Aula 6 Gestação

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QUANDO O BEBÊ JÁ ESTÁ A CAMINHO...
Evie Mandelbaum Garcia
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 Nutrição X Gestação
Estado Nutricional da mãe (P e A)
PESO
ALTURA
Evie Mandelbaum Garcia
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O AUMENTO DE PESO
Evolução ótima: Aumento de 9 a 12kg
Evie Mandelbaum Garcia
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Consumo calórico pela mãe influencia:
Peso do recém-nascido 
(crescimento intra-uterino)
Idade gestacional
Condições de nascimento (Apgar)
Aparecimento da síndromes hemorrágicas 
(durante a gestação e pós-parto)
Outros problemas durante a gestação
Morte em casos extremos
Evie Mandelbaum Garcia
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ALTERAÇÕES NORMAIS DA GESTAÇÃO
Evie Mandelbaum Garcia
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Sangue: > Volume
< vitaminas hidrossolúveis
> gorduras (colesterol, triglicérides e vitaminas
 lipossolúveis)
Gastrointestinais
Náuseas/Vômitos/ Azia/> Apetite
< Capacidade de saborear sal = > consumo
< Motilidade intestinal: obstipação intestinal
> Capacidade de absorver nutrientes
Evie Mandelbaum Garcia
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Crescimento e desenvolvimento do bebê:
PLACENTA:
TROCA DE NUTRIENTES
TROCA DE OXIGÊNIO
Evie Mandelbaum Garcia
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NUTRIÇÃO DURANTE A GESTAÇÃO
CALORIAS: 
Privação de energia = Competição mãe/feto por nutrientes
Morte fetal ou neonatal
PORTANTO, NADA DE DIETAS RADICAIS PARA EVITAR O GANHO NORMAL DE PESO DURANTE A GESTAÇÃO!
Evie Mandelbaum Garcia
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6 REFEIÇÕES POR DIA:
CAFÉ - DA - MANHÃ
LANCHE - DA - MANHÃ
ALMOÇO
LANCHE - DA - TARDE
JANTAR
CEIA NOTURNA
Evie Mandelbaum Garcia
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Refeições Equilibradas
Evie Mandelbaum Garcia
OU...
OU...
OU...
OU...
+
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EVITAR OS EXCESSOS:
Evie Mandelbaum Garcia
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PROTEÍNAS:
4 PORÇÕES DE LÁCTEOS DESNATADOS/DIA
2 PORÇÕES DE CARNES MAGRAS/DIA 
1 PORÇÃO DE LEGUMINOSA/DIA
Evie Mandelbaum Garcia
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VITAMINAS:
REFEIÇÕES COM TODOS OS GRUPOS DE ALIMENTOS
FOLACINA ~ ANEMIA ~ CRESCIMENTO FETO
B6 ~ CONDIÇÕES AO NASCIMENTO
C ~ PRÉ - ECLÂMPSIA
A ~ RESERVAS MATERNAS SUFICIENTES
D ~ EQUILÍBRIO DO CÁLCIO MÃE/FETO
E ~ ABORTO ESPONTÂNEO???
K 
Evie Mandelbaum Garcia
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MINERAIS
CÁLCIO: FORMAÇÃO ÓSSEA DO BEBÊ
(PRINCIPALMENTE NO ÚLTIMO TRIMESTRE)
4 PORÇÕES/DIA
(magros)
Evie Mandelbaum Garcia
E/OU
LEITE
IOGURTES
E/OU
QUEIJOS
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FÓSFORO: CÃIBRAS/EQUILÍBRIO CÁLCIO
FERRO: PRINCIPALMENTE NA SEGUNDA 
METADE DA GESTAÇÃO
Anemia: < tolerância à hemorragia no parto
		 Infecção puerperal
		
ZINCO/COBRE/MAGNÉSIO
FLÚOR/IODO
Evie Mandelbaum Garcia
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SÓDIO: ALTERAÇÕES HORMONAIS
INCHAÇO DAS PERNAS
(NORMAL!)
E como > demanda de sal:
NÃO FAZER DIETA RESTRITA EM SAL
PROBLEMAS PARA O BEBÊ
Evie Mandelbaum Garcia
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RECOMENDAÇÕES
Usar e abusar de temperos naturais
Preferir preparações caseiras às industrializadas
Aumentar o consumo de frutas, verduras e legumes
Evie Mandelbaum Garcia
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 Água
 6 a 8 copos/dia
Álcool/Café
Excesso = DANOS FETO e COMPLICAÇÕES NA GESTAÇÃO
Evie Mandelbaum Garcia
Adoçantes
ASPARTAME??? 
(seguir recomendações de obstetra) 
Até 3 porções/dia
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Evie Mandelbaum Garcia
Nutricionista Gerontóloga (SBGG)
Especialização em Nutrição Hospitalar em Cardiologia (InCor)