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Curso de Nutrição Disciplina de Nutrição Esportiva PROFª: Geórgia Sampaio Fernandes Cavalcante 1) Quais as vias de utilização dos substratos energéticos durante o exercício? 2) Em que tipo de exercício cada substrato é solicitado em maior proporção? 3) Qual a importância de se manter os estoque de glicogênio corporal adequados antes do treino? 4) Por que atividade muito prolongadas pode ser indicativa de utilização de proteínas durante o exercício? 5) Quais fatores promovem o estímulo para a síntese protéica? 6) Quais os fatores que estimulam a degradação de proteínas? 7) Em que tipo de exercício as proteínas são requeridas? Em qual percentual de energia ela contribui para o exercício? Quando elas são mais precocemente requeridas? 8) Qual a importância do ciclo da alanina-glicose e da formação de glutamina durante o exercício? 9) O que ocorre com os estoques de substratos corporais em exercícios de endurance até a exaustão? 10) Quais as principais alterações em relação à concentração de aminoácidos intramusculares no exercícios de endurance? 11) Qual a importância do consumo de proteínas para os exercícios de força? 12) De acordo com a intensidade e a duração do exercício, ocorrerá degradação de diferentes fibras musculares (fibras contrácteis e não contrácteis). Quando ocorre degradação de determinada fibra? Explique. 13) Quais as etapas que antecedem a efetiva utilização de lipídios como substrato energético durante o exercício? 14) Quais são as fontes de ácidos graxos presentes em nosso organismo utilizadas durante o exercício? Qual é mais utilizada durante os exercícios de endurance ? 15) Que outro mecanismo além da regulação hipotalâmica ocorre no organismo para aumentar a perda de calor durante o exercício? Qual sua importância desse mecanismo? 17) O que acontece quando um organismo precisa perder calor para o meio que encontra-se extremamente úmido e quente? 18) Qual a importância da hidratação para o exercício? 19) Diga como deve ser feita a hidratação antes, durante e após o exercício.
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