SÍNDROMES RELACIONADAS AO CONSUMO DE ALIMENTOS

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SÍNDROMES RELACIONADAS AO CONSUMO DE ALIMENTOS
SÍNDROMES RELACIONADAS AO CONSUMO DE ALIMENTOS
COMPORTAMENTO ALIMENTAR APRESENTA DIMENSÕES:
DIMENSÃO FISIOLÓGICO-NUTRITIVA: ASPECTOS ENDÓCRINOS E NEURONAIS QUE REGULAM A DEMANDA DA SATISFAÇÃ O DA NECESSIDADE FISIOLÓGICA.
DIMENSÃO PSICODINÂMICA/AFETIVA: RELACIONADOS COM A SATISFAÇÃO E PRAZER ORAL.
DIMENSÃO RELACIONAL: BOCA(MEDIADOR) DA PRIMEIRA RELAÇÃO INTERPESSOAL, MÃE/BEBÊ. – CARÁTER FISIOLÓGICO ASSOCIADO COM CARÁTER AFETIVO.
SÍNDROMES RELACIONADAS AO CONSUMO DE ALIMENTOS
AS MUDANÇAS DOS HÁBITOS ALIMENTARES PODEM TER INFLUÊNCIAS:
EMOCIONAIS, SOCIAIS, ECONÔMICAS, ETC.
CARÊNCIAS NUTRICIONAIS: FERRO, CÁLCIO, VITAMINAS, E ATÉ O CONSUMO ENERGÉTICO PODE FICAR COMPROMETIDO, PREJUDICANDO O DESENVOLVIMENTO. ALÉM DISSO, ESSAS “MANIAS” DE “REGIMES” DE RESTRIÇÃO ALIMENTAR PODEM SER O INÍCIO DE PROBLEMAS MAIS GRAVES, DEVIDOS À BAIXA AUTO-ACEITAÇÃO, COMO ANOREXIA E BULIMIA NERVOSA.
TRANSTORNOS ALIMENTARES
DEFINIÇÃO: Caracterizam–se por uma grave perturbação de comportamento alimentar que traz diversos tipos de prejuízo ao indivíduo:
ANOREXIA BULIMIA
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TRANSTORNOS ALIMENTARES
ANOREXIA
Etimologicamente: 
 Grego “An-” deficiência ou ausência de,
 “Orexis” apetite. 
Denominação específica Willian Gull: 1873 
Referindo-se à “forma peculiar de doença” que afeta principalmente mulheres jovens e caracteriza-se por emagrecimento extremo, cuja “falta de apetite” é decorrente de um estado mental mórbido e não a qualquer disfunção gástrica. 
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“Anorexia”:
Não é utilizado em seu sentido etimológico para a “anorexia nervosa”, visto que tais pacientes não apresentam real perda de apetite até estágios mais avançados da doença, mas sim uma recusa alimentar deliberada com intuito de emagrecer ou por medo de engordar.
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 Anorexia Nervosa
DSM-V 
Recusa manter o peso mínimo normal – idade /altura ou acima 
Medo intenso ganhar peso – mesmo que o peso seja inferior ao esperado
Perturbação de vivenciar o peso, forma corporal
Ocorrência amenorréia
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ANOREXIA NERVOSA
TIPOS:
RESTRITIVO: RESTRIÇÃO ALIMENTOS
PURGATIVO: EVITAÇÃO DE ALIMENTOS CALÓRICOS 
BULIMIA NERVOSA
CITADA EM 1979:
GREGO: 
“BOUS” (Boi) 
“LIMOS” (Fome)
Nos séculos XV e XVIII, diferentes variantes do termo, como os derivados do latim "bulimus" e "bolismos" ou do francês "bolisme", com o mesmo significado anterior, foram empregados na literatura médica na Inglaterra, França, Alemanha e Polônia.
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 BULIMIA NERVOSA
 DSM-IV (APA- 1994)
Episódios de “Binge-eating” recorrentes: 
 1.1 Comer quantidade excessiva de alimento – determinado tempo;
	1.2 Sentimento descontrolado sobre o comportamento alimentar durante os episódios;
Empenho recorrente em comportamentos compensatórios inadequados – prevenir o aumento peso;
Episódios “Binge eating” – cpts compensatórios - 2 vzs/semana – durante três meses;
Auto-avaliação é inadequadamente influenciada pelo peso e formato corporal;
Não ocorre exclusivamente – episódios Anorexia Nervosa.
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DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL
ANOREXIA:
 Desenvolvem episódios de compulsão alimentar;
 Apresentam grave emagrecimento – desejo de redução mais acentuada
2. BULIMIA:
 Apresentam períodos de anorexia;
 Podem ter perda de peso – incapazes de manter no mínimo normal;
 Satisfação no ato de alimentar					
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BULIMIA NERVOSA
 ETIOLOGIA
 (Hipóteses) 
Ocorrência – Mulheres
Contexto Psicossocial
Fazer Dieta
Predisposição genética
Influências Familiares
Influências Culturais
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Transtorno do “comer compulsivo”
Transtorno do "comer compulsivo": 
Se assemelha à bulimia, porém neste caso não existem tentativas de eliminar os excessos resultantes da compulsão. Por este motivo as pessoas que apresentam este distúrbio (que é bastante frequente) acabam engordando, pois apresentam episódios de compulsão alimentar que não conseguem controlar. 
Algumas pacientes apresentam compulsões apenas por doces e de um modo geral quem apresenta este distúrbio acaba tendo algum grau de depressão e culpa.
OBESIDADE
A obesidade é o acúmulo de gordura no corpo causado quase sempre por um consumo excessivo de calorias na alimentação, superior ao valor usada pelo organismo para sua manutenção e realização das atividades do dia a dia. Ou seja: a obesidade acontece quando a ingestão alimentar é maior que o gasto energético correspondente. 
OBESIDADE
A obesidade é determinada pelo Índice de Massa Corporal (IMC) que é calculado dividindo-se o peso (em kg) pelo quadrado da altura (em metros). O resultado revela se o peso está dentro da faixa ideal, abaixo ou acima do desejado - revelando sobrepeso ou obesidade. 
Cálculo do IMC:
IMC=peso (kg) / altura (m) x altura (m)
Exemplo: João tem 83 kg e sua altura é 1,75 m
Altura x altura = 1,75 x 1,75 = 3.0625
IMC = 83 divididos por 3,0625 = 27,10
O resultado de 27,10 de IMC indica que João está acima do peso desejado (sobrepeso).
Classificação do IMC:
Menor que (18,5) Abaixo do peso
Entre (18,5 e 24,9) - Peso normal
Entre (25 e 29,9) - Sobrepeso (acima do peso desejado)
Igual ou acima de (30 )- Obesidade.
VIGOREXIA
Classificada como um transtorno obsessivo compulsivo pelo médico Harrison Graham Pope Jr., professor de psicologia em Harvard, que a nomeou de vigorexia ou Síndrome de Adônis (em referência ao mitológico ideal de beleza masculina, Adônis). Mas também pode ser considerado um transtorno alimentar pelas similaridades com a anorexia nervosa. (Transtorno Dismórfico Muscular) TDM.
VIGOREXIA
Pode-se dividir a vigorexia em dois grupos de acordo com seus principais sintomas:
; Treinamento excessivo (Overtraining) e anabolizantes;
Obsessão pela aparência e insatisfação persistente
Assim como outras atividades prazerosas, a musculação pode também se tornar uma adicção similar ao abuso de drogas, assim como é comum incluir o abuso de anabolizantes e drogas similares.
ORTOREXIA
O termo ortorexia é de origem grega – “orthós” significa correto e “orexsis”, fome – e foi criado pelo médico americano Steven Bratman, autor do livro Health Food Junkies (algo como Viciados em Comida Saudável) Segundo ele, quem apresenta o problema possui uma fixação por alimentação saudável e chega a gastar horas pensando no assunto. 
O ortoréxico inicia uma busca obsessiva por regras alimentares. Qualquer item considerado “impuro” (como aqueles que contêm corantes, conservantes, pesticidas, gorduras trans, excesso de sal ou açúcar e outros componentes) é excluído da alimentação. 
Drunkorexia
Anorexia alcoólica ou drunkorexia em inglês é um distúrbio proveniente do alcoolismo, onde ocorre uma perda da vontade de alimentar-se devido ao uso abusivo do álcool.
 Muitos jovens na faixa etária entre 20 e 40 anos trocam a alimentação pela bebida alcoólica com a finalidade de redução das medidas corporais e restrição às calorias.
A classificação deste problema ainda possui divergências quanto a forma de considerar a anorexia alcoólica como de fato um transtorno alimentar. 
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