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UFF CONTROLE DE QUALIDADE 2017 Aula#9 GARANTIA DA QUALIDADE

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26/10/2017 
1 
Controle de Qualidade 
Controle de Qualidade 
“Qualidade é alcançar a excelência” 
 
“Somos o que repetidamente fazemos. 
 Excelência, portanto, não é um feito, mas 
 um hábito” 
 
 
 
Aristóteles, 384 – 322 A.C. 
26/10/2017 
2 
Controle de Qualidade 
Controle de Qualidade 
Fonte: Michael Porter, Vantagem Competitiva, Rio de Janeiro, Campus, 1989. 
26/10/2017 
3 
Controle de Qualidade 
Logística 
Interna 
Operações 
Logística 
Externa 
Marketing 
e Vendas 
Serviço 
Adicionam valor 
Não adicionam valor 
Garantia da qualidade 
A
ti
v
id
a
d
es
 
P
ri
m
á
ri
a
s 
Adicionam Valor Não adicionam valor Garantia da Qualidade 
Desenvolvimento de tecnologia 
Gerência de recursos humanos 
Infra-estrutura 
A
ti
v
id
a
d
es
 
d
e 
 A
p
o
io
 
Aquisição 
Controle de Qualidade 
O Processo de Administração da Qualidade 
(segundo Miyauchi) 
 
POLÍTICA 
DA 
QUALIDADE 
OBJETIVO 
DA 
QUALIDADE 
SISTEMA 
DA 
QUALIDADE 
ORGANIZAÇÃO 
DA 
QUALIDADE 
GARANTIA 
 DA 
QUALIDADE 
 Planejamento 
da Qualidade 
Controle da 
Qualidade 
Auditoria da 
Qualidade 
26/10/2017 
4 
Controle de Qualidade 
 
Política da Qualidade 
Intenções e diretrizes globais de uma 
organização relativas à qualidade, 
formalmente expressas pela alta 
administração. 
É um dos elementos da política da empresa 
e é aprovada pela alta administração 
 
Controle de Qualidade 
Política da Qualidade (exemplo) 
26/10/2017 
5 
Controle de Qualidade 
Objetivos da Qualidade 
 - Sistema da Qualidade 
 - Organização da Qualidade 
 - Garantia da Qualidade 
 
Controle de Qualidade 
Sistema da Qualidade 
Deve ser concebido para 
satisfazer as necessidades e 
expectativas do cliente e, ao 
mesmo tempo, proteger os 
interesses da organização. 
26/10/2017 
6 
Controle de Qualidade 
Sistema da Qualidade 
 
 
 Um sistema da qualidade bem estruturado 
é um valioso recurso gerencial na otimização 
e no controle da qualidade em relação a 
benefícios, custos e considerações de risco. 
 Possui dois aspectos inter-relacionados. 
 - Necessidades e expectativas do cliente 
 - Necessidades e interesses da organização 
 
Controle de Qualidade 
Garantia da Qualidade 
 É uma função da empresa que tem 
como finalidade confirmar que 
“TODAS AS ATIVIDADES DA 
QUALIDADE ESTÃO SENDO 
CONDUZIDAS DA FORMA 
REQUERIDA." 
 
26/10/2017 
7 
Controle de Qualidade 
“Excelência 
 
◊ no projeto do produto; 
 
◊ na fabricação; 
 
◊ no uso do produto; 
 
◊ ao longo da vida do produto. 
 
 
 
Controle de Qualidade 
Variáveis
controláveis
x1 x2 x3
Medição
Monitoramento e 
Controle
y = Característica da Qualidade
z1 z2 z3
Variáveis
incontroláveis
ProdutoProdutoProdutoProcessoMateriais, Energia, componentes Produto
Processo de Produção : Entradas e saídas 
26/10/2017 
8 
Controle de Qualidade 
O Controle da Qualidade se 
preocupa em desenvolver atividades 
preventivas, a nível de fábrica, 
fornecedores, produto acabado, etc, a 
Garantia da Qualidade se volta 
para a segurança que o consumidor 
deve ter ao utilizar o produto . 
Controle de Qualidade 
A Garantia da Qualidade constitui um estágio 
a ser alcançado, dentro da empresa. 
Este processo (atingir a GQ) consiste em 
sete estágios. 
 
26/10/2017 
9 
Controle de Qualidade 
Estágios: 1. Inspeção 
 2. Informação 
 3. Controle Corretivo 
 4. Controle Preventivo 
 5. Controle de Qualidade 
 6. Normalização 
 7. Garantia da qualidade 
 
Controle de Qualidade 
Evolução da Garantia da Qualidade 
- GQ orientada pela INSPEÇÃO; 
- GQ orientada pelo CONTROLE DE 
 PROCESSOS; 
-GQ com ênfase no DESENVOLVIMENTO 
 DE NOVOS PRODUTOS. 
26/10/2017 
10 
Controle de Qualidade 
 INSPEÇÃO 
PRODUÇÃO 
FORNECEDORES 
AVALIAÇÃO 
PRODUÇÃO 
EXPERIMENTAL 
PROJETO 
CLIENTE 
ASSISTÊNCIA 
TÉCNICA 
VENDAS 
INFORMAÇÕES 
DE MERCADO 
PLANEJAMENTO PESQUISA E 
DESENVOL. 
QUALIDADE NA 
PRODUÇÃO QUALIDADE NO 
PROJETO DO 
PRODUTO E DO 
PROCESSO 
QUALIDADE NO 
PLANEJAMENTO 
QUALIDADE 
NO USO 
CICLO DA GARANTIA DA QUALIDADE 
Controle de Qualidade 
 - Planejamento da Qualidade 
 - Controle da Qualidade 
 - Auditoria da Qualidade 
É a função que visa confirmar que TODAS AS 
AÇÕES requeridas para o ATENDIMENTO 
DAS NECESSIDADES DOS CLIENTES 
estão sendo conduzidas de forma correta e 
melhor que a concorrência. 
 
Garantia da Qualidade 
26/10/2017 
11 
Controle de Qualidade 
Auditoria 
 “Exame de operações financeiras 
ou registros contábeis visando 
determinar sua correção ou 
legalidade”. 
 
 Dicionário Aurélio , Século XXI 
Controle de Qualidade 
Auditoria da Qualidade 
 As auditorias fornecem 
informações para a análise crítica 
efetiva pela Administração e para 
ações corretivas, preventivas ou de 
melhoria, ou seja, servem para avaliar 
a eficácia de um sistema da qualidade. 
 
26/10/2017 
12 
Controle de Qualidade 
As auditorias podem ser conduzidas pela 
própria organização ( primeira parte ), seus 
clientes ( segunda parte ) ou organismos 
independentes ( terceira parte ). 
As auditorias da qualidade de terceira parte 
podem ser executadas para obtenção de 
certificado/registro por organismos 
certificadores competentes, por meio dos quais 
proporciona confiança aos clientes potenciais. 
 
Auditoria da Qualidade 
Controle de Qualidade 
INSPEÇÃO 
 
CONTROLE 
ESTATÍSTICO 
DA 
QUALIDADE 
 
CONTROLE 
DA 
QUALIDADE 
ECONÔMICO 
CONTROLE 
TOTAL DA 
QUALIDADE 
 
GARANTIA 
DA 
QUALIDADE 
 
Evolução da Garantia da Qualidade 
 
 
 
 
 
 
26/10/2017 
13 
Controle de Qualidade 
Auditoria da Qualidade 
Certificação de Sistemas da Qualidade 
• Normas ISO 9000 
• Prêmios Nacionais 
 - Deming – Japão; 
 - Malcom Baldrige – EUA 
 - Prêmio Nacional da Qualidade -BRASIL 
Garantia da Qualidade 
Controle de Qualidade 
Auditoria da Qualidade 
Certificação de Sistemas da Qualidade 
• Normas ISO 9000 
• Prêmios Nacionais 
 - Deming – Japão; 
 - Malcom Baldrige – EUA 
 - Prêmio Nacional da Qualidade -BRASIL 
Garantia da Qualidade 
26/10/2017 
14 
Controle de Qualidade 
NORMA IS0 9000 
O que é ISO ? 
Controle de Qualidade 
IS0 
“International Standards Organization” 
(Organização Internacional de Padrões) 
Fundada em 1946 – Sede em Genebra, Suíça 
Cerca de 170 países participam da ISO, 
representando praticamente toda a produção 
industrial do mundo. 
26/10/2017 
15 
Controle de Qualidade 
NORMA IS0 9000 
Histórico das Normas de Gestão da Qualidade 
 * pressões de mercado * Necessidade de qualidade * Redução de custo 
• MILQ – 9858 / NQA1 AFNOR – X50 – 110 
• DIN 55-355 NEN 2646 
• BS 5750 
 1976 1987 (edição da 1a. Norma) 
ISO – TC 176 ISO Série 9000 
 
Controle de Qualidade 
Certificação de Sistemas da Qualidade 
 
NORMAS NBR IS0 9000 
As normas ISO 9000 tratam de requisitos de 
sistemas da qualidade que podem ser 
utilizados para fins de GARANTIA DA 
QUALIDADE EXTERNA. 
26/10/2017 
16 
Controlede Qualidade 
NORMAS NBR IS0 9000 
• ISO 9000:2015 – Sistemas de Gestão da Qualidade 
 ( Fundamentos e vocabulário) 
 
 
 
 
 
• ISO 9001:2015 – Sistemas de Gestão da Qualidade 
 (Requisitos) 
• ISO 9004:2015 – Sistemas de Gestão da Qualidade 
 (Guia para a melhoria da performance) 
Controle de Qualidade 
OBJETIVO: 
Especifica requisitos do Sistema da Qualidade 
para uso onde há necessidade de demonstrar a 
capacidade do fornecedor para projetar e 
fornecer produtos conformes. 
NORMA NBR ISO 9001:2015 
26/10/2017 
17 
Controle de Qualidade 
Visa a satisfação do consumidor através da 
prevenção de não-conformidades em todos os 
estágios, desde o projeto até os serviços 
associados. 
NORMA NBR ISO 9001:2015 
Controle de Qualidade 
Fonte: Centro Brasileir de Gestão - CBG, 2015. 
Gestão da 
26/10/2017 
18 
Controle de Qualidade 
0 - Introdução 
1 - Escopo 
2 - Referência Normativa 
3 - Termos e Definições 
4 - Contexto da Organização 
5 - Liderança 
6 - Planejamento 
7 - Apoio 
8 - Operação 
9 - Avaliação de Desempenho 
10- Melhoria. 
Controle de Qualidade 
PDCA da Norma ABNT – NBR ISO 9001: 2015 
26/10/2017 
19 
Controle de Qualidade 
Abordagem de Processo - Representação 
Fonte: ABNT – NBR ISO 9001: 2015 
Controle de Qualidade 
ISO 9000 – Etapas do processo de certificação 
26/10/2017 
20 
Controle de Qualidade 
ISO 9001 
 
Empresas certificadoras 
 
 
Controle de Qualidade 
26/10/2017 
21 
Controle de Qualidade 
Controle de Qualidade 
ISO 9001 -Empresas certificadas 
26/10/2017 
22 
Controle de Qualidade 
NORMA IS0 9001 
Questões: 
• Rigor x burocracia (excesso de documentação / arquivos); 
• Custo: estima-se uma despesa global de USD 40 Bilhões/ano ; 
• Real impacto na manutenção e melhoria da Qualidade da empresa? 
• Investir parte desse dinheiro em redução da variabilidade e melhoria 
de processos e produtos da empresa. 
Fonte: Montgomery, D.C. – Introduction to Statistical Quality Control, John Wiley & Sons, 2005. 
Controle de Qualidade 
 Sistema Integrado de Gestão – SIG 
 
É a combinação de processos, procedimentos e 
práticas de Qualidade, Segurança, Meio Ambiente e 
Saúde adotados pela organização, visando 
implementar suas políticas e atingir seus objetivos 
indispensáveis para a obtenção de um ambiente de 
trabalho saudável. 
 
26/10/2017 
23 
Controle de Qualidade 
Fonte: Centro de Qualidade, Segurança e Produtividade – www.qsp.org.br 
Sistema Integrado de Gestão - SIG 
Controle de Qualidade 
Sistema Integrado de Gestão – SIG 
 
 
Compreende o atendimento às Normas : 
 
• NBR ISO 9001 (Qualidade); 
• NBR ISO 14001 (Meio Ambiente) e 
• OHSAS 18000 (Segurança). 
 
Mais recentemente tem sido incluída a Norma 
ISO 26000 (Responsabilidade Social). 
 
26/10/2017 
24 
Controle de Qualidade 
 Sistema Integrado de Gestão 
 
Entre as ações do SIG estão a busca contínua pela 
excelência em qualidade em produtos e serviços e a 
satisfação dos clientes, a capacitação profissional, o 
incentivo ao comportamento ético e responsável, o 
atendimento às legislações aplicáveis e a 
preservação do meio ambiente e da integridade 
física de seus colaboradores. 
Controle de Qualidade 
 Benefícios do Sistema Integrado de Gestão 
 
• Maior eficácia e eficiência da gestão dos sistemas e 
no alcance de objetivos e metas; 
• Maior capacidade de reação em relação às novas 
necessidades e expectativas dos clientes; 
• Maior eficiência na tomada de decisões pela direção; 
• Redução de custos de manutenção do sistema e da 
auditoria interna; 
• Melhoria da comunicação interna e externa, 
aumentando a confiança de clientes e fornecedores. 
 
 
 
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25 
Controle de Qualidade 
CUSTOS DA QUALIDADE 
Sistema de Custeio Baseado em Atividades 
Prevenção 
Custos de Controle 
Avaliação 
Custo de Falta de 
 Controle 
Falhas Internas 
Falhas Externas