ED respondido Bacteriologia Veterinária

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Bioquímica do eritrócito
Explique porque a via glicolítica e a via das pentoses realizam um papel fundamental para a bioquímica do eritrócito. A via glicolítica e a via das pentoses constituem as vias metabólicas para produção da energia utilizável pelo eritrócito. 
A via glicolítica corresponde a 90% do destino da glicose que é captada e que é convertida em lactato no final do processo (glicose anaeróbica). O piruvato é fermentado a lactato e o NADH volta a NAD, permitindo que essa via se torne contínua.A via das pentoses corresponde a 10% da glicose captada. Tanto a fase oxidativa quanto a não-oxidativa estão ativas, sendo cíclica, pois a ribulose-5-fosfato é convertida em glicose-6-fosfato pelas enzimas da fase não-oxidativa. Além disso o NADH formado é importante para proteção contra oxidação pela produção de proteínas da membrana.
Correlacione a via de Rapoport Luebering e a via da síntese de Glutationa, evidenciando a importância de cada uma e de seus produtos. Por que ambas são consideradas dispendiosas para a célula?Na via de Rapport-Luebering ocorre um desvio da via glicolítica que gera o 2,3DPG, importante para diminuir a afinidade da hemoglobina pelo O2 e soltá-lo para o tecido. Essa via faz com que não haja formação de 1 atp na via glicolítica. Na via de síntese da Glutationa, o NADPH da via das pentoses serve como poder redutor da glutationa do estado oxidado para o reduzido, já que nessa conformação ele consegue reduzir outras proteínas. A enzima glutationa redutase é responsável por esse processo. Já a enzima glutationa peroxidase usa esse poder redutor da glutationa para converter H2O2 em H2O, impedindo danos oxidativos.
A meta-hemoglobinemia é uma desordem caracterizada pela presença de um nível mais alto do que o normal de meta-hemoglobina no sangue. Em concentrações elevadas, a meta-hemoglobina pode desencadear anemia funcional e hipóxia em tecido. Descreva a via da meta-hemoglobina redutase e discorra sobre seu papel para o funcionamento normal do transporte de oxigênio no corpo. A via da metaemoglobina usa o poder redutor do NADH para converter o metaemoglobina (Fe+3) em hemoglobina (Fe+2) através da metaemoglobina redutase. A metaemoglobina, com o ferro no estado férrico, não consegue transportar o O2.
Explique como o 2,3-BPG (2,3 bi-fosfo-glicerato) influencia a saturação de oxigênio da hemácia e qual sua importância. O 2,3DPG consegue se integrar com a hemoglobina, diminuindo a afinidade da mesma pelo O2, permitindo que ele se desprenda e possa oxigenar os tecidos.
Hemostasia
 Sobre hemofilia, responda: a) Qual a sua definição? Doença onde os fatores da coagulação não são formados e o indivíduo sofre de hemorragias.
b)Qual a sua principal origem? É uma doença de carácter hereditário ligado ao cromossomo x.
c) Qual fator é mais comumente afetado?Fator VIII
d) Com a ocorrência de hemofilia, as forças anti e pró-coagulantes estariam em desequilíbrio. Qual força estaria em excesso e qual o principal distúrbio associado a ela?Os fatores anti-coagulantes estariam em excesso, levando o indivíduo a desenvolver hemorragias.
Qual a importância do Óxido Nítrico (NO) e da Prostaciclina (PGI2) no processo hemostático? NO é importante para vasodilatação. Prostaciclinas tem ação antiagregadora plaquetária. Ambos são liberados quando o endotélio está íntegro.
Explique a metamorfose viscosa das plaquetas e cite os eventos que provocam esse processo. No momento em que há a ativação plaquetária, devido a uma lesão endotelial, as plaquetas que antes tinham uma forma discoidal e lisa se tornam viscosas e com muitos pseudópodes, se aglutinando facilmente, graças à ação da proteína αIIβ3. O colágeno e fosfolipídeos são potentes indutores dessa ativação.
Como age o tromboxano quando liberado frente a uma lesão endotelial? São ativadores plaquetários e induzem a vasocontrição para evitar a perda sanguínea.
Qual a diferença na constituição de tampões primários e secundários? O tampão primário é constituído de plaquetas, enquanto o secundário tem, além das plaquetas, a rede de fibrina, conferindo uma malha que torna esse tampão mais estável.
Qual a importância da Vitamina K para o processo de coagulação sanguínea? A vitamina K é importante para a conversão dos fatores de coagulação da forma inativa para a ativa, atuando sobre a gama-glutamil carboxilase.
Hormônios
Sobre sinalização celular, responda: a) Qual a importância da liberação de sinais químicos?a) Podem modular a proliferação celular, regular o metabolismo, indicar morte celular.
b)Explique a sinalização direta e a importância das junções comunicantes.Uma célula se comunica com outra adjacente através de junções comunicantes formadas por conexinas, que são proteínas formadoras de poros, criando um canal de comunicação entre essas células, onde o mensageiro químico passa de uma célula para outra desencadeando uma resposta na célula-alvo.
c) Qual a diferença entre as sinalizações autócrina e parácrina? Autócrina: o mensageiro químico atua em um receptor presente na própria célula que o secretou, gerando nela mesma uma resposta; Parácrina: o mensageiro químico é secretado e atua numa célula vizinha, se ligando a um receptor e gerando uma resposta nessa célula-alvo. 
d) )Explique as sinalizações endócrina, neural e exócrina, evidenciando qual o sinal químico produzido por cada uma, onde os sinais são liberados e a forma como se propagam.Endócrina: O mensageiro químico é chamado de hormônio e é liberado na corrente sanguínea, onde será transportado até a célula-alvo para desencaear uma reposta, ligando-se a ela por um receptor com quem, necessariamente, deve possuir alta afinidade, já que o hormônio estará diluído na corrente sanguínea.
Neural: O mensageiro químico é chamado de neurotransmissor e será liberado na fenda sináptica através de estímulos elétricos. O mesmo se liga a receptores na membrana pós-sináptica desencadeando um mecanismo de transdução de sinal e uma reposta.
Exócrina: Os mensageiros químicos são chamados feromônios e são liberados no meio externo (ar, água) e se difundem pelo ambiente até chegarem em uma célula-alvo e assim gerar uma reposta, que geralmente está ligada à reprodução.
Como a estrutura química de um mensageiro pode determinar o tipo de receptor onde os mesmos vão se ligar? Se a estrutura do mensageiro químico for polar, o mesmo terá maior dificuldade de atravessar a membrana celular, sendo necessária assim que o receptor esteja presente na membrana. Se a estrutura for apolar, esse mensageiro terá maior facilidade de atravessar a membrana e, assim, se ligar a um receptor intracelular.
Por que hormônios hidrossolúveis e lipossolúveis apresentam diferenças no tempo para desencadear uma resposta celular e na duração da mesma?Os hormônios hidrossolúveis vão se ligar a receptores na membrana e através deles vão desencadear um mecanismo de transdução, levando a formação de um 2º mensageiro, modificando a atividade de enzimas que irá gerar uma cascata de ativação. Essa resposta é rápida e ao mesmo tempo curta.
Os hormônios lipossolúveis atravessam a membrana e se ligam a receptores intra-celulares que irão mudar a sua conformação e agir diretamente na transcrição gênica, modificando a quantidade de proteínas geradas na célula. Essa resposta é lenta e duradoura.
Explique o mecanismo de ação envolvido em receptores associados a proteína Gs, Gi e Gq, citando as enzimas alvo, 2º mensageiros e proteínas quinases.A proteína Gs é estimulatória e está relacionada ao aumento da atividade celular através da ativação da adenilato ciclase que, consequentemente, aumenta os níveis de AMPc que, por sua vez, vão desencadear ativação de PKAs que irão fosforilar diversas estruturas intracelulares.
As proteínas Gq estão relacionadas à ativação da fosfolipase C que, quando ativada, quebra PIP2 em IP3 e DAG. O IP3 está relacionado à liberação de Ca2+ no citosol, que funciona como um terceiro mensageiro desencadeando respostas intracelulares. Já o DAG ativa PKC promovendo a fosforilaçãode diversas proteínas intracelulares.
A proteína Gi tem função inibitória e tem efeitos inibitórios na atividade da adenilato ciclase.
O que é e qual a importância do processo de amplificação de sinal?O número de proteínas e outras moléculas participantes nos eventos envolvendo transdução de sinal aumenta à medida que o processo emana do estímulo inicial, resultando numa cascata de sinal, o que permite que um relativo pequeno estímulo desenvolva uma grande resposta. 
Esquematize um receptor transmembrana e um receptor enzimático, nomeando os domínios de cada um.
 
Cite 3 classes de receptores enzimáticos. Guanilato-ciclases, tirosina cinases, serina-treonina cinases.
O receptor Guanilato ciclase pode se apresentar em duas formas diferentes. Qual são elas? Cite um ligante para cada uma das formas Guanilato ciclases de membrana, que são ativadas por seus ligantes celulares. Guanilato ciclases solúveis, ativados pelo óxido nítrico intracelular.
Qual a natureza química de mensageiros que atuam em receptores intracelulares? Qual o mecanismo desse tipo de receptor? São mensageiros químicos apolares que atravessam a membrana e se ligam a um receptor presente no citoplasma, alterando a sua conformação e interagindo com o DNA, alterando a expressão gênica, gerando a síntese ou inibição de proteínas na célula.
Tampões e equilíbrio ácido-base
O que é pH? Escala que mede a concentração de H+ em um meio e, de acordo com ele, é possível saber se o mesmo está neutro, ácido ou básico.
 Qual a importância de manter o pH em condições normais no plasma? Alterações bruscas no pH podem influenciar diretamente nas funções das proteínas, podendo desnaturá-las, já que estas possuem uma faixa ideal para sua atividade, mantendo a homeostasia.
O que são ácidos e bases fracas? Exemplifique. Ácido fraco é aquele que não se ioniza totalmente quando dissolvido em água, possuindo bases conjugadas fortes. Ex: H2CO3.
Base fraca é aquela que não de dissocia completamente em água, liberando OH-. Ex: NH4OH
O que é um tampão? São soluções que não permitem que haja uma variação brusca no pH, utilizando dessa forma um ácido com sua base conjugada, por exemplo.
Demonstre a equação de Henderson-Hasselbach para o sistema HCO₃⁻ / H₂CO₃. Também informe como é calculada a faixa de tamponamento.pH = pKa + log 
pOH = pKb + log 
H2CO3 H+ + HCO3- pH = 6,1 + log 
Cite quais são os principais tampões sanguíneos (informando seu pKa e sua faixa de tamponamento). Hemoglobina, com pKa = 7,93
Bicarbonato, com pKa = 6,1
Caso os tampões sanguíneos não consigam evitar alterações drásticas no pH do mesmo, sabemos que cabe aos pulmões e aos rins corrigir a carga de [H⁺] por ajustes na ventilação ou função renal. Explique de que forma são feitos tais ajustes e se ocorrem de maneira rápida ou lenta. Os pulmões provocam alterações rápidas no pH sanguíneo, utilizando a hiperventilação para eliminar CO2 ou hipoventilação para aumentar a [CO2]. Os rins atuam de maneira mais lenta através da reabsorção ou excreção de bicarbonato.
Defina os distúrbios ácidos-básicos e dê exemplos práticos de situações que desencadeiem a sua ocorrência
Acidose respiratória – CO2, causado pela hipoventilação.
Alcalose respiratória - CO2, causado pela hiperventilação.
Acidose metabólica - HCO3- , diabetes, devido ao acúmulo de ácidos proveniente do metabolismo de gorduras.
Alcalose metabólica - HCO3-, vômitos excessivos, perda de ácidos.
Acidose = pH
Alcalose = pH
Metabolismo de cálcio e fosfato
Qual é a importância do controle metabólico sobre os íons cálcio e fosfato? Estes íons estão envolvidos em mecanismos como contração muscular, atividade enzimática, manutenção de ossos e dentes, síntese de material genético, entre outros. 
Quais são os principais locais de armazenamento para os íons cálcio e fosfato? Ca2+: 99% em ossos e dentes e 1% em fluidos corporais (ionizado, ligado à ptn ou ligado a ânions)
PO4-: 85% em ossos e dentes, ATP, DNA, RNA, NADP, etc
Como se dá a absorção de cálcio pelo Trato Gastrintestinal? A absorção ocorre, principalmente, no duodeno, mas também no início do jejuno. Existem duas vias: a paracelular que ocorre entre os enterócitos e a transcelular, onde o Ca2+ passa através de uma ptn de transporte e ao entrar na célula é complexado a uma proteína ligadora de Ca2+. Ela leva o Ca2+ até a membrana basal, onde o íon irá para o sangue através de um trocador Na+/Ca2+ e permeasse de Ca2+. A vitamina D é muito importante nesse processo pois aumenta a atividade da proteína que permite a entrada do Ca+ na célula.
 Sobre o paratormônio: a) É secretado em qual glândula e por qual(is) célula(s)? Secretado pela paratireoide, pelas células principais.
b) Quais são os seus principais efeitos?Estimula reabsorção renal de Ca2+, a reabsorção óssea, a ativação da vitamina D nos rins (que aumentará a absorção intestinal de cálcio) e inibe a reabsorção renal de PO4-.
c) Quais são os mecanismos de controle para o aumento/decaimento de suas concentrações sanguíneas? De acordo com a concentração de cálcio plasmático, se seus níveis estiverem baixos (hipocalcemia), haverá a secreção desse hormônio.
Sobre a calcitonina: a) É secretado em qual glândula e por qual(is) célula(s)? Tireoide, pelas células parafoliculares.
b) Quais são seus principais efeitos? Inibe reabsorção óssea e osteoclastos.
c) Quais são os mecanismos de controle para o aumento/decaimento de suas concentrações sanguíneas?Secretado quando em situações de hipercalcemia.
Sobre a vitamina D: a)Explique o mecanismo celular que gera o aumento da absorção e diga qual hormônio estimula a sua síntese e explique este processo. A vitamina D é estimulada pelo paratormônio e age aumentando a absorção intestinal de cálcio através do aumento da atividade da bomba de cálcio na membrana basolateral e da calbindina. 
Biossíntese do leite
Quais são os hormônios responsáveis pelo estímulo necessário ao desenvolvimento da glândula mamária (crescimento até a secreção de leite)? Progesterona, estrogênio, prolactina e ocitocina.
Esquematize uma glândula mamária e um alvéolo mamário.
 
Disserte sobre os efeitos da prolactina e ocitocina sobre a glândula mamária. A prolactina atua diretamente na produção do leite pelas células alveolares, enquanto a ocitocina atua sobre as células mioepiteliais para a contração da glândula mamária e a consequente ejecão do leite.
Quais são os principais substratos para a gliconeogênese? Não esqueça de informar qual é o ácido graxo volátil resultante da fermentação ruminal mais importante para esta via na glândula mamária.Lactato, glicerol e piruvato. Nos ruminantes, o propionato e os aminoácidos glicogênicos.
A lactose é o principal carboidrato do leite. Explique resumidamente a sua formação A síntese de lactose acontece no complexo de golgi. São necessárias duas moléculas de glicose. Uma delas é fosforilada a UDP-glicose e, logo em seguida, epimerizada a UDP-galactose que entra na luz do complexo de golgi. Lá, ela se encontra com a α-lactoalbumina que junto com a galactosiltransferase forma um complexo chamado lactose-sintetase. Nesse complexo há a união de uma das moléculas de glicose com a UDP-galactose, formando assim a lactose, que sairá do golgi através de vesículas.