ação dinâmico­específica dos alimentos e atividade física
Temperatura ambiente, sexo e atividade física
5a Questão (Ref.: 201509501785)	Pontos: 0,1 / 0,1
De maneira geral, o maior componente do gasto energético diário de um indivíduo, contribuindo com cerca de 60 a 75% do gasto energético diário, corresponde a:
Taxa de metabolismo basal
Termogênese facultativa
Efeito térmico da atividade física
Termog6enese obrigatória
Efeito térmico do alimento
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=	2/2