Ementa 09 06 2014 a 06 07 2014

Almoço Jantar
2ª Feira
Abóbora com feijão verde SOPA Lentilhas
Filete de abrótea no forno com cuscus e legumes cozidos GERAL
Filete de abrótea no forno com cuscus e legumes cozidos LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
3ª Feira
Cenoura SOPA Juliana de legumes
Feveras de porco grelhadas com arroz e salada mista GERAL
Feveras de porco grelhadas com arroz e salada mista LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
4ª Feira
Acelgas SOPA Minestrone
Caldeirada à Fragateiro com legumes GERAL
Caldeirada à Fragateiro com legumes LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
5ª Feira
Juliana de legumes SOPA Sopa de peixe
Carne de vaca à jardineira com massa GERAL
Carne e vaca cozida com massa, ervilha e cenoura LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
6ª Feira
Alho francês SOPA Tomate e ervilhas
Omelete no forno com arroz e salada mista GERAL
Omelete no forno com arroz e salada mista LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
Sábado
Creme de cenoura SOPA Nabo com feijão vermelho
Caldeira de atum com milho cozido GERAL
Caldeira de atum com milho cozido LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
Domingo
Creme de legumes SOPA Abóbora com grão de bico
Frango assado com arroz e salada mista GERAL
Frango cozido com arroz e salada mista LIGEIRA
Fruta/ Gelatina SOBREMESA Fruta
 Bom Apetite!
R.P.10.01 A Nutricionista
Ementa elaborada por Liliane Peralta da Costa – Nutricionista
SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DA CALHETA
Edição nº 1 de 17-03-2011
EMENTA
De 09/06/2014 a 15/06/2014
Esta ementa poderá sofrer alterações
Almoço Jantar
2ª Feira
Brócolos SOPA Caldo de peixe
Costeleta grelhada com batata cozida e salada mista GERAL
Costeleta grelhada com batata cozida e salada mista LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
3ª Feira
Creme de legumes SOPA Caldo de carne
Filete pescada com arroz de legumes GERAL
Filete pescada cozida com arroz de legumes LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
4ª Feira
Acelgas SOPA Abóbora com feijão branco
Frango estufado com esparguete e salada mista GERAL
Frango cozido com esparguete e salada mista LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
5ª Feira
Feijão verde SOPA Cevadinha
Espada assada com arroz de pimentos GERAL
Espada cozida com arroz de pimentos LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
6ª Feira
Alho francês SOPA Creme de legumes
Carne de vaca à jardineira com salada mista GERAL
Carne de vaca à jardineira com salada mista LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
Sábado
Creme de legumes SOPA Canja
Omelete no forno com massa, ervilha e cenoura GERAL
Omelete no forno com massa, ervilha e cenoura LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
Domingo
Creme de cenoura SOPA Couve branca com feijão vermelho
Perna de peru assada com arroz e salada mista GERAL
Bife de peru grelhado com arroz e salada mista LIGEIRA
Fruta/ doce SOBREMESA Fruta
 Bom Apetite!
R.P.10.01 A Nutricionista
Esta ementa poderá sofrer alterações
Edição nº 1 de 17-03-2011
Ementa elaborada por Liliane Peralta da Costa – Nutricionista
SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DA CALHETA
EMENTA
De 16/06/2014 a 22/06/2014
Almoço Jantar
2ª Feira
Cenoura SOPA Canja
Almoço de São joão GERAL
Almoço de São joão LIGEIRA
Fruta/ doce SOBREMESA Fruta
3ª Feira
Creme de legumes SOPA Tomate e ervilhas
Bifinhos de peru com arroz e legumes salteados GERAL
Bifinhos de peru grelhados com arroz e legumes salteados LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
4ª Feira
Brócolos SOPA Abóbora com feijão branco
Massada de salmão com legumes GERAL
Massada de salmão com legumes LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
5ª Feira
Acelgas SOPA Caldo de peixe
Almôndegas com puré de batata e salada mista GERAL
Almôndegas com puré de batata e salada mista LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
6ª Feira
Alho francês SOPA Caldo de carne
Omelete no forno com cuscus de legumes GERAL
Omelete no forno com cuscus de legumes LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
Sábado
Juliana de legumes SOPA Abóbora à lavrador
Caldeira de espada com milho cozido GERAL
Caldeira de espada com milho cozido LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
Domingo
Feijão verde SOPA À lavrador
Frango assado com arroz e salada mista GERAL
Frango cozido com arroz e salada mista LIGEIRA
Fruta/ gelatina SOBREMESA Fruta
 Bom Apetite!
R.P.10.01 A Nutricionista
De 23/06/2014 a 29/06/2014
SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DA CALHETA
Ementa elaborada por Liliane Peralta da Costa – Nutricionista
EMENTA
Esta ementa poderá sofrer alterações
Edição nº 1 de 17-03-2011
Almoço Jantar
2ª Feira
Brócolos SOPA Creme de legumes
Esparguete à bolonhesa com salada mista GERAL
Carne de vaca cozida com esparguete e salada mista LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
3ª Feira
Caldo verde SOPA Caldo de carne
Bacalhau cozido com grão de bico e legumes cozidos GERAL
Bacalhau cozido com grão de bico e legumes cozidos LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
4ª Feira
Cenoura SOPA Nabo com feijão vermelho
Strogonoff de peru com arroz e salada mista GERAL
Strogonoff de peru com arroz e salada mista LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
5ª Feira
Feijão verde SOPA Abóbora à lavrador
Filete de espada frito com batata, batata-doce e legumes cozidos GERAL
Filete de espada grelhado com batata, batata-doce e legumes cozidos LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
6ª Feira
Creme de legumes SOPA Caldo de peixe
Frango estufado com massa, ervilha e cenoura GERAL
Frango cozido com massa, ervilha e cenoura LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
Sábado
Alho francês SOPA Juliana de legumes
Caldeira de atum com milho cozido GERAL
Caldeira de atum com milho cozido LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
Domingo
Abóbora com feijão verde SOPA Puré de grão com espinafres
Carne de porco assada com arroz e salada mista GERAL
Carne de porco cozida com arroz e salada mista LIGEIRA
Fruta SOBREMESA Fruta
 Bom Apetite!
R.P.10.01 A Nutricionista
SANTA CASA DA MISERICÓRDIA DA CALHETA
EMENTA
Ementa elaborada por Liliane Peralta da Costa – Nutricionista
Edição nº 1 de 17-03-2011
Esta ementa poderá sofrer alterações
De 30/06/2014 a 06/07/2014