usina porto rico

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Universidade Federal de Alagoas 
Flávia de França Santos 
 
 
 
 
 
 
 
 
Relatório: Visita técnica na Usina Porto Rico 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Arapiraca- AL 
2017 
Universidade Federal de Alagoas 
Flávia de França Santos 
 
 
 
 
Relatório: Visita técnica na Usina Porto Rico 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Arapiraca – AL 
2017 
Relatório solicitado pelo professor 
Valdevan Rosendo como requisito 
de nota parcial na disciplina de 
Máquinas e mecanização, semestre 
2017. 
RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA NA USINA PORTO RICO 
 
Introdução 
 No Brasil, principalmente no Nordeste o cultivo da cana de açúcar é muito forte, 
além de ajuda na economia do país. A cana-de-açúcar é, talvez, o único produto de origem 
agrícola destinado à alimentação que ao longo dos séculos foi alvo de disputas e 
conquistas, mobilizando homens e nações. A planta que dá origem ao produto encontrou 
lugar ideal no Brasil. Durante o Império, o país dependeu basicamente do cultivo da cana 
e da exportação do açúcar. Calcula-se que naquele período da história, a exportação do 
açúcar rendeu ao Brasil cinco vezes mais que as divisas proporcionadas por todos os 
outros produtos agrícolas destinados ao mercado externo. Com tudo isso foram surgindo 
as usinas canavieiras, no Nordeste a presença das mesmas é forte e em Alagoas temos 
algumas como a Usina Coruripe, Seresta, Marituba e a Porto Rico, a qual a visita foi feita. 
 Localizada na Fazenda São José no município de Campo Alegre – AL, a 
Industrial Porto Rico S/A foi fundada em 1973, pelo empresário Olival Tenório Costa. 
Com um desenvolvimento cada vez maior, logo alcançou um lugar de destaque entre as 
maiores empresas sucro-alcooleiras da região nordeste. Tem hoje uma área de 27.000 ha., 
sendo 19.000 ha. de área cultivada com cana-de-açúcar e o restante com pecuária e 
reflorestamentos. A Usina Porto Rico é a principal fonte geradora de renda do município 
de Campo Alegre, e uma das mais importantes indústrias de Alagoas, atualmente produz 
açúcar tipo VHP, álcool anidro carburante e álcool hidratado carburante, atendendo ao 
mercado interno e exportação. A visita a usina Porto Rico, permite observar os aspectos 
teóricos e práticos da empresa. Deste modo, buscando aperfeiçoar a prática profissional 
dos acadêmicos que se preparam para ingressar no mercado de trabalho ou que estão 
atuando como profissionais no mercado. 
 Portando objetivo da visita técnica foi trazer uma oportunidade de contato direto 
dos acadêmicos com a realidade técnica e administrativa no dia-a-dia do profissional da 
área, além da observação da estrutura da indústria conhecendo melhor a Porto Rico e suas 
atividades ao campo, favorecendo assim ainda mais os conhecimentos dos alunos. 
 
 
RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA NA USINA PORTO RICO 
(Data da visita: 30/11/2017) 
 O relatório apresenta informações sobre o desenvolvimento da Visita Técnica que 
ocorreu no dia 30/11/2017,no qual um grupo acadêmico de alunos Universidade Federal 
de Alagoas – UFAL – , do curso de Agronomia (6° período), juntamente com seu 
Professor Doutor Valdevan Rosendo ( Eng. Agrônomo), realizaram uma visita a Usina 
Porto Rico, localizada na zona rural da cidade de Campo Alegre – AL (FIGURA 1), com 
a finalidade de obter maiores conhecimentos em segurança técnicas dentro da usina , no 
processo de plantio e colheita da Cana-de-açúcar, e como é feito o processor dentro da 
indústria na destilaria produção de açúcar e álcool, observando todo os sistemas manuais 
e mecanizados, além da preparação do solo de plantio. A visita foi acompanhada por 
funcionários da usina durante todo o dia. No decorrer da visita foram tiradas várias fotos 
que ilustram melhor a parte escrita. 
 
Figura 1 –Usina Porto Rico . 2017 
 
DIA 30 de Novembro: 08:00 hrs às 17:00 hrs. 
 Local: Visita Técnica na Usina Porto Rico, localizada na cidade de Campo Alegre-AL. 
 O início da visita técnica se deu no Departamento de Mecanização e transporte, 
(FIGURA2) com a apresentação do Sr. Fernando Pedro (Ex-Policial civil) e justamente 
de alguns componentes de sua equipe, como duas estagiarias de segurança de trabalho, e 
dois técnicos de segurança do trabalho que um dos que estava ali presente acompanhou 
os alunos durante todo o dia, o técnico Diogo. Sr. Fernando Pedro, com 30 anos de usina 
o mesmo é o Supervisor de motomecanização, sua equipe é composta por 120 motorista 
e equipada com 600 pessoas, em sua fala o mesmo explicou quais as técnicas de segurança 
da usina e falou um pouco do funcionamento da indústria. 
 
Figura 2- Demonstração do quadro de atividades da Usina. 2017 
 O Sr. Fernando Pedro em sua fala abordou a questões de técnicas de segurança 
de trabalho e o andamento da usina. Na ocasião o mesmo relatou aos alunos que a 
demonstração da subsolagem não era possível naquele dia divido ao ano anterior ter sido 
muito seco, tornando dessa forma inviável a prática na produção da safra desse ano. A 
usina tem uma área de 17 mil hectares. 
 A usina Porto Rico é muito rígida se falando em segurança, a mesma tem um lema 
que é “Acidente Zero”, as maquinas só começa depois da confirmação do técnico de 
segurança do trabalho o chamado PT (Permissão de trabalho). Os funcionários têm um 
treinamento que é feito todos os anos. Os alunos fizeram vários questionamentos. 
 
2- PREPARO DO SOLO 
 As 09 Hrs, os alunos acompanhados com o Professor Doutor Valdevan, o Sr. 
Fernando Pedro justamente com duas estagiarias em segurança técnica e o técnico de 
segurança Diogo, saíram da Industria e seguiram ao campo, ao chegar no plantio Sr. 
Fernando comentou sobre o funcionamento de aplicativo de celular que consegui achar 
uma área especifica o AGROMIX (FIGURA 3). 
 
 
Figura 3- Explicação no campo com o Sr. Fernando. 2017 
 No mesmo local Sr. Fernando falou sobre o açúcar fabricado na Porto Rico, que 
o mesmo é praticamente vendido ao exterior (FIGURA 4). 
 
Figura 4 – Sr. Fernando debatendo com os alunos. 2017 
 Relatou que um dos problemas na área é o excesso de chuva que deixa o solo com 
vários torrões improprio para um plantio da cana de açúcar, pois sua raiz não consegui 
ceder esses torrões (FIGURA 5). 
 
Figura 5- Torrões no solo no plantio de cana de açúcar. 2017 
 A principal praga que ataca as plantações da usina é a Broca Gigante. 
O preparo do solo é feito em fileiras duplas de planta com 0.50m e entre fileira 1.50m 
(FIGURA 6). 
 
Figura 6 – Demostrando os espaçamentos entre fileiras. 2017. 
 A Porto Rico ganha 25 mil reais por horas com sua produção. Antes do plantio é 
ocasionada a molhagem da área para poder gradear e fazer a distribuição de torta. Quanto 
maior a linha de plantio maior a produção de maquinas. Sr. Fernando comentou um pouco 
das potências de algumas máquinas como um trator Kase – Pluma com 185 cv e a potência 
de um Jonh deere, sulcadores e adubadora – 300 Kg de capacidade (FIGURA 7). 
 
Figura 7 – Sr. Fernando palestrando com os alunos. 2017 
 
3 –PLANTIO 
 No decorrer das 11:00 Hs, os alunos foram para a terceira parada da visita, no local 
observaram como é feito o plantio e um uso de algumas maquinas e alguns sistemas de 
irrigação (FIGURA 8). 
 
Figura 8- Plantio de Cana de Açúcar e um sistema de irrigação. 2017 
 Nas máquinas, e no plantio tem o uso de reagentes como o CUPIM ou EVIDENCE 
esse é pouco utilizado. As canas são picotadas no sulco feitomanualmente 7 metros de 
cana por hectare para o plantio (FIGURA 9). 
 
Figura 9 – Canas picotadas nos sucos .2017. 
 Os alunos conheceram também algumas máquinas da usina que são utilizadas no 
campo para o auxílio do plantio, como um sulcador duplo (FIGURA 10), o mesmo faz na 
área com canal para irrigação, a sulcação inicia-se paralela ao canal nos talhões de ambos 
os lados do mesmo, deixando-se o carreador no lado de cima do canal. Haverá alternância 
de carreadores em nível com e sem canal ao lado, e neste caso os sulcos curtos ficam nos 
dois lados do carreador sem ter canal ao lado. A largura dos talhões é em função do 
comprimento da tubulação para distribuir a vinhaça que liga o aspersor à moto-bomba. 
 
 
Figura 10 - Sulcador para linha dupla. 2017. 
 
Figura 11 - Sulcador para linha dupla. 2017. 
 
 Um trator que é um equipamento essencial para a área de construção rural. O mesmo 
ajuda no preparo do solo, a operação de preparo do solo é realizada para propiciar 
condições satisfatórias para a semeadura, a germinação das sementes, a emergência das 
plântulas, o desenvolvimento e a produção das plantas, eliminar as plantas daninhas, 
controlar a erosão e descompactar o solo. O mesmo na usina vem acoplado a uma grade 
de arrasto (FIGURA 12), é o implemento destinado à preparação do solo, que realiza a 
aração e a gradagem numa mesma operação. As peças ativas da grade aradora são 
formadas por discos montados em eixos, que giram em ângulo, com a linha de tração. As 
grades possuem uma estrutura pesada, necessária à penetração dos discos no solo. 
 
Figura 12 – Trator e uma grade de arrasto. 2017. 
 No decorre da visita os alunos tiveram uma conversa com o senhor Amaury, 
explicando algumas técnicas do campo. 
 
4- COLHEITA 
 No decorre das 11:30 Hs da manhã os alunos seguiram para a parte da colheita da 
cana de açúcar, no local os alunos conheceram algumas máquinas, as colheitadeiras que 
é uma ferramenta de grande importância no setor agrícola, na usina tinha a presença da 
Case que colhe duas linhas, corta, picota e carrega o transborder, com capacidade de corte 
de 600t por dia. Cada máquina tem dois transborder. Na ocasião tinha um Jhon Dheere 
3522 duas linhas e 3520 uma linha, e um despontador que é uma máquina que tira a parte 
verde da cana (FIGURA 13). A colheita é uma das etapas mais importantes e é exatamente 
nela que a mecanização é vital para sua realização eficiente, com poucas perdas e com 
velocidade, para que a comercialização possa ser feita o mais rápido possível. A 
velocidade é realmente importante, para que o produtor possa obter, mais rapidamente, o 
retorno do capital investido e os lucros da safra. 
 
Figura 13 – Colheitadeira. 2017 
 Desta forma, as colheitadeiras utilizadas devem apresentar as características mais 
apropriadas, tanto para o tipo de produção, quanto para o tamanho da área cultivada. 
A adequação das colheitadeiras deve ser analisada tanto pelo o tipo de cultura (cana,soja, 
milho, trigo, algodão, arroz, etc.), quanto pelas características específicas da lavoura 
(FIGURA 14). 
 Após o plantio, com o termino do ciclo da cana, é necessário a renovação do 
canavial, e com destruição em preparo do solo, plantio da cultura manual, colheita desse 
plantio e novo plantio de mudas novas de cana, sendo que este adubo verde permanece 
como cobertura superficial, beneficiando e mantendo as propriedades físicas, químicas e 
biológicas do solo. 
 
Figura 14 – Colheitadeira. 2017 
Figura 15- Turma na área da colheita. 2017. 
 5- INDUSTRIA 
 Na parte da tarde por volta das 2 hs, os alunos foram conhecer dentro da indústria da 
usina Porto Rico, os mesmos foram recepcionados pelo técnico de segurança do trabalho 
o senhor Caetano onde ele explicou noções básicas de segurança dentro da empresa 
(FIGURA 16). A usina prioriza o bem-estar dos funcionários, e mantem estrutura 
organizada e adequada para melhor rendimento do trabalho e obediência as normas de 
trabalho. 
 
Figura 16- Foto de toda turma na indústria. 2017. 
Conclusão 
 A visita a usina Porto Rico, organizada pelo Professor Valdevan apresentou se como sendo 
de fundamental importância aos alunos do curso de agronomia da Universidade Federal de 
Alagoas, possibilitando os mesmo um maior aprofundamento de como funciona uma usina 
canavieira dês do campo a parte da indústria. Os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a 
parte prática do campo, conhecendo várias máquinas e tirando muitas dúvidas que foram surgindo 
no decorrer da visita. Os alunos agradecem a oportunidade dessa prática ao seu professor o 
responsável do mesmo ir conhecer melhor esse lado prático do curso de agronomia. 
BIBLIOGRAFIA 
 FATEC-PR. Relatório da Visita Técnica na Usina Hidrelétrica de Itaipu. Curitiba: 
FATEC-PR, 2013.