extração com solvente imiscivel

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Introdução
	A extração com solvente, ou extração liquido a liquido, é uma técnica em que uma solução (usualmente aquosa) é posta em contato com um segundo solvente (usualmente orgânico), essencialmente imiscível com o primeiro solvente, a fim de provocar uma transferência de um, ou mais de um soluto para o segundo solvente. As separações que se podem fazer são simples, limpas, rápidas e convenientes. Em muitos casos a separações pode ser efetuada pela agitação, durante alguns minutos, num funil de separação. A técnica é igualmente aplicável a materiais no nível de traço e também a grandes quantidades de material.
	A extração com solventes é uma técnica relativamente moderna, usada para obter maior rendimento ou produtos que não podem ser obtidos por nenhum outro processo.
Objetivos
Extrair a bixina com solvente imiscível de uma solução aquosa alcalina a qual foi preparada a partir da semente de urucum e solução de NaOH 5%.
Procedimento experimental
3.1 Mediu-se em uma proveta, 1 ml de solução alcalina da semente de urucum e transferido para um funil de separação.
3.2 Adicionou-se ao funil 10 ml de clorofórmio.
3.3 tampou-se o funil de separação e agitou-se cuidadosamente, com movimentos leves. Este processo foi acompanhado de repetidas liberações de gases que foram formados. Conseguiu-se isso virando o funil de separação e abrindo a torneira.
3.4 colou-se o funil de separação novamente na argola e deixado em repouso até que ocorra a separação das duas fases.
3.5 Recolheu-se a fase orgânica (inferior) em um erlenmayer, e a fase aquosa (superior) em um becker. Guardou-sea fase orgânica para posteriormente comparar com a próxima extração.
3.6 Acidificou-se a fase aquosa ate pH = 1, utilizando aproximadamente 1,0 ml de solução a 10% de HCl 
3.7 A solução aquosa acidificada foi retornada ao funil de separação.
3.8 Extraída uma vez, utilizando 10 ml de clorofórmio.
 3.9 Recolheu-se a fase aquosa (superior) em um becker e a fase orgânica(inferior) em outro erlenmayer limpo e comparado com a fase orgânica recolhida anteriormente.	
Resultados e Discussão
Na primeira extração, foi utilizado 10 ml da solução alcalina preparada com semente de urucum e solução de NaOH, com 10ml de clorofórmio, onde nas extrações básicas, compostos ácidos são convertidas em seus respectivos ânions (formação de um sal). O sal é solúvel na fase aquosa, sendo extraído da fase orgânica pela solução básica.
Na segunda extração, a fase orgânica foi acidificada com 1,0 ml de HCl e feito o mesmo processo de separação, onde a introdução de um ácido tem a função de deslocar o equilíbrio, protonando o grupo carboxila, ou seja, não permite a ionização da carboxila formando um carboxilato.
O Carboxilato é um composto ionizado e mais solúvel na fase aquosa. Quando ocorre a protonação do grupo carboxila, temos a forma molecular do ácido que por ser de cadeia longa se torna um composto apolar, que é facilmente extraído para um solvente orgânico. Por isso foi melhor extraído. 
Conclusão
	Com o experimento, concluiu-se que a extração por solvente imiscível tem um melhor resultado se a solução de que vai ser extraída seja ácida, como foi visto com os resultados obtidos da prática.
6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. FELTRE, Ricardo - Química. Volume 3 – Química Orgânica, 4ª edição, São Paulo – 1994, Ed. Moderna.
2.McMurry, J. – Química Orgânica, combo / John McMurry; tradução All Tasks; revisão técnica Robson Mendes Matos. – São Paulo: Cengage Learning, 2011.