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Curso de Nutrição
Disciplina de Nutrição Esportiva 
PROFª: Geórgia Sampaio Fernandes Cavalcante
1) Quais as vias de utilização dos substratos energéticos durante o exercício? 
2) Em que tipo de exercício cada substrato é solicitado em maior proporção?
 
3) Qual a importância de se manter os estoque de glicogênio corporal adequados antes do treino? 
4) Por que atividade muito prolongadas pode ser indicativa de utilização de proteínas durante o exercício?
5) Quais fatores promovem o estímulo para a síntese protéica?
6) Quais os fatores que estimulam a degradação de proteínas?
7) Em que tipo de exercício as proteínas são requeridas? Em qual percentual de energia ela contribui para o exercício? Quando elas são mais precocemente requeridas? 
8) Qual a importância do ciclo da alanina-glicose e da formação de glutamina durante o exercício?
9) O que ocorre com os estoques de substratos corporais em exercícios de endurance até a exaustão? 
10) Quais as principais alterações em relação à concentração de aminoácidos intramusculares no exercícios de endurance?
11) Qual a importância do consumo de proteínas para os exercícios de força?
12) De acordo com a intensidade e a duração do exercício, ocorrerá degradação de diferentes fibras musculares (fibras contrácteis e não contrácteis). Quando ocorre degradação de determinada fibra? Explique.
13) Quais as etapas que antecedem a efetiva utilização de lipídios como substrato energético durante o exercício?
14) Quais são as fontes de ácidos graxos presentes em nosso organismo utilizadas durante o exercício? Qual é mais utilizada durante os exercícios de endurance ? 
15) Que outro mecanismo além da regulação hipotalâmica ocorre no organismo para aumentar a perda de calor durante o exercício? Qual sua importância desse mecanismo?
17) O que acontece quando um organismo precisa perder calor para o meio que encontra-se extremamente úmido e quente?
18) Qual a importância da hidratação para o exercício?
19) Diga como deve ser feita a hidratação antes, durante e após o exercício.

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