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1a Questão
A razão primária para a nossa motivação de comer é a manutenção das reservas de energia em um nível suficiente para
que não ocorra falta de abastecimento energético e consequentemente prejuízo de nossas funções vitais. Isso significa
que:
 A falta de alimento por longos períodos pode prejudicar o organismo.
O alimento em excesso é benéfico para a saúde bem como o ganho de peso excessivo.
O alimento deve ser ingerido apenas por prazer e as compulsões não representam um mal para o indivíduo.
O jejum por tempo prolongado é benéfico e auxiliar a ampliar os recursos de reservas energéticas do organismo.
Os alimentos ingeridos não têm correlação com a manutenção de reservas do organismo.
 
 
 
Ref.: 201703438271
 2a Questão
Qual hormônio é produzido pelas células beta pancreáticas e que tem como função transportar a glicose para quase todas
as células do nosso corpo?
Leptina
Alfa MSH
 Insulina
CCK
CART
 
 
 
Ref.: 201703438270
 3a Questão
Qual o peptídeo da saciedade que é liberado em resposta a estimulação do intestino, principalmente por alimentos
gordurosos?
NPY
 CCK
 Leptina
CART
Alfa MSH
 
 
 
Ref.: 201703437176
 4a Questão
Sabemos que os mecanismos de curto prazo de nosso comportamento alimentar estão diretamente relacionados ao que
foi comido na última refeição e a quantidade que ingerimos deste alimento. A presença de alimentos no campo visual e o
cheiro da comida desencadeiam diversos processos fisiológicos que antecipam a chegada da refeição: ativação do sistema
nervoso autônomo parassimpático e da divisão entérica do sistema nervoso vegetativo que determina à secreção de saliva
na boca e de suco gástrico no estômago. Essa etapa é conhecida como fase _______________.
 De distensão
 Cefálica
Gástrica
De substrato
Pós-absortiva
 
 
 
Ref.: 201703437171
 5a Questão
Quando consumimos uma refeição e imediatamente após este consumo, ocorre a reposição das reservas energéticas em
nosso corpo, este processo é conhecido como_________________.
Fase cefálica
Fase de substrato
 Estado prandial
 Fase gástrica
Estado pós-absortivo
 
 
 
Ref.: 201703571964
 6a Questão
Quando consumimos uma refeição e imediatamente após este consumo, ocorre a reposição das reservas energéticas em
nosso corpo, este processo é conhecido como período prandial e a energia pode ser armazenada de duas formas em nosso
organismo: através do glicogênio e dos triglicerídios. A esse respeito é correto afirmar que:
Quando as reservas de triglicerídeos começam a aumentar temos a necessidade de repô-las e sentimos o que
chamamos de descontrole emocional.
Quando as reservas de triglicerídeos começam a aumentar temos a necessidade de repô-las e sentimos o que
chamamos de fome.
 Quando as reservas de glicogênio começam a baixar temos a necessidade de repô-las e sentimos o que
chamamos de fome.
Quando as reservas de glicogênio começam a aumentar temos a necessidade de repô-las e sentimos o que
chamamos de descontrole emocional.
Quando as reservas de glicogênio começam a aumentar temos a necessidade de repô-las e sentimos o que
chamamos de fome.
 
 
 
Ref.: 201703437114
 7a Questão
Pesquisando no dicionário digital Caldas Aulete encontrei a seguinte definição: Parte do metabolismo que compreende a
decomposição de nutrientes complexos, permitindo a liberação de energia. Qual o verbete que consultei?
Glicogênio
Prandial
Triglicerídeos
 Anabolismo
 Catabolismo
 
 
 
Ref.: 201703437173
 8a Questão
O período de jejum entre as refeições onde o glicogênio e os triglicerídeos que foram armazenados são fragmentados,
fornecendo um suprimento contínuo das moléculas utilizadas como combustível para o funcionamento das células de
nosso corpo é conhecido como _______________________.
Fase cefálica
 Estado pós-absortivo
Estado prandial
 Fase gástrica
Fase de substrato

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