EAD 661 planejamento e capacidade agregada

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Aula 2
Planejamento Agregado – Planejamento de Capacidade 
Agenda
O que é planejamento de capacidade/ planejamento agregado
	- Restrições de Capacidade	
Capacidade médio prazo – agregado
 / curto prazo – detalhado 
Medidas de Demanda e Capacidade
Flutuações / Sazonalidade na Demanda
Medição de Capacidade
Demanda x Capacidade – Relação Nada Fácil...
Hoje – Cenário de Vendas em alta...
“A General Motors do Brasil anunciou ontem a abertura do terceiro turno na fábrica de São Caetano do Sul, no ABC paulista. É a primeira vez na história que a montadora utiliza três expedientes para produzir veículos nesta unidade. "A decisão é para atender o alto consumo do mercado automotivo", disse José Carlos Pinheiro Neto, vice-presidente da General Motors do Brasil. Com o terceiro turno a GM pretende acrescentar 50 mil carros por ano na fábrica de São Caetano, principalmente do modelo Corsa - em 2007 produziu 190 mil carros nesta unidade. Para isso, vai contratar 600 empregados temporariamente.”
Para elevar rapidamente a produção de automóveis na fábrica Anchieta, em São Bernardo do Campo (SP), a Volkswagen também teve que abrir o terceiro turno e contou com a experiência de 375 ex-funcionários aposentados da própria empresa. 
Demanda x Capacidade – Relação Nada Fácil...
Mas há 2 anos...
Governo tentará evitar fechamento de fábrica da Volkswagen 
Brasília, 24 ago (EFE).- O ministro do Trabalho, Luiz Marinho, disse hoje que se reunirá com a direção da Volkswagen a fim de buscar uma solução para a crise que levou o fabricante de automóveis a ameaçar fechar sua maior fábrica no Brasil.A Volkswagen anunciou na segunda-feira que, se os sindicatos não aceitarem o plano de reestruturação apresentado em maio, que prevê a demissão de cerca de 5.773 operários dos 22.000 que tem em todo o Brasil, poderá fechar sua fábrica em São Bernardo do Campo, em São Paulo.
Mercado de automóveis - Brasil
 Que capacidade de produção deve ter cada operação ao longo do tempo? 
Curto Prazo – detalhado: modelos, cores, tamanhos
Longo/médio prazo – agregado: categorias de produtos, famílias
Gestão da Capacidade produtiva no Longo Prazo – Quanto Produzir? – Planejamento Agregado
Gerenciando a capacidade
Planejamento Agregado 
significa decidir como a operação atenderá à demanda do longo e médio prazo
O horizonte de planejamento depende do tipo de negócio – meses ou anos podem ser de longo prazo dependendo do mercado
Usar input ou produtos? Depende dos objetivos estratégicos
Exemplos de medições agregadas
Plan1
		
		
		
		
		
										Tempo de processamento em cada pedido (min)
		
										Impressão		Encadernação
								A		60		46				B		E		F		C		A		D				B		E		F		C		A		D
								B		35		65
								C		65		58
								D		57		40
								E		50		60
								F		53		70
										320		339
Plan2
		
		
		
		
		
		
								horas
						Carro		T. Rec.		T. Pint.
						Porsche		6		3
						Lexus		0		4
						Mercedes		5		2
						BMW		8		6
						JEEP		2		1
Plan3
		
				Operação		Capacidade de insumos		Capacidade de volume de produção
				Fábrica de ar-condicionado		Horas de máquinas disponíveis		Número de unidades por semana
				Hospital		Leitos disponíveis		Número de pacientes tratados por semana
				Teatro		Números de assentos		Número de Clientes entretidos por semana
				Universidade		Número de estudantes		Estudantes graduados por ano
				Loja de venda no varejo		Área de venda		Número de itens vendidos por dia
				Companhia áerea		Número de assentos disponíveis		Número de passageiros por semana
				Companhia de eletricidade		Tamanho do gerador		Megawatts gerados
				Cervejaria		Volume dos tanques de fermentação		Litros por semana
Etapas do Planejamento e Controle da capacidade
Capacidade - Definições
Estática – Volume fixo de produção. Exs.: Cinema para 2500 pessoas, Reator de 1000L
Representa Escala de Produção
Capacidade de Processamento: Máximo nível de atividade de valor adicionado por período de tempo
 Exs.: Reator de 1.000L – produção de 24.000L /dia . Ou 4.000L/dia (dependendo do tempo de reação, limpeza e programação)
Capacidade de
 fabricação
 850 unidades
Capacidade de
 montagem
800 unidades
Capacidade de
armazenagem
700 unidades
Capacidade de
 distribuição
 820 unidades
Balanceamento de Capacidade - Gargalos
O que considerar
Capacidade é a máxima taxa ou razão de saída de determinada planta ou instalação
Capacidade a Longo Prazo = equipamentos, instalações, facilidades
Capacidade a Curto Prazo = efetivo, horas extras, estoques, etc.
Como a capacidade responde à Demanda
Decisões:
tecnologia a utilizar
grande expansão ou série de pequenas
quando expandir
Demanda
Previsão é dado fundamental para PPCP
Precisão de sua previsão é fundamental
Conhecer o perfil
Sazonalidade
Hotel na praia; Fábrica de brinquedos; Fábrica de malhas de lã
Flutuações semanais e diárias
Restaurante; Vendas no shopping center
Medida da Capacidade
Capacidade de projeto 
Capacidade efetiva 
Produção real
Utilização efetiva da Capacidade / Ociosidade
Critérios:
Foco em produção: pelo input (leitos, assentos/km)
Foco em processo ( no de peças/ veículos, etc)
Utilização e eficiência 
Capacidade
de projeto 
168 horas /
semana
Utilização e eficiência 
Capacidade
de projeto 
168 horas /
semana
Capacidade
efetiva
109 h 
Perdas 
Planejadas 
59 h
Produção rea
51 h 
Perdas que
 podem ser 
evitdadas 58 h
Utilização = Volume de produção real / capacidade de projeto
= 51 / 168 = 0,304
Eficiência = Volume de produção real / capacidade efetiva = 51/109 = 0,468 
Capacidade – depende do Mix!!
Uma fábrica de aparelhos de condicionadores de ar produz três modelos de aparelhos:Luxo, standard e econômico.
Os tempos de montagem são respectivamente: 1.5h, 1.0 h e 0.75 h. 
A área de montagem da fábrica tem disponibilidade para 800 horas de pessoal por semana
A proporção de vendas de aparelhos Luxo, Standard e Econômico é 2:3:2
Qual é a capacidade da fábrica?
Se a proporção de vendas se alterar para 1:2:4 , qual a nova capacidade?
Proporção : 2:3:2 = 2 + 3 + 2 = 7 unidades
2x1,5 + 3x1 + 2x0,75 = 7,5 horas
com 800 horas disponíveis = 
800/7,5 x 7 = 746,7 unidades/semana
Mas, se o mix for alterado: para 1:2:4 = 7 unidades
Tempo necessário: 
(1 x 1,5) + (2 x 1) + (4 x 0,75) = 6,5 h
800 / 6,5 = 861,5 unidades / semana
Prof. Jaume Ribera
Supply Chain ManagementChina Logistics Market
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